Тамаринд пюре без кісточки Penta 400г

Купити Тамаринд пюре без кісточки Penta 400г

Ціна
295 грн.
Артикул: 8188
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Пюре тамаринду без кісточки Penta — класика азійського смаку

Тамариндове пюре Penta 400 г — це концентрована м’якоть стиглого тамаринду без кісточок і волокон. Продукт має яскраво виражений кисло-солодкий смак, який є основою багатьох страв тайської, в’єтнамської, індійської та філіппінської кухні.

Особливості та переваги

  • 100% тамаринд без кісточок — зручно та швидко у використанні
  • Насичений смак без додавання цукру та консервантів
  • Густа текстура, що легко розчиняється у соусах і бульйонах
  • Підходить для професійної кухні та домашнього приготування

Тамариндове пюре активно використовується в популярних стравах по всьому світу: від пад-таю та том яму в Таїланді до чатні та соусів в Індії. Саме тамаринд надає стравам той самий «баланс», за який так люблять азійську кухню.

Спосіб використання

  1. Додайте пюре до соусу або бульйону за рецептом
  2. Ретельно розмішайте до повного розчинення
  3. Відрегулюйте смак, додаючи цукор, рибний соус або чилі

Пюре також чудово підходить для маринування м’яса, морепродуктів і овочів, а ще — для кисло-солодких соусів до локшини та рису.

Умови зберігання

  • Зберігати в сухому прохолодному місці
  • Після відкриття — в холодильнику в щільно закритій тарі
  • Рекомендовано використати протягом кількох тижнів після відкриття

Лайфхак: якщо смак здається занадто концентрованим, просто розведіть пюре теплою водою — так ви отримаєте класичний тамариндовый екстракт для супів і соусів.

Тамаринд пюре без кісточки Penta 400г - Характеристики

Основні
БрендPenta
Країна виробникаТаїланд
GTIN8851081680412
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага нетто400 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуТамаринд 100%.
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
Вага з упаковкою0.4 кг
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)239
Білки2.8 г
Жири0.6 г
Вуглеводи62.5 г
Клітковина4.5 г

Рекомендуємо переглянути

Бульйон рибний Хондаші Yuan Xiang 500г
Бульйон рибний Хондаші Yuan Xiang 500г
295 грн.
У наявності

Хондаші - це сухий гранульований рибний бульйон. Він входить до складу багатьох японських супів і соусів. Також може використовуватися при приготуванні заправки для рису. З нього готують бульонную основу даси (Даші)

295 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Пад Тай Aroy-D 580г
Соус Пад Тай Aroy-D 580г
295 грн.
У наявності

Соус Пад Тай - основа для найвідомішої однойменної тайської страви. Для його приготування рисову локшину обсмажують з креветками, або тофу і заправляють спеціальним соусом. У його складі різні спеції, приправи, пасти. Завдяки цій заправці локшина Пад Тай володіє незвичайним смаком з солодкими, солоними і кислими нотками.

295 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжутна олія Daesang 160мл
Кунжутна олія Daesang 160мл
295 грн.
У наявності

Нерафінована ароматна темна сезамова олія знайшла широке застосування в кухнях країн Азії, а саме Таїланді, Китаї, Індії, Японії, Кореї. Найчастіше її додають в якості заправки для салатів і гарнірів, готують на її основі маринади і соуси, використовують в страви з риби і морепродуктів і навіть в солодощі. На відміну від інших рослинних побратимів, на нерафінованій кунжутній олії не рекомендують смажити, а в гаряче блюдо додавати лише в кінці приготування.

295 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Набір паличок багаторазових пластикових для їжі чорні з золотим 5шт 24см
Набір паличок багаторазових пластикових для їжі чорні з золотим 5шт 24см
295 грн.
У наявності

Набір багаторазових паличок зі склопластика для їжі, 24см.​

295 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Паста Чачжан з чорних бобів Wang 500г
Паста Чачжан з чорних бобів Wang 500г
295 грн.
У наявності

Джаджанг (Чачжан) - відомий корейський соус з чорних бобів. Паста Чачжан - найважливіший інгредієнт, необхідний для приготування однієї з найпопулярніших традиційних корейських страв з локшини рамен - Чачжанмен. Також використовується для приготування токпоккі, додається до рису, овочів, м'яса.

295 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус-дресінг Том Ям Yamamori 500мл
Соус-дресінг Том Ям Yamamori 500мл
295 грн.
У наявності

Дресінг - це спеціальний соус, що використовується в якості заправки для салатів. Від звичайного соусу він відрізняється більш рідкою консистенцією, що зручно саме для додавання у салати, особливо листові. Як правило, соус-дресінг допомагає поєднати усі інгредієнти страви в один смаковий тандем, огортаючи кожен шматочок, а також розставити відповідні акценти: кислий, солодкий, пряний тощо. Дресінг Том Ям від тайського виробника Yamamori містить у своєму складі рисову олію, цукор, оцет, а також пасту Том Ям та рибний соус. Він надасть аутентичного тайського смаку Вашій страві та зробить атмосферу трапези більш вишуканою східною.

295 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Хойсін LKK 397г
Соус Хойсін LKK 397г
298 грн.
У наявності

Соус Хойсін використовується для приготування і глазурування різних страв з м'яса і птиці, найвідомішим з яких є качка по-пекінськи

298 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжут смажений, чорний 500г
Кунжут смажений, чорний 500г
299 грн.
У наявності

Чорний кунжут - одна з різновидів кунжуту. Корисні властивості чорного кунжуту практично не відрізняються від білого

299 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Бульдак гострий Samyang 200г
285 грн.
344 грн.
економія 18%
У наявності

Гострий соус Бульдак виробництва компанії Samyang з Південної Кореї - дуже універсальний, має виражений гострий смак. Він відмінно підходить як до гарнірів: локшина, рис, картопля фрі, запечена картопля, так і до м'ясних і овочевих страв.

285 грн.
344 грн.
економія 18%
У наявності
Кількість
Кількість
Панірувальні сухарі Панко JnP 1кг
Панірувальні сухарі Панко JnP 1кг
284 грн.
У наявності

Панірувальна суміш Панко з тертих сухарів використовується для смаження у фритюрі, або на пательні ролів, овочів, м'яса та морепродуктів. Сухарі Панко відрізняються великим розміром, вони роблять кляр надзвичайно повітряним і хрустким.

284 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Шрірача Crying Thaiger 440мл
Соус Шрірача Crying Thaiger 440мл
283 грн.
У наявності

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

283 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Навчальні тримачі для одноразових паличок упаковка 100шт
Навчальні тримачі для одноразових паличок упаковка 100шт
280 грн.
У наявності

Зручний аксесуар для використання паличок. З його застосуванням їсти суші стане набагато простіше і комфортніше. Підходить тільки для одноразових паличок

280 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити