Порошок Хрін Васабі 100г

4.9521

Купити Порошок Хрін Васабі 100г

Ціна
59 грн.
Артикул: 5074
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Обережно, цей продукт гострий

Японський хрін васабі

Про те, що таке васабі, знає, мабуть, кожен любитель японської кухні. Ця альтернатива звичайній гірчиці і хріну поступово стає звичним продуктом в українській кухні. У нашому інтернет-магазині можна купити порошок васабі в зручній упаковці вагою 100 грамів, з якогї можна приготувати велику кількість хрону для суші або інших страв.

Що таке васабі і з чим його їдять?

Васабі - це одна з основних приправ японської кухні. Виробляється вона з висушеного кореня особливого рослини - хонвасабі, яке росте виключно в холодній воді. Саме його кореневища мають особливо гострий смак і різкий аромат. Японці навіть вирощують васабі, як городню культуру, але домашні сорти васабі не так пекучі, як ті, що вирощують для промислового випуску приправи.

Васабі почали активно використовувати в їжу давно, а ось васабі для суші увійшов в ужиток японських жителів всього в позаминулому столітті. І сталося це зовсім не через смакових якостей, хоча і вони зіграли свою роль. Справа в тому, що ця приправа - відмінний дезінфектор і легко справляється з паразитами і бактеріями, які мешкають в сирій рибі, яку в Японії кладуть в суші. У світовій практиці суші з сирої риби не настільки поширені, але використання васабі для підкреслення смаку суші та ролів стало обов'язковою традицією.

Склад васабі і його користь

Хрін васабі крім дезінфекції має і інші корисні властивості.

  • Він корисний для крові, оскільки бореться з накопиченням тромбоцитів і стимулює вироблення еритроцитів;
  • Доведено, що васабі ефективно бореться з раковими клітинами організму; 
  • За рахунок своєї дезінфекційної функції ця приправа хороша для боротьби з інтоксикацією організму;
  •  Він відмінно справляється з чищенням організму від вугрів, грибкових уражень і карієсу.

Крім того, в складі цього продукту є речовина изотиоцианат, яке має антиоксидантну дію і антибактеріальними властивостями. Вважається, що саме васабі - одна зі складових японського довголіття.

Як приготувати порошок васабі і з чим його вживати

Сухий порошок васабі, звичайно ж, не підходить для їжі. Для того, щоб його використовувати, потрібно перетворити васабі в в'язку масу, схожу за консистенцією на звичайну гірчицю. Для цього невелику кількість порошку потрібно викласти в піалу або глибоку ємність. Потім потроху до порошку потрібно додати воду, відразу ж перемішуючи паличками до однорідності. У готовому вигляді васабі виглядає, як густа паста яскраво-салатового кольору. Її можна залишити в піалі, викласти на тарілку з суші або використовувати для інших страв.

Васабі - це не тільки компонент для подачі суші, але і приправа, яка активно використовується у багатьох східних стравах: в Японії з нею виготовляють навіть морозиво! Її додають в:

  • Супи; 
  • Соуси; 
  • В якості приправи для рибних страв, в тому числі і для запеченої риби; 
  • До складу омлетів; 
  • Навіть в бургери кладуть васабі.

Васабі за найкращою ціною в нашому інтернет-магазині

У нашому інтернет-магазині ви можете купити васабі за ціною всього в 59 грн. за 100 грамів порошку. Зручна фасування дозволить вам набирати рівно стільки приправи, скільки потрібно для приготування вашого страви.

У склад васабі від виробника JnP входить як сама пудра з коренів хонвасабі, так і лимонна кислота, вітамін С і екстракт гірчиці. Харчова цінність сухого продукту - 400 кКал в 100 грамах.

Термін придатності порошку васабі не обмежений, за умови, що ви будете зберігати його в закритому вигляді в сухому, прохолодному місці при температурі від +1 до +25 градусів.

Вибирайте ароматний і пекучий васабі для своїх кулінарних експериментів в японському стилі!

