Рисовий оцет

Рисовий оцет в стравах східної кухні - незамінний інгредієнт. Його додають в соусу, салати, рис і локшину

Рисовий оцет в стравах східної кухні - незамінний інгредієнт. Його додають в соусу, салати, рис і локшину

Рисовий оцет в стравах східної кухні - незамінний інгредієнт. Його додають в якості заправки в рис для суші, а також використовують в салати, рис і локшину.

Оцет з коричневого рису виробляється з неочищеного (коричневого) рису. Відрізняється більш м'яким смаком і солодкуватим ароматом.

Заправку з Імбирем та Сливою від компанії Daesang ще називають "корейським міріном" за схожі якості та сфери використання. Цей соус додають до м'яса та риби, щоб пом'якшити продукт та зробити його ніжним та пружним, використовують в якості інгредієнту для маринадів, заправок для салатів тощо. Ніжна солодкість корейської сливи та пікантність імбиру також надасть незвичайного аромату та смаку різноманітним соусам та підливам.