Соєва спаржа суха Фучжу 500г

5.001

Купити Соєва спаржа суха Фучжу 500г

Ціна
172 грн.
Артикул: 4793
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Соєва спаржа Фучжу

Соєві продукти з'явилися в нашому раціоні саме завдяки впливу народів Південно-Східної Азії. Тут бобові культури і соя особливо - у великій пошані. І готують її досить оригінальними способами. Так, один з найбільш незвичайних продуктів з сої - це соєве спаржа Фучжу , цінне джерело білка і один з найулюбленіших східних інгредієнтів серед шанувальників як східної кухні, так і вегетаріанства.

Що таке соєве спаржа Фучжу

Незважаючи на назву, соєва спаржа Фучжу не має нічого спільного зі спаржею в принципі. Це продукт переробки соєвих бобів, який отримав таку назву суто за свою традиційну форму у вигляді скручених джгутів-стебел, які дійсно трохи нагадують стеблинки аспарагуса.

Як готують соєву спаржу Фучжу

Процес створення цього продукту дуже незвичайний. Відбувається він у кілька прийомів:

  • Спочатку соєві боби замочують на тривалий час. Після вимочування їх дроблять.
  • З перетертих бобів виділяється соєве молоко, яке ретельно проціджують.
  • Потім молоко з сої потрібно кип'ятити, поки на ньому не утворюється щільна пінка.
  • Пінку з сої збирають, висушують і скручують в джгути - саме вона і є основою Фучжу.

В результаті виходить вже оброблена термічно соєва продукція, яку зручно зберігати і використовувати в їжу.

Користь соєвої спаржі Фучжу

Головна характеристика цього незвичайного продукту - це високий вміст білка. В результаті тривалої переробки в готової спаржі зберігається білок, а ось рівень вуглеводів і жирів виявляється знижений: на 100 грамів продукту доводиться цілих 42 грама білка і приблизно по 20 грамів вуглеводів і жирів. Поживна цінність спаржі Фучжу неймовірно висока - це продукт високої калорійності, в 100 грамах сухого продукту міститься практично денна порція калорій - 1878 Ккал!

Крім білків, які дуже важливі, в соєвій спаржі є корисна клітковина, яка сприяє правильному травленню і допомагає переробляти їжу в енергію. Також є в ній і фітогормони. За рахунок цього Фучжи рекомендується вживати для профілактики онкології, під час менопаузи у жінок, для перешкоди розвитку остеопорозу.

Незважаючи на високу калорійність вихідного продукту, соєве спаржа - один з продуктів, рекомендованих для профілактики ожиріння. Вона містить лецитин, який дозволяє прискорити обмін речовин, знижує холестерин і покращує стан серцево-судинної системи.

Як їдять соєву спаржу Фучжу

Приготування спаржі з сої Фучжи дуже просте: достатньо замочити її холодною водою, поки джгути спаржі не стануть м'якими. Потім їх можна за вашим вибором:

  • Відварити в підсоленій воді;
  • Обсмажити з овочами;
  • Тушкувати з овочами;
  • Обсмажити у фритюрі;
  • Замаринувати;
  • Додавати в салати.

Соєва спаржа Фучжу може стати як поживною самостійною стравою, так і смачною закускою, наприклад, приготована по-корейськи. А у фритюрі вона перетворюється в чудовий і дуже поживний снек.

Соєва спаржа Фучжу недорого

Одна з проблем, яка турбує покупців при виборі продуктів з сої - це її походження і наявність ГМО. У випадку з соєвої спаржею Фучжу переживати за це не варто: ми пропонуємо вам купити соєву спаржу Фучжу від китайського виробника, який займається її виготовленням за старовинною технологією. У нас ви можете купити соєву спаржу в фасування по 0,5 кг, і це досить велика кількість, якого вистачить не на один прийом їжі. При цьому зберігати Фучжи дуже просто - достатньо підтримувати низьку вологість в приміщенні, де вона зберігається. Вимог до температури спаржа не висуває - її можна зберігати в діапазоні від +1 до +25 градусів.

Соєва спаржа суха Фучжу 500г - Характеристики

-
Основні
БрендHaojia
Країна виробникаКитай
Штрих код6930696105007
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага нетто500 г
Термін придатності (міс.)18 місяців
Склад продуктуСоя, вода
Спосіб приготуванняЗамочити в холодній воді до розм'якшення, потім можна смажити, варити, тушкувати з різними овочами
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)447
Білки42.3 г
Жири21.8 г
Вуглеводи20.7 г

Рекомендуємо переглянути

Соус Пад Тай Aroy-D 580г
Соус Пад Тай Aroy-D 580г
172 грн.
У наявності

Соус Пад Тай - основа для найвідомішої однойменної тайської страви. Для його приготування рисову локшину обсмажують з креветками, або тофу і заправляють спеціальним соусом. У його складі різні спеції, приправи, пасти. Завдяки цій заправці локшина Пад Тай володіє незвичайним смаком з солодкими, солоними і кислими нотками.

172 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп Корейський Юккедян з яловичиною 2 порції Ottogi 38г
Суп Корейський Юккедян з яловичиною 2 порції Ottogi 38г
172 грн.
У наявності

Суп Юккедян Ottogi виготовляється традиційним методом з використанням яловичини, приправ та свіжих овочів. Під час виробництва використовується найсучасніший метод сублімаційно-вакуумної сушки для збереження унікального смаку та поживності.

172 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Токпоккі Чаджан Yopokki 240г
Токпоккі Чаджан Yopokki 240г
172 грн.
У наявності

Токпоккі - рисові брусочки (ковбаски, палички, коржі), приготовлені в спеціальному соусі. Токпоккі є ще одним популярним блюдом традиційної корейської кухні, крім локшини рамен. Топоккі Yopokki в соусі чаджан - це прекрасна можливість без зайвого клопоту приготувати оригінальне корейське блюдо за лічені хвилини. Ароматний, темний, солодкуватий соус з пікантною гостринкою становить прекрасну пару рисовим паличок. Разом це чудовий ситний тандем справжньою автентичної східної їжі.

172 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Хойсін LKK 397г
Соус Хойсін LKK 397г
173 грн.
У наявності

Соус Хойсін використовується для приготування і глазурування різних страв з м'яса і птиці, найвідомішим з яких є качка по-пекінськи

173 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Листя лайма свіжоморожені Aroy-D 114г
Листя лайма свіжоморожені Aroy-D 114г
173 грн.
У наявності

Листя лайма - це одна з важливих складових багатьох страв тайської, малайзійської, камбоджійської кухонь. Рослина ця відрізняється від звичного цитруса, який запросто можна зустріти в найближчому супермаркеті.

173 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Галангал свіжоморожений цілий Aroy-D 200г
Галангал свіжоморожений цілий Aroy-D 200г
173 грн.
У наявності

Сама по собі рослина, коренем якого виступає галангал, називається схоже - калган. Воа є багаторічником, а його коріння виростають до гігантських розмірів. Саме кореневища широко використовуються в тайської, в'єтнамської, малайзійської кухнях.

173 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Листя банана свіжоморожені Aroy-D 454г
Листя банана свіжоморожені Aroy-D 454г
173 грн.
У наявності

Щільні листя банана здавна вважалися частиною кулінарної традиції народів Південно-Східної Азії. І справа зовсім не в їх смакових якостях. Листя банана всього лише відтіняють смак страви при термічній обробці, надають йому особливий, екзотичний аромат.

173 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Соус Шрірача KAI Brand 540г
Соус Шрірача KAI Brand 540г
174 грн.
У наявності
174 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D червона 400г
Паста каррі Aroy-D червона 400г
169 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій

169 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D зелена 400г
Паста каррі Aroy-D зелена 400г
169 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля шалот і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, в залежності від складу.

169 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D жовта 400г
Паста каррі Aroy-D жовта 400г
169 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля шалот і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, в залежності від складу.

169 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Паста Тамариндова Suree 454г
Паста Тамариндова Suree 454г
168 грн.
У наявності

Паста з тамаринду має кислуватий смак і часто використовується для приготування страв тайської та індійської кухні.

168 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити