Країна виробника | Республіка Корея (Південна Корея) |
Країна виробника | Республіка Корея (Південна Корея) |
Соєвий соус - основний, базовий інгредієнт східної кухні. Її наріжний камінь. Його використовують в якості маринаду, заправки, соусу до суші і ролів та у багатьох інших випадках.
Соус зі зниженим вмістом солі називають легким - лайт (Light), його додають до салатів, рису, локшини, під час смаження м'яса та овочів. Також часто слугує інгредієнтом у рецептах для інших, більш складних, соусів.