| Бренд | Hoshi |
| Країна виробника | Китай |
| Упаковка | Вакуум |
| Вага нетто | 1 кг |
| Термін придатності (міс.) | 24 місяця |
| Склад продукту | соєві боби, рис, вода, екстракт морських водоростей |
| Умови зберігання | при температурі от +1°C до +25°C |
Місо - паста з бобів сої, яка є основою місо-супів. Mісо-суп користується великою популярністю в Японії і є обов'язковою частиною кожної процедури прийому їжі.
Існує стара японська приказка: «чаша супу місо в день - і доктор ніколи не наблизиться до ваших дверей». І багато японців слідують цій раді. Місо готується з соєвих бобів і зазвичай рису або ячменю, які відварюють на пару, змішують з кодзі (закваска), після чого залишають ферментуватися на термін від шести місяців до п'яти років. Існує три типи місо: червоний, білий і середній - чим довше ферментація, тим темніше місо. Сучасний аналіз підтвердив, що ця солона і ароматна паста являє собою надзвичайно сприятливе і збалансовану їжу, що містить протеїн, вітаміни та важливі амінокислоти. Місо не тільки вживається для приготування супу, але також використовується для додання аромату багатьох інших страв.
| - | |
|---|---|
| Основні | |
| Бренд | Hoshi |
| Країна виробника | Китай |
| Упаковка | Вакуум |
| Вага нетто | 1 кг |
| Термін придатності (міс.) | 24 місяця |
| Склад продукту | соєві боби, рис, вода, екстракт морських водоростей |
| Умови зберігання | при температурі от +1°C до +25°C |
| - | |
| Харчова та енергетична цінність на 100г | |
| Калорійність (ккал) | 168 |
| Білки | 11.4 г |
| Жири | 5.1 г |
| Вуглеводи | 18.9 г |
Завантаження даних авторизації
