Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 15:00. Сб-Нд вихідний.

Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г

5.0014

Купити Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г

Ціна
149 грн.
Артикул: 5264
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Походження та поширення

Цей вид бурих водоростей вакаме вирощують на Сході вже сотні років. Природний ареал вакаме знаходиться в кордоні холодних вод Китаю, Японії, Кореї. З кінця минулого століття їх стали культивувати і у Франції.

Зараз у продажу можна зустріти як штучно вирощену водорість, так і зібрану в диких умовах. Звичайно, остання має більш вираженим смаком і багатим складеному корисних елементів.

У магазинах ви зможете купити сушені водорості вакаме . Плюси таких упаковок - зручність в зберіганні і тривалий термін придатності. А щоб отримати продукт, готовий до вживання, досить замочити його в холодній воді на 5 хвилин.

Використання в кулінарії

Більшість з нас знає про вакаме, як про водорості для місо супу. Дійсно, вона є базовим інгредієнтом цієї страви. Але, крім іншого, широко використовується в салатах, закусках, інших перших стравах. Суп з вакаме є також частиною китайської і корейської кухонь. Не можна не згадати про ще один популярному японському блюді з водоростей - салаті Чука, званим ще Хіяші Вакаме. Також до його складу входить кунжут, гриби, перець, інші інгредієнти. Подається він, як правило, з горіховим соусом.

Варто зазначити, що самі по собі фуеру вакаме - вже готовий продукт. Їх допустимо вживати окремо, заправивши рисовим оцтом, соєвим соусом, або кунжутною олією.

Користь Фуеру Вакаме

Купити водорості вакаме  варто не тільки заради смаку, а й заради колосальної користі для організму. Цей продукт дуже багатий омега-3 кислоти, а також йодом, фолієвою кислотою, вітамінами А, Е, К. Дуже корисна у вживанні людям із зайвою вагою, так як містить речовину фукоксантин, що виробляють жироспалювальний білок і сприяє нормалізації маси тіла.

І в східній медицині активно використовуються вакаме. По-перше, для очищення крові, лікування проблем шкіри і волосся, а також жіночого здоров'я.

Виробництво водорості

Вакаме є агресивною водорістю. Це означає, що вона швидко розростається, заважаючи існувати іншим видам рослин. Але для виробництва і реалізації продукту - це незаперечний плюс. Адже завдяки такій поширеності практично не існує проблем з урожаєм і коливанням вартості. Ціна Вакаме завжди тримається на приблизно на одному рівні.

Зберігання продукту

Сушені вакаме дуже невибагливі в зберіганні. Сухе місце подалі від прямих сонячних кращою відмінно підійде. В такому випадку водорості можуть зберігатися тривалий час і не втрачати оригінальних смакових властивостей.

Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г - Характеристики

-
Основні
БрендJnP
Країна виробникаКитай
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага нетто200 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуВодорості Вакаме 100%
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)138
Білки6.1 г
Жири1.4 г
Вуглеводи14.6 г
Натрій3.34 г

Рекомендуємо переглянути

Листя Пандана свіжоморожені Aroy-D 200г
Листя Пандана свіжоморожені Aroy-D 200г
149 грн.
У наявності

Пандан - екзотична рослина, що виростає в Південно-Східних районах Азії, а також в інших регіонах з тропічним кліматом. Широко використовується в кулінарії, особливо тайської, індонезійської, малайзійської. Є натуральним ароматизатором і барвником для десертів, випічки, морозива, напоїв.

149 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Палички для їжі, одноразові, упаковка 100 пар
Палички для їжі, одноразові, упаковка 100 пар
150 грн.
У наявності

Бамбукові, 21см в індивідуальній паперовій упаковці

150 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Вермішель бобова фунчоза Fensi 500г
Вермішель бобова фунчоза Fensi 500г
148 грн.
У наявності

Вермішель фунчоза (фунчеза) або скляна вермішель - дуже популярна страва у всіх азіатських країнах.

148 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжутна олія Haday 150мл
Кунжутна олія Haday 150мл
148 грн.
У наявності

Нерафінована ароматна темна сезамова олія знайшла широке застосування в кухнях країн Азії, а саме Таїланді, Китаї, Індії, Японії, Кореї. Найчастіше її додають в якості заправки для салатів і гарнірів, готують на її основі маринади і соуси, використовують в страви з риби і морепродуктів і навіть в солодощі.

148 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Рис для суші Nishiki Premium 1кг
Рис для суші Nishiki Premium 1кг
152 грн.
У наявності

​Рис «Nishiki» - лідер серед сортів рису для суші. Саме його використовують в автентичних японських ресторанах

152 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Ям Thai Boy 230г
Паста Том Ям Thai Boy 230г
145 грн.
У наявності

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соєва паста Доенянг (Дендян) Daesang 500г
Соєва паста Доенянг (Дендян) Daesang 500г
145 грн.
У наявності

Корейська соєва паста Дендян (Доенянг, тяй) - традиційний продукт корейської кухні, виготовляють шляхом ферментації соєвих бобів з додаванням солі. Це широко використовуваний компонент для приготування супів (в тому числі місо), м'яса, овочів, також додають при обсмажуванні рису і локшини.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Листя лайма свіжоморожені Penta 100г
Листя лайма свіжоморожені Penta 100г
145 грн.
У наявності

Листя лайма - це одна з важливих складових багатьох страв тайської, малайзійської, камбоджійської кухонь. Рослина ця відрізняється від звичного цитруса, який запросто можна зустріти в найближчому супермаркеті.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Penta 100г
Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Penta 100г
145 грн.
У наявності

Під назвою суміш для том ям ховаються всі необхідні пряні продукти, які відповідають за аромат і смак бульйону для супу тому ям. Іноді їх можна зустріти в сушеному вигляді, але це не кращий варіант, адже в рецептурі супу всі продукти беруться свіжими. Тому, якщо ви хочете купити суміш для том ям в готовому вигляді, віддайте перевагу вакуумній упаковці, в якій всі складові збережуть свою свіжість в умовах глибокої заморозки.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Чилі соус Лаоганма з чорних бобів Lao Gan Ma 280г
Чилі соус Лаоганма з чорних бобів Lao Gan Ma 280г
155 грн.
У наявності

Найвідоміший китайський соус в світі і найпопулярніший в Китаї. Володіє унікальним смаком сичуаньської кухні

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Чилі соус Лаоганма зі смаком курки Lao Gan Ma 280г
Чилі соус Лаоганма зі смаком курки Lao Gan Ma 280г
155 грн.
У наявності

Соус Лао Ган Ма (Стара няня) - найвідоміша приправа в Китаї. Готується на основі гострого перцю та соєвого масла. Широко використовується для приготування супів, салатів, заправок і маринадів. Додається до рису, локшини, багатьох видів м'яса.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Чилі соус Лаоганма з цибулею Lao Gan Ma 210г
Чилі соус Лаоганма з цибулею Lao Gan Ma 210г
155 грн.
У наявності

Соус Лао Ган Ма зі смаком цибулі - чудове доповнення до страв з овочів, м'яса, гарнірів. Він додасть гостроти, аутентичності та східної пікантності.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити