Внимание! 24, 25 и 26 августа мы не работаем. Подробнее

Паста Том Ям Aroy-D 400г

Купить Паста Том Ям Aroy-D 400г

Цена
199 грн.
Артикул: 1515
Количество

Покупатели, которые приобрели Паста Том Ям Aroy-D 400г, также купили

Паста Том-Ям

Один из самых популярных блюд тайской кухни – суп том ям, набирает популярность среди кулинаров нашей страны. И готовить его можно из самых разных видов продукции, от курицы до креветок или морепродуктов, если использовать заправку для супа том ям.

Что такое Том Ям

Этим названием объединяются разнообразные супы в восточном стиле, которые готовят как в Таиланде, на родине том ям, так и в Малайзии, Индонезии, Вьетнаме. Общим у этих супов остаётся паста – приправа том ям, которая считается основой блюда.

Все эти супы обладают единым кисло-сладким вкусом, характерным для блюд восточной кухни, и его обеспечивает именно паста том ям, которую готовят и продают в Таиланде в готовом виде для ароматизации первых блюд. Что же входит в приправу для супа том ям?

Обязательных ингредиентов для неё немало. К ним относятся:

  • Листья лемонграсса – особой травы с лимонным привкусом;
  • Тамаринд – ещё один кустарник с кислым вкусом листьев, который в современном том ям нередко заменяется лаймом;
  • Галангал – корень особых растений со жгучим ярким вкусом, родственник имбиря;
  • Лук шалот - один из видов лука, имеющий не только остроту, но и аромат, и особый вкус;
  • Перец чили – один из самых популярных ингредиентов восточных блюд;
  • Кафирский лайм в листьях – ещё один вид оригинальных составляющих пасты том ям.

Кроме них в пасту для приготовления супов том ям входят как мясная или рыбная основа (существует вариант с рыбным соусом, креветочной пастой), так и финиковая паста, специи и масло.

Польза пасты Том Ям

В составе пасты том ям немало полезных ингредиентов, содержащих витамины и минералы. В ней немало витамина С и калия, а также магния и марганца. Кроме того, паста том ям богата глутаматом натрия – естественной добавкой, которая придаёт вкус блюдам, а кроме того нормализует работу желудочно-кишечного тракта и стимулирует аппетит.

Калорийность готовой пасты для том ям составляет 266 Ккал на 100 грамм. При этом в ней поровну углеводов и жиров – по 18-20 граммов на 100 граммов пасты, а вот белка всего 4,5 грамма. Кроме того, в пасте немало клетчатки – целых 11 граммов на 100 грамм, что помогает стимулировать пищеварение и при этом способствует активному перерабатыванию продуктов в кишечнике.

Для чего используется Том Ям

Самый главный рецепт для использования пасты том ям – это, разумеется, суп с одноименным названием. Для него пасту том ям обжаривают в воке и добавляют к рыбному или куриному бульону. Дополнительно в такие супы вводятся кокосовое молоко, грибы, креветки, помидоры черри, а также разнообразные овощи.

Кроме супов паста для том ям может использоваться и для других блюд, в частности, из неё готовят соусы для маленьких пельменей или пирожков дим-сам или бао-цзы. Также её используют для дополнения спринг-роллов в тайской кухне.

Том Ям в интернет-магазине «Суши Повар»

Если вы хотите попробовать настоящий том ям в домашних условиях или готовите вечеринку в тайском стиле, без специальной пасты том ям не обойтись. В «Суши Повар» вы можете купить пасту том ям по очень выгодной цене и получить продукт с оригинальной рецептурой, который полностью передаст все вкусовые оттенки оригинального тайского супа.

Производитель пасты том ям – компания из Таиланда Aroy-D славится высоким качеством своей продукции. Её можно запросто хранить в закрытом виде 24 месяца а открытая ёмкость с пастой может спокойно находиться в холодильнике около 30 суток.

