Акция! Соевый соус Kikkoman в подарок! Подробнее

Соевая спаржа сухая Фучжу 500г

Купить Соевая спаржа сухая Фучжу 500г

Цена
164 грн.
Артикул: 4793
Количество

Покупатели, которые приобрели Соевая спаржа сухая Фучжу 500г, также купили

Соевая спаржа Фучжу

Соевые продукты появились в нашем рационе именно благодаря влиянию народов Юго-Восточной Азии. Здесь бобовые культуры и соя в особенности – в большом почёте. И готовят её весьма оригинальными способами. Так, один из самых необычных продуктов из сои – это соевая спаржа Фучжу, ценный источник белка и один из самых любимых восточных ингредиентов среди поклонников как восточной кухни, так и вегетарианства.

Что такое соевая спаржа Фучжу

Несмотря на название, соевая спаржа Фучжу не имеет ничего общего со спаржей в принципе. Это продукт переработки соевых бобов, который получил такое название сугубо за свою традиционную форму в виде скрученных жгутов-стеблей, которые действительно немного напоминают стебельки аспарагуса.

Как готовят соевую спаржу Фучжу

Процесс создания этого продукта очень необычен. Происходит он в несколько приёмов:

  • Сначала соевые бобы замачивают на длительное время. После вымачивания их дробят.
  • Из перетёртых бобов выделяется соевое молоко, которое тщательно процеживают.
  • Затем молоко из сои кипятят, пока на нём не образуется плотная пенка.
  • Пенку из сои собирают, высушивают и скручивают в жгуты – именно она и является основой Фучжу.

В результате получается уже обработанная термически соевая продукция, которую удобно хранить и использовать в пищу.

Польза соевой спаржи Фучжу

Главная характеристика этого необычного продукта – это высокое содержание белка. В результате длительной переработки в готовой спарже сохраняется белок, а вот уровень углеводов и жиров оказывается снижен: на 100 граммов продукта приходится целых 42 грамма белка и примерно по 20 граммов углеводов и жиров. Питательная ценность спаржи Фучжу невероятно высока – это продукт высокой калорийности, в 100 граммах сухого продукта содержится практически дневная порция калорий – 1878 Ккал!

Кроме белков, которые очень важны, в соевой спарже есть полезная клетчатка, которая способствует правильному пищеварению и помогает перерабатывать еду в энергию. Также есть в ней и фитогормоны. За счёт этого Фучжу рекомендуется употреблять для профилактики онкологии, во время менопаузы у женщин, для препятствия развитию остеопороза.

Несмотря на высокую калорийность исходного продукта, соевая спаржа – один из продуктов, рекомендованных для профилактики ожирения. Она содержит лецитин, который позволяет ускорить обмен веществ, снижает холестерин и улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.

Как едят соевую спаржу Фучжу

Приготовление спаржи из сои Фучжу очень простое: достаточно замочить её холодной водой, пока жгуты спаржи не станут мягкими. Затем их можно по вашему выбору:

  • Отварить в подсоленной воде;
  • Обжарить с овощами;
  • Стушить с овощами;
  • Обжарить во фритюре;
  • Замариновать;
  • Добавлять в салаты.

Соевая спаржа Фучжу может стать как питательным самостоятельным блюдом, так и вкусной закуской, например, приготовленная по-корейски. А во фритюре она превращается в отличный и очень питательный снэк.

Соевая спаржа Фучжу недорого

Одна из проблем, которая беспокоит покупателей при выборе продуктов из сои – это её происхождение и наличие ГМО. В случае с соевой спаржей Фучжу переживать за это не стоит: мы предлагаем вам купить соевую спаржу Фучжу от китайского производителя, который занимается её изготовлением по старинной технологии. У нас вы можете купить соевую спаржу в фасовке по 0,5 кг, и это достаточно большое количество, которого хватит не на один приём пищи. При этом хранить Фучжу очень просто – достаточно поддерживать низкую влажность в помещении, где она хранится. Требований к температуре спаржа не выдвигает – её можно хранить в диапазоне от +1 до +25 градусов.


Соевая спаржа сухая Фучжу 500г - Характеристики

Вес нетто500 г
ИзготовительКитай
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Условия храненияхранить при температуре от +1°C до +25°C
Способ приготовленияЗамочить в холодной воде до размягчения, затем можно жарить, варить, тушить с различными овощами
СоставСоя, вода
Энергетическая ценность на 100г1878 Ккал
Пищевая ценность на 100г
Белки42.3 г
Жиры21.8 г
Углеводы20.7 г

Рекомендуем посмотреть

Хит продаж
Ореховый соус 250мл
Ореховый соус 250мл
164 грн.
В наличии

Ореховый (кунжутный, гамадари) соус традиционно подается к салатам из водорослей

164 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Хит продаж
Соус для угря Унаги 250мл
Соус для угря Унаги 250мл
164 грн.
В наличии

Данный соус используется для приготовления суши и ролов с угрем, а также других рыбных блюд японской кухни

164 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Соус Устричный Healthy Boy 800г
Соус Устричный Healthy Boy 800г
158 грн.
В наличии
158 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Рисовая бумага круглая 22см Bich-Chi 400г
Рисовая бумага круглая 22см Bich-Chi 400г
172 грн.
В наличии
172 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Черный Перец LKK 350г
Соус Черный Перец LKK 350г
173 грн.
В наличии

Традиционный тайский соус к мясным и рыбным блюдам

173 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Хойсин LKK 397г
Соус Хойсин LKK 397г
173 грн.
В наличии

Соус Хойсин используется для приготовления и глазирования различных блюд из мяса и птицы, самым известным из которых является утка по-пекински

173 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Сливовый соус LKK 397г
Сливовый соус LKK 397г
173 грн.
В наличии

Соус из слив существует во многих кухнях: грузинской, венгерской, китайской. Но именно китайский сливовый соус имеет существенные отличия во вкусе. Секрет таких отличий прост: для приготовления соуса из слив в китайской традиции используют не просто спелые плоды, но ещё и предварительно просоленные.

173 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Маринованный имбирь розовый 1кг
Маринованный имбирь розовый 1кг
149 грн.
В наличии

Маринованный имбирь употребляется малыми порциями, чтобы усилить вкусовое восприятие следующего блюда(1000г имбиря + маринад = около 1500г)

149 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Маринованный имбирь белый 1кг
Маринованный имбирь белый 1кг
149 грн.
В наличии

Маринованный имбирь употребляется малыми порциями, чтобы усилить вкусовое восприятие следующего блюда(1000г имбиря + маринад = около 1500г)

149 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
ОСТРЫЙ
Соус чили с чесноком LKK 368г
Соус чили с чесноком LKK 368г
179 грн.
В наличии

Соус чили с чесноком прекрасно подходит к любому мясу, будь то свинина, говядина, или курица.

179 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Листья банана Aroy-D 454г
Листья банана Aroy-D 454г
149 грн.
В наличии

Плотные, глянцевитые листья банана издавна считались частью кулинарной традиции народов Юго-Восточной Азии. И дело вовсе не в их вкусовых качествах. Листья банана всего лишь оттеняют вкус блюда при термической обработке, придают ему особый, экзотический аромат.

149 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Листья бамбука 100шт/183г
Листья бамбука 100шт/183г
148 грн.
В наличии

Листья бамбука используются для украшения и подачи суши ​

148 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть