Рисовий папір круглий Cha Gio 22см 400г

Густий устричний соус преміум торгової марки Healthy Boy прекрасно підходить як соус для приготування їжі, так і для поліпшення смаку вже готових страв. Дуже добре поєднується з куркою, іншими видами м'яса, крабом, креветками і всіма видами овочів.

Тайська чилі паста - автентичний і важливий продукт традиційної тайської кухні. Її додають в суп Том Ям, використовують при обсмажуванні м'яса і овочів, при приготуванні рису. Також може служити інгредієнтом заправки для салату, намазувати на хліб для приготування бутербродів і сендвічів, або ж бути готовим діпом для рисових крекерів, снеків, чіпсів.

У Південній Кореї дуже популярна страва Рабоккі (Рапоккі) - це різновид Токпоккі з додаванням локшини рамен. Найчастіше, рапоккі можна зустріти в якості вуличної їжі, але також готують його і вдома. Основою для Рапоккі служать прісні брусочки з клейкого рису ттока і локшина рамен. Заправляють блюдо різними соусами: чачжан (соус з чорних бобів), каррі, гостро-солодкий, сирний, вершковий, інші.

У Південній Кореї дуже популярна страва Рабоккі (Рапоккі) - це різновид Токпоккі з додаванням локшини рамен. Найчастіше, рапоккі можна зустріти в якості вуличної їжі, але також готують його і вдома. Основою для Рапоккі служать прісні брусочки з клейкого рису ттока і локшина рамен. Заправляють блюдо різними соусами: чачжан (соус з чорних бобів), каррі, гостро-солодкий, сирний, вершковий, інші.

У Південній Кореї дуже популярна страва Рабоккі (Рапоккі) - це різновид Токпоккі з додаванням локшини рамен. Найчастіше, рапоккі можна зустріти в якості вуличної їжі, але також готують його і вдома. Основою для Рапоккі служать прісні брусочки з клейкого рису ттока і локшина рамен. Заправляють блюдо різними соусами: чачжан (соус з чорних бобів), каррі, гостро-солодкий, сирний, вершковий, інші.

Сама по собі рослина, коренем якого виступає галангал, називається схоже - калган. Воа є багаторічником, а його коріння виростають до гігантських розмірів. Саме кореневища широко використовуються в тайської, в'єтнамської, малайзійської кухнях.

Щільні листя банана здавна вважалися частиною кулінарної традиції народів Південно-Східної Азії. І справа зовсім не в їх смакових якостях. Листя банана всього лише відтіняють смак страви при термічній обробці, надають йому особливий, екзотичний аромат.

Кокосове молоко - натуральний рослинний продукт, що виготовляється з м'якоті кокосового горіха. Воно часто використовується як альтернатива коров'ячому молоку, так як не містить лактози і успішно використовується людьми, які мають її непереносимість і вегетаріанцями.

Сливовий соус - оригінальне доповнення до страв з м'яса, птиці, овочів.

Щоб приготувати вдома оригінальний Том Ям не потрібно витрачати багато часу на пошуки необхідних інгредієнтів. Всі потрібні спеції, паста, а також кокосове молоко, вже міститися в наборі для Том Ям. вам достатньо додати креветки, або м'ясо і гриби. Набір розрахований на дві порції, а приготування займе лише 10 хвилин Вашого часу.

Чтобы приготовить дома оригинальный Том Кха не нужно тратить много времени на поиски необходимых ингредиентов. Все нужные специи, паста, а также кокосовое молоко, уже содержаться в наборе для Том Кха. вам достаточно добавить куриное мясо и грибы. Набор рассчитан на две порции, а приготовление займет лишь 10 минут Вашего времени.

Ще одним популярним блюдом традиційної корейської кухні, крім локшини рамен, є Токпоккі - рисові брусочки (ковбаски, палички, коржі), приготовлені в спеціальному соусі. Основа для страви Токпоккі - зліплені з клейкого рисового тесту палички. Їх називають Тток. Вони дуже широко використовуються в кулінарії, їх додаються в локшину, супи, салати, а також готують в різних соусах. Подібне блюдо часто можна зустріти у вуличних торговців їжею. Це популярний "стріт фуд" в Кореї.