Порошок Хрін Васабі 100г - Характеристики

-
Основні
БрендJnP
Країна виробникаКитай
УпаковкаПластикова банка
Вага нетто100 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктухрін, гірчиця, екстракт гірчиця, лимонна кислота, вітамін С, штучні харчові барвники
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)400
Білки0 г
Жири0 г
Вуглеводи80 г

Рекомендуємо переглянути

Рис для суші Oshihari 500г
Рис для суші Oshihari 500г
59 грн.
У наявності

Рис для суші "Oshihari" відмінно підходить для приготування суші та ролів. Якщо Ви хочете приготувати суші вдома, сміливо використовуйте рис "Oshihari" для своїх кулінарних шедеврів.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамьон Кімчі Samyang 80г
Суп рамьон Кімчі Samyang 80г
59 грн.
У наявності

Аутентичний ароматний рамьон Samyang зі смаком відомої корейської страви Кімчі - це швидкий та смачний спосіб скуштувати справжню корейську їжу, не виходячи з дому.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина рамьон Чачжан Samyang 80г
Локшина рамьон Чачжан Samyang 80г
59 грн.
У наявності

Аутентичний ароматний рамьон Samyang зі смаком популярного східного соусу Чачжан - це швидкий та смачний спосіб скуштувати справжню корейську їжу, не виходячи з дому.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамьон Токпоккі Samyang 80г
Суп рамьон Токпоккі Samyang 80г
59 грн.
У наявності

Аутентичний ароматний рамьон Samyang зі смаком відомої корейської страви Токпоккі - це швидкий та смачний спосіб скуштувати справжню корейську їжу, не виходячи з дому.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина рамьон Бульгогі Samyang 80г
Локшина рамьон Бульгогі Samyang 80г
59 грн.
У наявності

Аутентичний ароматний рамьон Samyang зі смаком відомої корейської страви Бульгогі - це швидкий та смачний спосіб скуштувати справжню корейську їжу, не виходячи з дому.

59 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Маринад для гострих крилець LOBO 50г
Маринад для гострих крилець LOBO 50г
58 грн.
У наявності

Гострі ароматні крильця в азіатському стилі зовсім не складно приготувати. Тайська компанія Lobo випускає готовий маринад для крилець. З ним курячі крильця виходять соковитими, пікантними, з красивою хрусткою скоринкою.

58 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком морепродуктів Hezhong 105г
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком морепродуктів Hezhong 105г
58 грн.
У наявності

Рисова вермішель - вже звичне блюдо для нашого столу. Вона дієтична, швидко готуватися, прекрасно поєднується з морепродуктами, м'ясом і овочами, а також всілякими соусами. Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком морепродуктів Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

58 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова вермішель швидкого приготування кисло-гостра Hezhong 115г
Рисова вермішель швидкого приготування кисло-гостра Hezhong 115г
58 грн.
У наявності

Кисло -гостра рисова вермішель швидкого приготування Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

58 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком смажених реберець Hezhong 105г
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком смажених реберець Hezhong 105г
58 грн.
У наявності

Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком смажених реберець Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

58 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком яловичини Hezhong 105г
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком яловичини Hezhong 105г
58 грн.
У наявності

Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком яловичини Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

58 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком курки та молюсків Hezhong 105г
Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком курки та молюсків Hezhong 105г
58 грн.
У наявності

Рисова вермішель швидкого приготування зі смаком курки та молюсків Hezhong - це гарячий китайський суп за кілька хвилин. Велика порція ароматного бульйону з вермішеллю і овочами швидко наситить і зарядить енергією на цілий день.

58 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Приправа для запікання качки LOBO 50г
Приправа для запікання качки LOBO 50г
58 грн.
У наявності

Ароматна, пряна приправа для запікання качки відомої тайської компанії Lobo. Дуже добре підходить також для інших видів птиці: курки, індички. З приправою для качки Lobo блюдо виходить ніжним соковитим всередині і з хрусткою скоринкою зовні.

58 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити