Кухни Азии

Острые снэки - очень популярные закуски в Азии. ​Арахис в остро-сладкой панировке Koh-Kae​ - необычный пикантный снэк. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Восточная альтернатива картофельным чипсам и сухарикам.​​​​​

Острые снэки - очень популярные закуски в Азии. ​Арахис в глазури со вкусом сычуаньского мала Koh-Kae​ - необычный пикантный снэк. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Восточная альтернатива картофельным чипсам и сухарикам.​​​

​Необычный оригинальный снэк - арахис в панировке барбекю Koh-Kae. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Азиатская альтернатива картофельным чипсам.

Острый пикантный арахис в панировке с васаби Koh-Kae - новый необычный снэк из Таиланда. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Восточная альтернатива картофельным чипсам и сухарикам.

​Острый пикантный арахис в панировке с васаби Koh-Kae - новый необычный снэк из Таиланда. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Восточная альтернатива картофельным чипсам и сухарикам.

​Арахис в глазури со вкусом кокоса Koh-Kae - необычный оригинальный снэк из Таиланда. Отличная закуска к напиткам, или же легкий перекус. Нежный, не приторный, в меру сладкий вкус арахиса в кокосовой панировке придется по вкусу и детям, и взрослым.

​Арахис в глазури со вкусом кокоса Koh-Kae - необычный оригинальный снэк из Таиланда. Отличная закуска к напиткам, или же легкий перекус. Нежный, не приторный, в меру сладкий вкус арахиса в кокосовой панировке придется по вкусу и детям, и взрослым.

Острые снэки - очень популярные закуски в Азии. ​Арахис в глазури со вкусом корейской острой курицы Koh-Kae​ - необычный пикантный снэк. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Восточная альтернатива картофельным чипсам и сухарикам.​

​​Арахис в глазури со вкусом кофе Koh-Kae - необычный оригинальный снэк из Таиланда. Отличная закуска к напиткам, или же легкий перекус. Нежный, не приторный вкус арахиса в сладковатой кофейной панировке придется по вкусу и детям, и взрослым.​

Снэки с креветками и морепродуктами - очень популярны в Таиланде и Азии в целом. ​Арахис в панировке со вкусом креветки Koh-Kae - необычный оригинальный снэк​. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Восточная альтернатива картофельным чипсам.​

Необычный оригинальный снэк - арахис в панировке со вкусом курицы Koh-Kae. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Азиатская альтернатива картофельным чипсам.​

Острые снэки - очень популярные закуски в Азии. ​Арахис в панировке Том Ям Koh-Kae​ - необычный пикантный снэк. Отличная закуска к пиву, другим газированным напиткам. Восточная альтернатива картофельным чипсам и сухарикам.​​​​​​​

Хондаши - это сухой гранулированный рыбный бульон. Он входит в состав многих японских супов и соусов. Также может использоваться при приготовлении заправки для риса. Из него готовят бульонную основу даси (даши)

Хондаши - это сухой гранулированный рыбный бульон. Он входит в состав многих японских супов и соусов. Также может использоваться при приготовлении заправки для риса. Из него готовят бульонную основу даси (даши)

Листы морских водорослей (нори) для приготовления роллов

Листы морских водорослей (нори) для приготовления роллов.

Сушеные бурые морские водоросли (в частности, ламинария), используемые при приготовлении бульонов, мисо-супов, а также риса для суши

Сушеные бурые морские водоросли (в частности, ламинария), используемые при приготовлении бульонов, мисо-супов, а также риса для суши

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами.

Само по себе растение, корнем которого выступает галангал, называется схоже – калган. Оно является многолетником, а его корни вырастают до гигантских размеров. Именно корневища широко используются в тайской, вьетнамской, малазийской кухнях.

Японское название «намеко» (nameko) означает «скользкие грибы». Растут они «семейками» как опята, по несколько тонких ножек высотой около 5 см из одного основания

Шиитаке широко используются японской кухне. Их употребляют жареными и тушеными с овощными и рисовыми блюдами. Так же шитаки используются для приготовления бульонов

Шиитаке широко используются японской кухне. Их употребляют жареными и тушеными с овощными и рисовыми блюдами. Так же шиитаке используются для приготовления бульонов

​Популярность кокосовых напитков быстро растет не только на родине, но и далеко за пределами Азии. Все дело в том, что кокосовая вода считается замечательным диетическим продуктом для восполнения потерь жидкости в организме. Ее рекомендуют пить после занятий спортом, или других тяжелых физических нагрузок. Она отлично утоляет жажду и восстанавливает силы.​

​Популярность кокосовых напитков быстро растет не только на родине, но и далеко за пределами Азии. Все дело в том, что кокосовая вода считается замечательным диетическим продуктом для восполнения потерь жидкости в организме. Ее рекомендуют пить после занятий спортом, или других тяжелых физических нагрузок. Она отлично утоляет жажду и восстанавливает силы.​

Кокосовое масло холодного отжима из кокосового молока

Кокосовое молоко идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, мясо, соусы, салаты, тайский карри.

​Кокосовое молоко - натуральный растительный продукт, изготавливаемый из мякоти кокосового ореха. Оно часто используется как альтернатива коровьему молоку, так как не содержит лактозы и успешно употребляется людьми, имеющими ее непереносимость и вегетарианцами.