Мы предлагаем пасту для том ям в фасовке 400 граммов, упакованную в пластиковый стакан. Такой формат легко использовать для нескольких супов или блюд тайской кухни, а вкус пасты полностью соответствует всем канонам тайской кулинарии.

Паста Том Ям Aroy-D 400г - Характеристики

БрендAroy-D
Вес нетто400 г
ИзготовительТаиланд
УпаковкаПластиковый стакан
Условия храненияхранить при температуре от +1°C до +25°C
СоставЛемонграсс, соевое масло, сахар, лук шалот, галангал, перец чили, чеснок, финиковая паста, соль, лимонная кислота, усилитель вкуса, рыбный соус, креветочная паста, кафирная цедра лайма
Энергетическая ценность на 100г266 Ккал
Пищевая ценность на 100г
Белки4.5 г
Жиры18 г
Углеводы20 г

Рекомендуем посмотреть

Набор продуктов для мисо супа начинающим
Набор продуктов для мисо супа начинающим
199 грн.
В наличии

Этот набор составлен нами специально для тех, кто собирается попробовать приготовить мисо-суп впервый раз! Если Вам доводилось пробовать мисо-супы в японских ресторанах или суши-барах, Вам понравилась японская кухня, и вы хотели бы попробовать приготовить мисо-суп у себя дома, но не знаете с чего начать – тогда это предложение именно для Вас!

199 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Лапша крахмальная Харусаме Malony 500г
Лапша крахмальная Харусаме Malony 500г
199 грн.
В наличии

Лапшу Харусаме можно готовить двумя способами: или просто залить кипятком, или отваривать в течении 3 – 4 минут в подсоленной кипящей воде

199 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Паста Том Кха Aroy-D 400г
Паста Том Кха Aroy-D 400г
199 грн.
В наличии

Том Кха - аутентичный тайский суп на основе кокосового молока, куриного мяса, либо креветок, с добавлением грибов и различных пряностей

199 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Spare Rib Для ребрышек LKK 397г
Соус Spare Rib Для ребрышек LKK 397г
196 грн.
В наличии

Великолепно подходит для свинины, говядины, курицы, индейки. Особенно вкусно с соусом Spare Rib получаются рёбрышки.

196 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Паста соевая светлая Shiro Miso Hoshi 1кг
Паста соевая светлая Shiro Miso Hoshi 1кг
194 грн.
В наличии

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи

194 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Паста соевая темная Aka Miso Hoshi 1кг
Паста соевая темная Aka Miso Hoshi 1кг
194 грн.
В наличии

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи

194 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Утка по пекински LKK 383г
Соус Утка по пекински LKK 383г
191 грн.
В наличии

Необычайный вкус, красивый цвет и восхитительный аромат утка по-пекински получает благодаря специальному соусу

191 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Шрирача HUY FONG 482г
Соус Шрирача HUY FONG 482г
208 грн.
В наличии

Известный острый ​соус Шрирача из красного перца, от компании HUY FONG производимый в США. Именно этот соус HUY FONG у которого логотип с петухом, считается самым известный в своем классе.

208 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Самбал HUY FONG 460мл
Соус Самбал HUY FONG 460мл
208 грн.
В наличии

Соус Самбал HUY FONG с насыщенным вкусом из острого перца чили.

208 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Кунжут жареный, белый 500г
Кунжут жареный, белый 500г
209 грн.
В наличии

Кунжут очень популярная специя восточных стран. Кунжут богат витаминами и минеральными веществами, необходимыми для человеческого организма

209 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Кунжут жареный, черный 500г
Кунжут жареный, черный 500г
209 грн.
В наличии

Черный кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого

209 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Панировочные сухари “Panko„ 1кг
Панировочные сухари “Panko„ 1кг
209 грн.
В наличии

Панировочная смесь для темпуры из мелко протёртых сухарей используется для жарки во фритюре роллов, овощей, мяса и морепродуктов

209 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть