Рис для суші і рисовий папір

Рис для суші "Oshihari" відмінно підходить для підготовки суші та роллів. Якщо Ви хочете приготувати суші, використовуйте рис "Ошихарі" для своїх кулінарних шедеврів.

​Рис «Nishiki» - лідер серед сортів рису для суші. Саме його використовують в автентичних японських ресторанах

Рис для суші "Oshihari" відмінно підходить для приготування суші та ролів. Якщо Ви хочете приготувати суші вдома, сміливо використовуйте рис "Oshihari" для своїх кулінарних шедеврів.

Рисовий папір - це найтонше прозоре рисове тісто, яке готують з рисового борошна і води

Рис Nishiki - найвідоміший і визнаний рис для суші в світі.

Рис для суші - особливий клейкий сорт азійського рису, що вивели і використовують саме для приготування японських ролів і суші. Рис має круглу форму, після варки стає клейким, але не розварюється в кашу. Готовий рис для суші заправляють оцтовою заправкою та залишають на 10-15 хвилин настоятися. Після чого вже використовують для приготування суші.

Рис Жасмин - популярний азійський сорт довгозернистого рису, який широко використовується для страв східної кухні. Рис має злегка клейку та липку структуру та тонкий квітковий аромат. Саме через цей аромат, схожий на жасмин, рис і отримав свою назву. Рис Жасмин використовують для приготування різноманітних видів карі, супів, гарнірів та навіть десертів. Його можна готувати на пару, варити у воді, тушкувати.​