Порошок Хрін Васабі 100г

4.9415

Купити Порошок Хрін Васабі 100г

Ціна
31 грн.
Артикул: 5074
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Обережно, цей продукт гострий

Японський хрін васабі

Про те, що таке васабі, знає, мабуть, кожен любитель японської кухні. Ця альтернатива звичайній гірчиці і хріну поступово стає звичним продуктом в українській кухні. У нашому інтернет-магазині можна купити порошок васабі в зручній упаковці вагою 100 грамів, з якогї можна приготувати велику кількість хрону для суші або інших страв.

Що таке васабі і з чим його їдять?

Васабі - це одна з основних приправ японської кухні. Виробляється вона з висушеного кореня особливого рослини - хонвасабі, яке росте виключно в холодній воді. Саме його кореневища мають особливо гострий смак і різкий аромат. Японці навіть вирощують васабі, як городню культуру, але домашні сорти васабі не так пекучі, як ті, що вирощують для промислового випуску приправи.

Васабі почали активно використовувати в їжу давно, а ось васабі для суші увійшов в ужиток японських жителів всього в позаминулому столітті. І сталося це зовсім не через смакових якостей, хоча і вони зіграли свою роль. Справа в тому, що ця приправа - відмінний дезінфектор і легко справляється з паразитами і бактеріями, які мешкають в сирій рибі, яку в Японії кладуть в суші. У світовій практиці суші з сирої риби не настільки поширені, але використання васабі для підкреслення смаку суші та ролів стало обов'язковою традицією.

Склад васабі і його користь

Хрін васабі крім дезінфекції має і інші корисні властивості.

  • Він корисний для крові, оскільки бореться з накопиченням тромбоцитів і стимулює вироблення еритроцитів;
  • Доведено, що васабі ефективно бореться з раковими клітинами організму; 
  • За рахунок своєї дезінфекційної функції ця приправа хороша для боротьби з інтоксикацією організму;
  •  Він відмінно справляється з чищенням організму від вугрів, грибкових уражень і карієсу.

Крім того, в складі цього продукту є речовина изотиоцианат, яке має антиоксидантну дію і антибактеріальними властивостями. Вважається, що саме васабі - одна зі складових японського довголіття.

Як приготувати порошок васабі і з чим його вживати

Сухий порошок васабі, звичайно ж, не підходить для їжі. Для того, щоб його використовувати, потрібно перетворити васабі в в'язку масу, схожу за консистенцією на звичайну гірчицю. Для цього невелику кількість порошку потрібно викласти в піалу або глибоку ємність. Потім потроху до порошку потрібно додати воду, відразу ж перемішуючи паличками до однорідності. У готовому вигляді васабі виглядає, як густа паста яскраво-салатового кольору. Її можна залишити в піалі, викласти на тарілку з суші або використовувати для інших страв.

Васабі - це не тільки компонент для подачі суші, але і приправа, яка активно використовується у багатьох східних стравах: в Японії з нею виготовляють навіть морозиво! Її додають в:

  • Супи; 
  • Соуси; 
  • В якості приправи для рибних страв, в тому числі і для запеченої риби; 
  • До складу омлетів; 
  • Навіть в бургери кладуть васабі.

Васабі за найкращою ціною в нашому інтернет-магазині

У нашому інтернет-магазині ви можете купити васабі за ціною всього в 31 грн. за 100 грамів порошку. Зручна фасування дозволить вам набирати рівно стільки приправи, скільки потрібно для приготування вашого страви.

У склад васабі від виробника JnP входить як сама пудра з коренів хонвасабі, так і лимонна кислота, вітамін С і екстракт гірчиці. Харчова цінність сухого продукту - 400 кКал в 100 грамах.

Термін придатності порошку васабі не обмежений, за умови, що ви будете зберігати його в закритому вигляді в сухому, прохолодному місці при температурі від +1 до +25 градусів.

Вибирайте ароматний і пекучий васабі для своїх кулінарних експериментів в японському стилі!

Порошок Хрін Васабі 100г - Характеристики

-
Основні
БрендJnP
Країна виробникаКитай
УпаковкаПластикова банка
Вага нетто100 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктухрін, гірчиця, екстракт гірчиця, лимонна кислота, вітамін С, штучні харчові барвники
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)400
Білки0 г
Жири0 г
Вуглеводи80 г

Рекомендуємо переглянути

Вермішель швидкого приготування CUNG DINH зі свининою і грибами Micoem 80г
Вермішель швидкого приготування CUNG DINH зі свининою і грибами Micoem 80г
31 грн.
У наявності

В'єтнамська локшина - це швидкий і простий спосіб перекусити. Особливо зручно використовувати локшину швидкого приготування в офісі, або в поїздці. Варто лише додати до локшини спеції і залити окропом. Через пару хвилин ситний обід готовий.

31 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Вермішель швидкого приготування CUNG DINH з куркою Micoem 80г
Вермішель швидкого приготування CUNG DINH з куркою Micoem 80г
31 грн.
У наявності

Якщо ви хочете перекусити на швидку руку, але звичні бутерброди і хот-доги вже приїлися, альтернативою може стати в'єтнамська локшина швидкого приготування.

31 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Вермішель швидкого приготування CUNG DINH з яловичиною Micoem 80г
Вермішель швидкого приготування CUNG DINH з яловичиною Micoem 80г
31 грн.
У наявності

Якщо часу на обід зовсім немає, отримати порцію смачної гарячої їжі можна, приготувавши локшину швидкого приготування з В'єтнаму. Незвичайне, яскраве, ароматне блюдо буде у вашій тарілці через пару хвилин. І ви зможете не просто перекусити, а насолодиться автентичним в'єтнамським смаком і атмосферою.

31 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Mae Ploy жовта 50г
Паста каррі Mae Ploy жовта 50г
32 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля шалот і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам.

32 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Mae Ploy зелена 50г
Паста каррі Mae Ploy зелена 50г
32 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля галангал і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам.

32 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Паста каррі Mae Ploy червона 50г
Паста каррі Mae Ploy червона 50г
32 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, в залежності від складу. Червона паста каррі досить гостра, містить в своєму складі лемонграсс, цибуля, перець чилі, часник, креветочной пасту, галангал, каффір лайм, інші спеції.

32 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Маринований імбир рожевий 250г
Маринований імбир рожевий 250г
29 грн.
У наявності

Маринований імбир вживається малими порціями, щоб підсилити смакове сприйняття наступного блюда

29 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Водорості сушені Фуеру Вакаме 50г
Водорості сушені Фуеру Вакаме 50г
34 грн.
У наявності

Вакаме - один з найбільш популярних інгредієнтів місо-супу. З неї можна також приготувати дуже смачний салат з оцтової заправкою або тушкувати з овочами.

34 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Зелений чай Сенча з імбиром 30г
Зелений чай Сенча з імбиром 30г
28 грн.
У наявності

Сенча - базовий японський чай, на основі якого створено багато інших японські сорти чаю. Додавання імбиру до Сенчі робить смак чаю більш пряним і пікантним. Рекомендується вживати в осінньо-зимовий сезон для зміцнення імунітету і підвищення захисних сил організму.

28 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D червона 50г
Паста каррі Aroy-D червона 50г
35 грн.
У наявності

Паста каррі Aroy-D червона 50г Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Ям Aroy-D 50г
Паста Том Ям Aroy-D 50г
35 грн.
У наявності

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі червона Maepranom 50г
Паста каррі червона Maepranom 50г
35 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам.

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити