Водорості Норі Gold 10 листів

5.00100

Купити Водорості Норі Gold 10 листів

Ціна
59 грн.
Артикул: 6770
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Водорості норі, їх поширення і класифікація

Термін норі означає в Японії певні сорти червоних водоростей, а також різні страви, до складу яких вони входять. Цей продукт являє собою тонкі висушені пластини темно-зеленого кольору.

У Кореї ця рослина поширена не менш широко і носить назву «ким». З нього також крутять роли, додають в супи і салати. Відрізняється ким лише смаком, оскільки корейський варіант більш солоний.

Щоб купити водорості норі , які не розчарують, потрібно знати, що існує спеціальна класифікація для визначення їх якості. Так, норі вищої якості носять позначку Gold, менш якісні - Silver і самі низькоякісні - Green.

Країнами-лідерами з виробництва цього продукту є Китай і Японія, також великий обсяг товару виробляють в Кореї. Тут сконцентровані підприємства, на яких виготовляється велика частина морських рослин, що споживаються по всьому світу.

Використання і приготування

Самі по собі нори - вже готовий продукт. Його можна вживати самостійно, як основу для закусок і приправу для гарнірів.
У кулінарії виділяють три основних способи застосування цих листів.

Найвідоміший - приготування японських закусок: нігірі, роли, онігирі (рисові кульки), гункан-макі (кошики) та інших. З цією метою лист використовується цілим, ріжеться навпіл, або на більш тонкі смужки (як у випадку з гунканами).

Також існує відмінний рецепт обсмажених в рослинній олії і приправлених спеціями пластинок, їх називають "Чіпси норі". Найчастіше використовують кунжутну олію, оскільки його аромат чудово гармоніює зі смаком водорості. Цей варіант вживають як закуску, або снек.

І ще один, менш відомий спосіб вживання цього інгредієнта - додавання дрібно перетертих водоростей в локшину, рис, суп в якості спеції.


Склад і корисні властивості

Важко переоцінити користь морських водоростей. Вони найцінніше джерело йоду, заліза, фосфору, кальцію, а також вітамінів А, С і D. Також, ряд досліджень стверджує, що в норі міститься біодоступна форма вітаміну В12.

Листи норі рекомендуються регулярно вживати в їжу людям, що страждають ендокринними захворюваннями, при атеросклерозі, а також вегетаріанцям.

Виробництво норі

Червоні водорості для суші роду Порфіра, званими норі, збирають спеціальними пристосуваннями, подрібнюють, потім висушують на сітках. Отримані пластини фасуються по 10, 50, або 100 штук. Ще один цікавий момент виробництва водорості норі ціна. Вона змінюється протягом року і дуже залежить від сезону і урожаю. У неврожайний рік ціна на світовому ринку може підвищуватися в 2-2.5 рази.

Зберігання товару

Цей інгредієнт боїться вогкості і вологи, тому упаковка повинна бути герметичною і неушкодженою. Зберігання вдома також має на увазі сухе місце і віддаленість від сонячних променів. В такому випадку листи довгий час не втратять свою еластичність.

Водорості Норі Gold 10 листів - Характеристики

-
Основні
БрендJnP
Країна виробникаКитай
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуВодорості морські 100%
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)350
Білки42 г
Жири3 г
Вуглеводи44 г

Рекомендуємо переглянути

Рисова локшина 3,5мм Bich-Chi 200г
Рисова локшина 3,5мм Bich-Chi 200г
59 грн.
У наявності

Рис вважається одним з найбільш корисних злаків, і локшина зберігає всі його корисні якості. Вона поживна, містить велику кількість складних вуглеводів і білка, а також корисну клітковину. Локшина вважається відмінним способом вгамувати голод і підвищити імунітет.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Гостре
Суп Шин Рамьон у стакані гострий Nongshim 68г
Суп Шин Рамьон у стакані гострий Nongshim 68г
59 грн.
У наявності

Локшина швидкого приготування Шин Рамьон Shin Ramyun Noodle - одна з найпопулярніших в Південній Кореї. Вона проводиться вже 30 років і користується великою популярністю не тільки у корейців, але і у інших національностей. У перекладі з корейської її назва звучить як "гостра локшина", якій вона, власне, і є.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп Рамьон з гострою креветкою Сеутанмен у стакані Nongshim 67г
Суп Рамьон з гострою креветкою Сеутанмен у стакані Nongshim 67г
59 грн.
У наявності

Корейські супи Рамен бренду Nongshim- це не просто локшина швидкого приготування. Це повноцінний смачний гарячий обід. Адже, крім локшини, в упаковці знаходяться сушені овочі, шматочки креветок і восьминогів, а також пакетик з незвичайною приправою.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Суп рамьон Темпура Удон у стакані Nongshim 62г
Суп рамьон Темпура Удон у стакані Nongshim 62г
59 грн.
У наявності

Суп у стакані Удон з темпурою навіть складно назвати їжею швидкого приготування в звичному розумінні цього слова. Ця корейська локшина не схожа на мівіну, або доширак. Щільний пружний удон в поєднанні з ароматним бульйоном зі смаком морепродуктів і шматочками овочів дарує відчуття ситості на тривалий час. А зручна упаковка-стакан дозволяє брати його з собою на роботу, в поїздки, відрядження.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Чіпси норі Ock Dong Ja 15г
Чіпси норі Ock Dong Ja 15г
59 грн.
У наявності

Чіпси-норі - звичні нам листи норі, обсмажені в олії з додаванням солі і приправ.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Напій Комбуча Лаймонадна Jiva 330мл
Напій Комбуча Лаймонадна Jiva 330мл
59 грн.
У наявності

Комбуча - натуральний, безалкогольний, злегка шипучий, ферментований напій на основі чайного гриба. Містить в своєму складі вітаміни, мінерали, корисні бактерії, антиоксиданти, органічні кислоти.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Напій Комбуча Ревнива Полуниця Jiva 330мл
Напій Комбуча Ревнива Полуниця Jiva 330мл
59 грн.
У наявності

Комбуча - натуральний, безалкогольний, злегка шипучий, ферментований напій на основі чайного гриба. Містить в своєму складі вітаміни, мінерали, корисні бактерії, антиоксиданти, органічні кислоти.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Напій Комбуча Чорненька Ягоденька Jiva 330мл
Напій Комбуча Чорненька Ягоденька Jiva 330мл
59 грн.
У наявності

Комбуча - натуральний, безалкогольний, злегка шипучий, ферментований напій на основі чайного гриба. Містить в своєму складі вітаміни, мінерали, корисні бактерії, антиоксиданти, органічні кислоти.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Суп рамьон зі смаком курки у стакані Samyang 65г
Суп рамьон зі смаком курки у стакані Samyang 65г
59 грн.
У наявності

Суп рамьон Samyang зі смаком курки - популярний аутентичний корейський суп у стакані. Негострий ароматний бульон та пружна ніжна локшина - чудове поєднання для швидкого обіду чи перекусу.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Суп рамьон зі смаком яловичини у стакані Samyang 65г
Суп рамьон зі смаком яловичини у стакані Samyang 65г
59 грн.
У наявності

Суп рамьон Samyang зі смаком яловичини - популярний аутентичний корейський суп у стакані. Середньо гострий ароматний бульон та пружна ніжна локшина - чудове поєднання для швидкого обіду чи перекусу.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Морська сіль дрібного помолу Daesang 280г
Морська сіль дрібного помолу Daesang 280г
59 грн.
У наявності

Натуральна корейська морська сіль - чудова альтернатива кухонній. Чиста, без зайвих домішок сіль не тільки надасть смаку вашим стравам, але і збагатить їх корисними речовинами та мінералами.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Панірувальні сухарі Panko чорні 150г
Панірувальні сухарі Panko чорні 150г
59 грн.
У наявності

Панірувальна суміш для темпура з дрібно протертих сухарів використовується для смаження у фритюрі ролів, овочів, м'яса та морепродуктів

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити