Соус Кимчи 250мл

Купить Соус Кимчи 250мл

Цена
114 грн.
Артикул: 8846
Количество

Покупатели, которые приобрели Соус Кимчи 250мл, также купили

Соус кимчи: наследие корейской кухни для каждого кулинара

Корейская закуска из капусты под названием кимчи прочно завоевала мир, и сейчас именно она считается самым популярным блюдом корейской кухни. При этом секрет ферментированной пекинской капусты кроется в особой заправке, которая постепенно перестала быть местным корейским специалитетом и перешла в разряд популярных соусов, причём называется она вполне логично – соус кимчи.

Что такое соус кимчи и каков его состав

Заправка для квашенной пекинской капусты кимчи – это оригинальное сочетание фруктов и специй, дополненное морскими водорослями и солью с сахаром. В частности, главными ингредиентами считаются мякоть яблок, анис, соль, перец, сушенные водоросли, рисовый уксус и острый перец чили. Некоторые вариации кимчи соуса также могут содержать мякоть мандарина, имбирь, чеснок или горчицу.

Кстати, популярность соусу кимчи принесла не его родина, Корея, а Япония, куда он попал сначала в ходе взаимоотношений корейского и японского народов. Причём, японцам заправка для капусты кимчи понравилась настолько, что они смело взяли её на вооружение и сделали чуть ли не одним из основных своих соусов.

Польза кимчи для организма

Ферментационная основа этого соуса - находка для тех, у кого проблемы с пищеварением. Кимчи активизирует процессы переваривания пищи, ускоряет обмен веществ, способствует хорошему аппетиту. Кроме того, соус кимчи – витаминная бомба с высоким содержанием витаминов группы В, А, С, РР. В нём также есть медь, селен, йод, фосфор и натрий, которые являются основой для здорового функционирования организма. Но главное его достоинство – это специфический вкус.

По части калорийности соус кимчи вполне диетический продукт: жиров в нём практически нет, зато присутствует белок и сложные углеводы. Калорийность соуса – всего 94 Калл на 100 граммов.

Как использовать кимчи в кулинарии

Даже если вы не являетесь поклонником кимчи, как закуски, соус кимчи стоит купить и попробовать. Он входит в полторы сотни блюд корейской кухни, а японцы вдохнули в него второе дыхание. Сегодня кимчи соус – оптимальный выбор, если вы собираетесь готовить:

  • Некоторые виды сашими, суши или роллов;
  • Маринады для мяса или рыбы в восточном стиле;
  • Салаты со свежей пекинской капусты и других овощей;
  • Вторые блюда с ярким и насыщенным вкусом: рагу или вок-блюда с кимчи станут ещё вкуснее.

Кроме того, в кимчи можно просто макать кусочки мяса или рыбы, и, поверьте, это тоже очень вкусно.

Кимчи по классическому рецепту – в интернет-магазине «Суши Повар»

Если вы хотите освоить искусство приготовления кимчи, без фирменного соуса вам не обойтись. То же самое касается различных японских и корейских блюд, а также их вольных интерпретаций. Поэтому если вы хотите начать знакомство с этой приправой, купить соус кимчи недорого вы сможете именно у нас.

Мы предлагаем натуральный кимчи соус по цене за 250 мл китайского производства. В нём содержатся исключительно оригинальные компоненты и безопасные консерванты, которые позволяют хранить ёмкость с соусом длительное время. Оптимальный температурный режим для него – от +1 до +25 градусов, при невысокой влажности и отсутствии прямого солнечного света.

Соус Кимчи 250мл - Характеристики

ИзготовительКитай
Объем250 мл
УпаковкаПластиковая бутылка
Условия храненияхранить при температуре от +1°C до +25°C
СоставВода, перец чили, соль, мякоть яблока, сахар, рисовый уксус, крахмальный сахар, анис, перец, экстракт морских водорослей, загуститель, капсантин, регулятор кислотности, потассиум сорбат, карамель, сорбат калия
Энергетическая ценность на 100г94 Ккал
Пищевая ценность на 100г
Белки6 г
Жиры1.1 г
Углеводы15.1 г

Рекомендуем посмотреть

Хит продаж
Рис для суши “Nishiki„ Premium 1кг
Рис для суши “Nishiki„ Premium 1кг
115 грн.
В наличии

Рис «Nishiki» - лидер среди сортов риса для суши. Именно его используют в аутентичных японских ресторанах

115 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Чили с чесноком HUY FONG 230мл
Соус Чили с чесноком HUY FONG 230мл
112 грн.
В наличии

Соус Чили с чесноком HUY FONG - это замечательный соус для блюд, которые вы приготовите на гриле. Этот соус густой и пряный с кусочками чеснока.

112 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Плоды Личи целые без косточек 567г
Плоды Личи целые без косточек 567г
117 грн.
В наличии
117 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус с авокадо Dip Guacamole Poco Loco 300г
Соус с авокадо Dip Guacamole Poco Loco 300г
119 грн.
В наличии
119 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Сальса дип El Sabor 315г
Соус Сальса дип El Sabor 315г
119 грн.
В наличии

​Соус сальса - это традиционный соус мексиканской кухни. Он готовится из томатов, белого лука и зеленого перца, что кстати очень похоже на национальный флаг. Идеально сочетается с кукурузными чипсами начос.

119 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Палочки для еды, одноразовые 100шт
Палочки для еды, одноразовые 100шт
120 грн.
В наличии

Бамбуковые, 24 см. в индивидуальной бумажной упаковке

120 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Бобовая вермишель фунчоза (стеклянная) 500г
Бобовая вермишель фунчоза (стеклянная) 500г
124 грн.
В наличии

Вермишель фунчоза (фунчеза, фунчёза) или стеклянная вермишель - очень популярное блюдо во всех азиатских странах.

124 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Грибы маринованные Намеко, банка 400г
Грибы маринованные Намеко, банка 400г
125 грн.
В наличии

Японское название «намеко» (nameko) означает «скользкие грибы». Растут они «семейками» как опята, по несколько тонких ножек высотой около 5 см из одного основания

125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Шрирача HUY FONG 255г
Соус Шрирача HUY FONG 255г
125 грн.
В наличии

Известный острый ​соус Шрирача из красного перца, от компании HUY FONG производимый в США. Именно этот соус HUY FONG у которого логотип с петухом, считается самым известный в своем классе.

125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Водоросли сушеные Фуеру Вакаме 200г
Водоросли сушеные Фуеру Вакаме 200г
127 грн.
В наличии

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами

127 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть