Внимание! 14 октября выходной, мы не работаем

Рис для суши “Nishiki„ Premium 1кг

5.002

Купить Рис для суши “Nishiki„ Premium 1кг

Цена
115 грн.
Артикул: 7534
Количество

Покупатели, которые приобрели Рис для суши “Nishiki„ Premium 1кг, также купили

Рис для суши Нишики

Самая важная составляющая суши, это очевидно, рис. Выбрать и купить этот продукт, а также правильно его приготовить - уже 80% успеха. В мире существует множество сортов и видов такой крупы. Производится он в Китае, Таиланде, Вьетнаме. Но профессионалы и повара именитых ресторанов сходятся во мнении, что самый качественный, вкусный, чистый - Нишики - калифорнийский сорт, выращенный и упакованный в США.

Основное требование к правильному суши рису - это клейкость. Он должен хорошо держать форму, не распадаться и не расклеиваться при обмакивании в соевый соус. В то же время, он не должен превращаться в клейкую однородную массу. Рис для суши Нишики отвечает данным требованиям в полной мере. Его рисинки все одинаковой формы, их длина не превышает 5мм, они не развариваются и хорошо крепятся между собой. За свои превосходные свойства этот товар и пользуется высокой популярностью в мире.

Как приготовить рис для суши?

В первую очередь, его необходимо промыть. Промываем, не перестанет быть мутной. Далее кладём в кастрюлю, или ковш, желательно не тонкостенную, и добавляем воды. На 500г сухой крупы добавляем 600мл воды. По желанию, приправляем квадратиком водоросли даши комбу. Ставим посудину на плиту и ждем, пока закипит, после минимизируем огонь и томим ещё 12-15 минут, или пока не исчезнет вся вода. Оставляем закрытым ещё на 10 минут.

Готовый продукт перекраиваем в широкую удобную миску и заправляем специальной уксусной заправкой. Чтоб ее приготовить, на 1кг готового продукта нам понадобится:

  • 100мл рисового уксуса;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 2 чайные ложки сахара.

Смешиваем всё до растворения сухих ингредиентов и равномерно поливаем содержимое емкости, аккуратно перемешиваем деревянной лопаткой, накрываем полотенцем и даем пропитаться и остыть минут 15. Вуаля, важнейший ингредиент для суши готов, его можно использовать, чтоб крутить роллы, темаки, онигири, гунканы и прочие виды японских закусок.

Полезные свойства, пищевая ценность и состав

Рис бесспорно полезный и питательный продукт. Не зря японцев называют нацией долгожителей. Он содержит витамины группы В и РР, полезные элементы, такие как калий, магний, цинк, селен, кальций и медь. Клетчатка, входящая в его состав благоприятно влияет на пищеварение и работу жкт. Стоит отметить, что этот злак не содержит глютен, а значит подходит людям, столкнувшимся с его непереносимостью. 

Помимо вышесказанного, Нишики достаточно калорийный продукт, и с ним надо быть осторожным тем, кто борется с лишним весом.

Производство риса Нишики

Как уже отмечалось выше, Нишики выращивают и производят в США. На производстве он проходит тщательный отбор: в нем не встретится мусор, пыль, или испорченные зёрна. Далее следует шлифовка, проходящая в несколько этапов для обеспечения идеального качества. Такой чистотой и шлифовкой не может похвастаться ни один аналог. Фасуется конечный продукт в упаковку, которая не пропускает влагу и солнечные лучи, так что потребитель может не переживать, что товар высохнет, или отсыреет при транспортировке. Каждый этап производства данного злака проходит под чутким контролем, согласно международным стандартам. Благодаря такой ответственной работе он получил широкое распространение во всем мире, и теперь мы можем купить настоящий Нишики и наслаждаться великолепным вкусом лучшего ингредиента для суши.

Хранение риса Нишики

Как и любую крупу, его рекомендуют хранить в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей. При длительном хранении рис может слегка подсохнуть, но это никак не скажется на его вкусовых и клейких качествах, поскольку при приготовлении он напитается нужным количеством влаги.

Рис для суши “Nishiki„ Premium 1кг - Характеристики

БрендNishiki
Вес нетто1 кг
ИзготовительСША
УпаковкаБумажный пакет
Условия храненияпри температуре от +1°C до +25°C
СоставРисовая крупа 100%
Энергетическая ценность на 100г344 Ккал
Пищевая ценность на 100г
Белки7 г
Жиры0 г
Углеводы79 г

Рекомендуем посмотреть

Соус Кимчи 250мл
Соус Кимчи 250мл
114 грн.
В наличии

Соус, который облегчает приготовление традиционных корейских солений (капусты Кимчи и проч.), с нужной степенью остроты, стабильным качеством и вкусом

114 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
117 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Чили с чесноком HUY FONG 230мл
Соус Чили с чесноком HUY FONG 230мл
112 грн.
В наличии

Соус Чили с чесноком HUY FONG - это замечательный соус для блюд, которые вы приготовите на гриле. Этот соус густой и пряный с кусочками чеснока.

112 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус с авокадо Dip Guacamole Poco Loco 300г
Соус с авокадо Dip Guacamole Poco Loco 300г
119 грн.
В наличии
119 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Сальса дип El Sabor 315г
Соус Сальса дип El Sabor 315г
119 грн.
В наличии

​Соус сальса - это традиционный соус мексиканской кухни. Он готовится из томатов, белого лука и зеленого перца, что кстати очень похоже на национальный флаг. Идеально сочетается с кукурузными чипсами начос.

119 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Палочки для еды, одноразовые, 100 пар
Палочки для еды, одноразовые, 100 пар
120 грн.
В наличии

Бамбуковые, 24 см. в индивидуальной бумажной упаковке

120 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Вермишель бобовая фунчоза JS 500г
Вермишель бобовая фунчоза JS 500г
124 грн.
В наличии

Вермишель фунчоза (фунчеза, фунчёза) или стеклянная вермишель - очень популярное блюдо во всех азиатских странах.

124 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Семена Чиа 500г
Семена Чиа 500г
124 грн.
В наличии
124 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Крупа Киноа белая 500г
Крупа Киноа белая 500г
124 грн.
В наличии
124 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Грибы маринованные Намеко 400г
Грибы маринованные Намеко 400г
125 грн.
В наличии

Японское название «намеко» (nameko) означает «скользкие грибы». Растут они «семейками» как опята, по несколько тонких ножек высотой около 5 см из одного основания

125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Кокосовые сливки 400мл
Кокосовые сливки 400мл
105 грн.
В наличии

Сладкий пищевой продукт под названием кокосовые сливки или коксовая паста по своей консистенции несколько гуще классического кокосового молока, на которое они очень похожи по вкусу. Кокосовые сливки, как и молоко, принято изготавливать из мякоти зрелого кокосового ореха.

105 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть