Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г

4.5018

Купити Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г

Ціна
259 грн.
Артикул: 5264
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Походження та поширення

Цей вид бурих водоростей вакаме вирощують на Сході вже сотні років. Природний ареал вакаме знаходиться в кордоні холодних вод Китаю, Японії, Кореї. З кінця минулого століття їх стали культивувати і у Франції.

Зараз у продажу можна зустріти як штучно вирощену водорість, так і зібрану в диких умовах. Звичайно, остання має більш вираженим смаком і багатим складеному корисних елементів.

У магазинах ви зможете купити сушені водорості вакаме . Плюси таких упаковок - зручність в зберіганні і тривалий термін придатності. А щоб отримати продукт, готовий до вживання, досить замочити його в холодній воді на 5 хвилин.

Використання в кулінарії

Більшість з нас знає про вакаме, як про водорості для місо супу. Дійсно, вона є базовим інгредієнтом цієї страви. Але, крім іншого, широко використовується в салатах, закусках, інших перших стравах. Суп з вакаме є також частиною китайської і корейської кухонь. Не можна не згадати про ще один популярному японському блюді з водоростей - салаті Чука, званим ще Хіяші Вакаме. Також до його складу входить кунжут, гриби, перець, інші інгредієнти. Подається він, як правило, з горіховим соусом.

Варто зазначити, що самі по собі фуеру вакаме - вже готовий продукт. Їх допустимо вживати окремо, заправивши рисовим оцтом, соєвим соусом, або кунжутною олією.

Користь Фуеру Вакаме

Купити водорості вакаме  варто не тільки заради смаку, а й заради колосальної користі для організму. Цей продукт дуже багатий омега-3 кислоти, а також йодом, фолієвою кислотою, вітамінами А, Е, К. Дуже корисна у вживанні людям із зайвою вагою, так як містить речовину фукоксантин, що виробляють жироспалювальний білок і сприяє нормалізації маси тіла.

І в східній медицині активно використовуються вакаме. По-перше, для очищення крові, лікування проблем шкіри і волосся, а також жіночого здоров'я.

Виробництво водорості

Вакаме є агресивною водорістю. Це означає, що вона швидко розростається, заважаючи існувати іншим видам рослин. Але для виробництва і реалізації продукту - це незаперечний плюс. Адже завдяки такій поширеності практично не існує проблем з урожаєм і коливанням вартості. Ціна Вакаме завжди тримається на приблизно на одному рівні.

Зберігання продукту

Сушені вакаме дуже невибагливі в зберіганні. Сухе місце подалі від прямих сонячних кращою відмінно підійде. В такому випадку водорості можуть зберігатися тривалий час і не втрачати оригінальних смакових властивостей.

Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г - Характеристики

-
Основні
БрендJnP
Країна виробникаКитай
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага нетто200 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуВодорості Вакаме 100%
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)138
Білки6.1 г
Жири1.4 г
Вуглеводи14.6 г
Натрій3.34 г

Рекомендуємо переглянути

Новинка
Сухарі панірувальні Panko Daesang 1кг
Сухарі панірувальні Panko Daesang 1кг
255 грн.
У наявності
255 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Рис для суші Nishiki Premium 1кг
Рис для суші Nishiki Premium 1кг
265 грн.
У наявності

​Рис «Nishiki» - лідер серед сортів рису для суші. Саме його використовують в автентичних японських ресторанах

265 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисовий папір круглий Cha Gio 22см 400г
Рисовий папір круглий Cha Gio 22см 400г
248 грн.
У наявності

Рисовий папір - це тонесенькі листи висушеного тіста, основою якого виступає рисова крупа. Такий різновид галет дуже поширений в країнах Південно-Східної Азії, де його використовують як в якості коржів при прийомі їжі, так і в складі різноманітних страв, для яких рисовий папір може виступати зручною оболонкою.

248 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Пад Тай Aroy-D 580г
Соус Пад Тай Aroy-D 580г
248 грн.
У наявності

Соус Пад Тай - основа для найвідомішої однойменної тайської страви. Для його приготування рисову локшину обсмажують з креветками, або тофу і заправляють спеціальним соусом. У його складі різні спеції, приправи, пасти. Завдяки цій заправці локшина Пад Тай володіє незвичайним смаком з солодкими, солоними і кислими нотками.

248 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Ікра летючої риби Тобіко Червона 100г
Ікра летючої риби Тобіко Червона 100г
245 грн.
У наявності

Ікра використовується для приготування особливих ролів на виворіт

245 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Ікра летючої риби Тобіко Зелена 100г
Ікра летючої риби Тобіко Зелена 100г
245 грн.
У наявності

Ікра використовується для приготування особливих ролів на виворіт Продукт глибокої заморозки 18С

245 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Ікра летючої риби Тобіко Чорна 100г
Ікра летючої риби Тобіко Чорна 100г
245 грн.
У наявності

Ікра використовується для приготування особливих ролів на виворіт Продукт глибокої заморозки 18С

245 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Ікра летючої риби Тобіко Помаранчева 100г
Ікра летючої риби Тобіко Помаранчева 100г
245 грн.
У наявності

Ікра використовується для приготування особливих ролів на виворіт Продукт глибокої заморозки 18С

245 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Кха Aroy-D 400г
Паста Том Кха Aroy-D 400г
245 грн.
У наявності

Том Кха - автентичний тайський суп на основі кокосового молока, курячого м'яса, або креветок, з додаванням грибів і різних прянощів

245 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D зелена 400г
Паста каррі Aroy-D зелена 400г
245 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля шалот і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, в залежності від складу.

245 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D жовта 400г
Паста каррі Aroy-D жовта 400г
245 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля шалот і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, в залежності від складу.

245 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Соус Бульдак дуже гострий Extremely Spicy Samyang 200г
Соус Бульдак дуже гострий Extremely Spicy Samyang 200г
245 грн.
У наявності

Компанія Samyang позиціонує Бульдак як найгостріший корейський соус. Він дійсно має екстремальнe пекучістm і є дуже економічним. Всього кілька крапель додадуть страві азіатський смак і гостроту.

245 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити