Рисовий оцет Mitsukan 250мл

5.0017

Купити Рисовий оцет Mitsukan 250мл

Ціна
36 грн.
Артикул: 6981
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Рисовий оцет Міцукан - ароматне доповнення до ваших страв

Рисовий оцет - неодмінний атрибут при приготуванні класики японської кухні - суші та ролів. Але його завдання набагато ширше, ніж просто служити рисової добавкою, адже в Японії і країнах Південно-Східної Азії цей оцет додають до багатьох страв.

А якщо говорити про знак якості, то саме оцет Міцукан вважається еталонним продуктом, на який рівняються великі і дрібні виробники продуктів східної кухні по всьому світу.

Міцукан: історія бренду довжиною в століття

Як і багато видів бізнесу в Японії, «Міцукан» - компанія з історією, яка налічує сторіччя. Вона була заснована в 1804 році в японському містечку Хандо, і за 170 років встигла з локальної компанії вирости в транснаціональну корпорацію, яка поступово викупила цілий ряд інших дрібних виробництв, причому не тільки в Японії, але і в США. Зараз «Міцукан» з назви компанії перетворився на справжній бренд, яким нерідко називають рисовий оцет в принципі, але саме оцет рисовий Міцукан має ніжний і тонким ароматом, особливим смаком, які не характерні для соусів китайського або тайського виробництва.

Корисні властивості оцту Міцукан

У рисовому оцті Міцукан за рахунок особливої рецептури, в якій використовуються тільки неочищені і нешліфовані сорти рису, зберігається більше 20 амінокислот, які сприяють швидкому відновленню організму після хвороб і травм, прискорюють обмінні процеси організму і допомагають виробляти енергію.

Крім того, в його складі є:

  • Легкозасвоюваний кальцій;
  • Велика кількість калію; 
  • Фосфор.

Оцет для суші від «Міцукан» сприяє гарному травленню, а також допомагає знизити поживну цінність страв, тому його нерідко рекомендують дієтологи в якості корисної добавки до раціону. При цьому рисовий оцет - продукт ніжний, з помірною кислотністю, на відміну від занадто різких і небезпечних для шлунка столового, яблучного або винного оцтів. Додатково медики відзначають благотворний вплив рисового оцту на очистку судин від холестеринових бляшок. Все це в комплексі робить рисовий оцет цілком дієтичним і здоровим продуктом, який не робить шкідливого впливу на шлунково-кишкового тракту.

Що готувати з рисовим оцтом Міцукан

Класика жанру - оцет для суші. Його змішують з Міріном, водоростями комбу, сіллю і цукром, після чого втручаються в готовий зварений рис - так він набуває клейкість і крихкість, отримує аромат і смак, які особливо цінуються в суші і ролах. Також рисовий оцет використовується для маринадів риби і м'яса, входить до складу салатних заправок. З його допомогою можна замаринувати гриби або овочі для створення легких закусок в східному стилі, а можна замінити їм звичайний оцет і спробувати класичні страви європейської кухні в новій інтерпретації. До речі, рисовий оцет - чудовий консервант, з яким ви можете спробувати приготувати «довгограючі» страви, в тому числі замаринувати рибу або гриби муер, зробити соління в азіатському стилі.

До речі, саме рисовий оцет Міцукан входить до складу інших діпов і соусів - в тому числі, теріякі, хойсін, соусу sweet chilly.

Рисовий оцет Міцукан - ексклюзив в магазині «Суші Повар»

В асортименті нашого інтернет-магазину є оригінальний оцет Міцукан, купити який можна недорого, всього за 36 грн. за пляшку об'ємом 250 мл. Справжній оцет Міцукан вироблений за особливим рецептом, він відрізняється світлим кольором і яскравим ароматом. До складу оригінального Міцукан входять як рисова основа, так і тростинний коричневий цукор, дистильований оцет, сироп кукурудзи і фруктоза. Виготовляється цей рисовий оцет на одному з підрозділів корпорації «Міцукан» в США.

Зберігати його можна запросто в холодильнику або темному прохолодному місці при температурі до +25.


Рисовий оцет Mitsukan 250мл - Характеристики

-
Основні
БрендMizkan
ВиробникВеликобританія
УпаковкаПластикова пляшка
Об'єм250 мл
Склад продуктуСпиртовий оцет, рисовий оцет, вода, цукор, сіль, патока
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)27
Білки0.5 г
Жири0.5 г
Вуглеводи2.6 г

Рекомендуємо переглянути

Гостре
Рисова локшина швидкого приготування з морепродуктами Bich-Chi 60г
Рисова локшина швидкого приготування з морепродуктами Bich-Chi 60г
36 грн.
У наявності

Рисова локшина швидкого приготування з морепродуктами Bich-Chi 60г. В країнах Азії дуже поширений формат швидкої їжі. На вулицях Китаю, В'єтнаму, Таїланду Ви можете зустріти безліч вуличних продавців, що пропонують спробувати їх страви. Якщо ж Ви хочете відчути смак в'єтнамської їжі прямо у себе вдома швидко і без клопоту, рисова локшина швидкого приготування зі смаком морепродуктів блискавично вгамує ваш голод.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова локшина швидкого приготування з яловичиною Bich-Chi 60г
Рисова локшина швидкого приготування з яловичиною Bich-Chi 60г
36 грн.
У наявності

Рисова локшина - простий, швидкий і корисний спосіб перекусити. Рисова локшина не містить глютен, менш калорійна (порівняно зі своїми побратимами, наприклад раменом), а значить підходить людям, які дотримуються дієти. Щоб приготувати рисову локшину з яловичиною досить змішати локшину з приправами і залити окропом на 4-5 хвилин. Ось і все - швидкий, поживний, оригінальний обід у вас в тарілці.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова локшина швидкого приготування з грибами Bich-Chi 60г
Рисова локшина швидкого приготування з грибами Bich-Chi 60г
36 грн.
У наявності

Рисова локшина - простий, швидкий і корисний спосіб перекусити. Рисова локшина не містить глютен, менш калорійна (порівняно зі своїми побратимами, наприклад раменом), а значить підходить людям, які дотримуються дієти. Щоб приготувати рисову локшину з яловичиною досить змішати локшину з приправами і залити окропом на 4-5 хвилин. Ось і все - швидкий, поживний, оригінальний обід у вас в тарілці.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова локшина швидкого приготування з куркою Bich-Chi 60г
Рисова локшина швидкого приготування з куркою Bich-Chi 60г
36 грн.
У наявності

Рисова локшина - простий, швидкий і корисний спосіб перекусити. Рисова локшина не містить глютен, менш калорійна (порівняно зі своїми побратимами, наприклад раменом), а значить підходить людям, які дотримуються дієти. Щоб приготувати рисову локшину з яловичиною досить змішати локшину з приправами і залити окропом на 4-5 хвилин. Ось і все - швидкий, поживний, оригінальний обід у вас в тарілці.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком морепродуктів Hezhong 105г
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком морепродуктів Hezhong 105г
36 грн.
У наявності

Рисова вермішель - вже звичне блюдо для нашого столу. Вона дієтична, швидко готуватися, прекрасно поєднується з морепродуктами, м'ясом і овочами, а також всілякими соусами. Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком морепродуктів Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова вермішель швидкого приготування кисло-гостра Hezhong 115г
Рисова вермішель швидкого приготування кисло-гостра Hezhong 115г
36 грн.
У наявності

Кисло -гостра рисова вермішель швидкого приготування Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком смажених реберець Hezhong 105г
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком смажених реберець Hezhong 105г
36 грн.
У наявності

Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком смажених реберець Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком яловичини Hezhong 105г
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком яловичини Hezhong 105г
36 грн.
У наявності

Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком яловичини Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком курки та молюсків Hezhong 105г
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком курки та молюсків Hezhong 105г
36 грн.
У наявності

Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком курки та молюсків Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Чорний деревний гриб Муер 25г
Чорний деревний гриб Муер 25г
37 грн.
У наявності

Муер - Чорний гриб відомий людям вже тисячу років і з тих пір є невід'ємною частиною східної кухні

37 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D червона 50г
Паста каррі Aroy-D червона 50г
35 грн.
У наявності

Паста каррі Aroy-D червона 50г Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Ям Aroy-D 50г
Паста Том Ям Aroy-D 50г
35 грн.
У наявності

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити