Внимание! 14 октября выходной, мы не работаем

Водоросли Нори Gold 10 листов

5.007

Купить Водоросли Нори Gold 10 листов

Цена
59 грн.
Артикул: 6770
Количество

Покупатели, которые приобрели Водоросли Нори Gold 10 листов, также купили

Водоросли нори, их распространение и классификация

Термин нори означает в Японии определённые сорта красных водорослей, а также различные блюда, в состав которых они входят. Этот продукт являет собой тонкие высушенные пластины темно-зеленого цвета.

В Корее это растение распространено не менее широко и носит название «ким». Из него также крутят роллы, добавляют в супы и салаты. Отличается ким лишь вкусом, поскольку корейский вариант более соленый.

Чтоб купить водоросли нори , которые не разочаруют, нужно знать, что существует специальная классификация для определения их качества. Так, нори высшего качества носят пометку Gold, менее качественные - Silver и самые низкокачественные - Green.

Странами-лидерами по производству этого продукта являются Китай и Япония, также большой объем товара производят в Корее. Здесь сконцентрированы предприятия, на которых изготавливается большая часть морских растений, потребляемых по всему миру.

Использование и приготовление

Сами по себе нори - уже готовый продукт. Его можно употреблять самостоятельно, как основу для закусок и приправу для гарниров.
В кулинарии выверяют три основных способа применения этих листов.

Самый известный - приготовление японских закусок: нигири, роллы, онигири (рисовые шарики), гункан-маки (корзиночки) и прочих. В этих целях лист используется целым, режется пополам, или на более тонкие полоски (как в случае с гунканами).

Также существует отличный рецепт обжаренных в растительном масле и приправленных специями пластинок. Чаще всего используют кунжутное масло, поскольку его аромат великолепно гармонирует со вкусом водоросли. Этот вариант употребляется качестве закуски, или снека.

И ещё один, менее известный способ употребления этого ингредиента - добавление мелко перетертых водорослей в лапшу, рис, суп в качестве специи.

Состав и полезные свойства

Трудно переоценить пользу морских водорослей. Они ценнейший источник йода, железа, фосфора, кальция, а также витаминов А, С и D. Также, ряд исследований утверждает, что в нори содержится биодоступная форма витамина В12.

Листы нори рекомендуются регулярно употреблять в пищу людям, страдающим эндокринными заболеваниями, при атеросклерозе, а также вегетарианцам.

Производство нори

Красные водоросли для суши рода Порфира, называемыми нори, собирают специальными приспособлениями, измельчают, затем высушивают на сетках. Полученные пластины фасуются по 10, 50, или 100 штук. Еще один интересный момент производства водоросли нори цена. Она меняется в течении года и очень зависит от сезона и урожая. В неурожайный год цена на мировом рынке может повышаться в 2-2.5 раза.

Хранение товара

Этот ингредиент боится сырости и влаги, поэтому упаковка должна быть герметичной и неповрежденной. Хранение дома также подразумевает сухое место и отдалённость от солнечных лучей. В таком случае листы долгое время не потеряют свою эластичность.

Водоросли Нори Gold 10 листов - Характеристики

ИзготовительКитай
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Условия храненияпри температуре от +1°C до +25°C
СоставВодоросли морские 100%
Энергетическая ценность на 100г350 Ккал
Пищевая ценность на 100г
Белки42 г
Жиры3 г
Углеводы44 г

Рекомендуем посмотреть

Хит продаж
Крем-сыр Philadelphia 125г
Крем-сыр Philadelphia 125г
59 грн.
В наличии

Филадельфия производится из цельного молока и сливок, которые сохраняют все свои полезные свойства даже после сквашивания в сыр. Поэтому Филадельфия выступает вкусным и питательным источником белка, кальция, аминокислот, в том числе и крайне важного холина.

59 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Вермишель рисовая 0,8мм Bich-Chi 200г
Вермишель рисовая 0,8мм Bich-Chi 200г
59 грн.
В наличии
59 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Рисовая лапша 3,5мм Bich-Chi 200г
Рисовая лапша 3,5мм Bich-Chi 200г
59 грн.
В наличии
59 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Рисовая лапша 5мм Bich-Chi 200г
Рисовая лапша 5мм Bich-Chi 200г
59 грн.
В наличии

Макаронные изделия встречаются в кулинарии самых разных народов. Но если европейцы чаще всего готовят лапшу из пшеничной муки, то восточная кухня просто немыслима без рисовой лапши.

59 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Рисовые чипсы с морскими водорослями Bich-Chi 200г
Рисовые чипсы с морскими водорослями Bich-Chi 200г
59 грн.
В наличии

Рисовые чипсы в начальном своем состоянии – это тонкие пластинки круглой формы небольшого размера. Приготовлены они из специального рисового теста с добавление морских водорослей. Готовятся за 5 секунд в раскаленном масле.​

59 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Рисовые чипсы из коричневого риса Bich-Chi 200г
Рисовые чипсы из коричневого риса Bich-Chi 200г
59 грн.
В наличии

Рисовые чипсы в начальном своём состоянии – это тонкие пластинки круглой формы небольшого размера. Приготовлены они из специального теста из коричневого риса. Приготавливаются за 5 секунд при обжарке в раскаленном масле.

59 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Бобовая вермишель Мунг Бин Фунчеза Fensi 180г
Бобовая вермишель Мунг Бин Фунчеза Fensi 180г
58 грн.
В наличии

Известная китайская лапша Мунг Бин

58 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Хит продаж
Японский майонез Kewpie 100г
Японский майонез Kewpie 100г
57 грн.
В наличии

Этот майонез отличается своеобразным вкусом от привычного майонеза

57 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Грибы сушеные Шиитаке 50г
Грибы сушеные Шиитаке 50г
62 грн.
В наличии

Шиитаке широко используются японской кухне. Их употребляют жареными и тушеными с овощными и рисовыми блюдами. Так же шиитаке используются для приготовления бульонов

62 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Хит продаж
Рисовый уксус Mitsukan 500мл
Рисовый уксус Mitsukan 500мл
62 грн.
В наличии

Рисовый уксус в блюдах восточной кухни - незаменимый ингредиент. Его добавляют в соуса, салаты, рис и лапшу

62 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Вермишель Ширатаки в узелках Yumart 200г
Вермишель Ширатаки в узелках Yumart 200г
56 грн.
В наличии

​Вермишель Ширатаки из Конняку - это низкокалорийный продукт, что не имеет жиров, ароматизаторов и красителей.

56 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Васаби Jin Kui паста 43г
Васаби Jin Kui паста 43г
55 грн.
В наличии

Васаби – необходимый атрибут суши.

55 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть