>>> 8 березня магазин не працює <<<

Паста соевая светлая Shiro Miso 1кг

5.005

Купити Паста соевая светлая Shiro Miso 1кг

Ціна
194 грн.
Артикул: 4335
Выберите цвет мисо пасты:
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Светлая паста широмисо – нежный вкус и огромная польза

Мисо паста – один из классических продуктов японской кулинарии, который приобрёл популярность за пределами островов и теперь считается основой классической японской кухни. Сделанная из сквашенных бобовых культур эта однородная паста обладает целым рядом достоинств, и в первую очередь – ярким вкусом, который в светлой соевой пасте имеет нежные сладковатые тона и приятный аромат.

Польза светлой мисо пасты

Как и прочие продукты ферментации бобы мисо приобретают в процессе брожения дополнительные свойства, полезные для организма. Если изначально бобовые культуры сами по себе богаты белком и микроэлементами, за счёт чего мисо паста считается достойной заменой мяса для вегетарианцев. Кроме того, соевая паста – источник витаминов. Их в светлой пасте широмисо содержится немало: в том числе и витамины группы В, а также витамин С, А, Е. За счёт ферментации паста также приобретает большое количество полезных ферментов для пищеварения и считается лечебным средством для восстановления печени, ЖКТ и даже для улучшения цвета лица и состояния кожи.

Ещё в прошлом веке учёные доказали положительное влияние мисо на восстановление организма после лучевых ударов – недаром, именно ей приписывают чудодейственное исцеление многих жителей Хиросимы и Нагасаки после взрыва атомной бомбы.

Калорийность мисо-пасты светлого цвета - 192 кКал на 100 граммов, при этом насытиться ею можно даже при малом потреблении.

Особенности широмисо

Бобовая паста изготавливается не только из самих бобов. В процессе ферментации участвуют дополнительно злаковые (пшеница, рис, ячмень), а вкусовые качества достигаются путём добавления соли и морских водорослей или их экстракта. Процесс брожения мисо-пасты очень длительный. Так паста мисо светлых оттенков – это результат полуторагодичной ферментации, а для тёмной пасты процесс занимает более трёх лет.

В продаже в интернет-магазине «Суши Повар» представлена паста широмисо от производителя из Китая. Поставляется бобовая паста в больших удобных вакуумных упаковках весом 1 кг. Для того, чтобы сохранить мисо пасту подольше, хранить её нужно в холодильнике, в плотно закрытой таре при температуре +1 - +25 градусов. Купить мисо пасту можно совсем недорого – её цена составляет всего 194 гривны за килограмм натурального полезного продукта.

Где используется светлая мисо-паста

Светлая паста мисо со своим нежным и деликатным вкусом – отличная основа для бульонов и классических мисо-супов в японском стиле. Она придаёт любому первому блюду особый вкус и питательные свойства.

Также её используют для маринада мясных и рыбных продуктов, а поклонники здорового образа жизни любят мисо-пасту в качестве лёгкого завтрака и намазывают на хлебцы. Она самодостаточна, и употреблять её можно и отдельно – в формате лёгкой закуски. В целом же доктора рекомендуют для поддержания здоровья есть мисо-пасту, как лекарство, по столовой ложке в день. И практика жизни японцев этот совет наглядно подтверждает: страна, в которой широмисо и акамисо используются в каждой трапезе, славится крепким здоровьем и долголетием своих граждан.

Кроме того, широмисо – это оптимальный вариант, если вы только начинаете готовить блюда в японской традиции. Эти деликатные бобы в пастообразной форме помогут вам познакомиться с кухней страны Восходящего Солнца и освоить основные вкусы японских блюд.

Паста соевая светлая Shiro Miso 1кг - Характеристики

Калорійність (ккал)192 Ккал
-
Основні
БрендHoshi
ВиробникКитай
УпаковкаВакуум
Вага нетто1 кг
Термін придатності (міс.)24 місяця
Складсоевые бобы, рис, вода, экстракт морских водорослей
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Білки11.4 г
Жири5.1 г
Вуглеводи18.9 г

Рекомендуємо переглянути

Паста соевая темная Aka Miso 1кг
Паста соевая темная Aka Miso 1кг
194 грн.
У наявності

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи

194 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рыбный соус Aroy-D 700мл
Рыбный соус Aroy-D 700мл
192 грн.
У наявності

Рыбный соус очень популярен в тайской, китайской и азиатской кухне в общем.

192 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Бульон куриный гранулированный DanDan 454г
Бульон куриный гранулированный DanDan 454г
197 грн.
У наявності

Куриный бульон в порошке удобен тем, что на его приготовление тратится несколько минут, а результат превосходит ожидания. Смешайте порошок куриного бульона с горячей водой - и основа для любимого азиатского супа готова.

197 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Набор продуктов для мисо супа начинающим
Набор продуктов для мисо супа начинающим
199 грн.
У наявності

Этот набор составлен нами специально для тех, кто собирается попробовать приготовить мисо-суп впервый раз! Если Вам доводилось пробовать мисо-супы в японских ресторанах или суши-барах, Вам понравилась японская кухня, и вы хотели бы попробовать приготовить мисо-суп у себя дома, но не знаете с чего начать – тогда это предложение именно для Вас!

199 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина крохмальна Харусаме Malony 500г
Локшина крохмальна Харусаме Malony 500г
199 грн.
У наявності

Локшину Харусаме можна готувати двома способами: або просто залити окропом, або відварювати протягом 3 - 4 хвилин в підсоленій киплячій воді

199 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Ям Aroy-D 400г
Паста Том Ям Aroy-D 400г
199 грн.
У наявності

Паста Том Ям служит основой для одноименного тайского супа, являющегося одним из самых популярных в азиатской кухне

199 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Кха Aroy-D 400г
Паста Том Кха Aroy-D 400г
199 грн.
У наявності

Том Кха - аутентичный тайский суп на основе кокосового молока, куриного мяса, либо креветок, с добавлением грибов и различных пряностей

199 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Салат Чука з водоростей 1кг
Салат Чука з водоростей 1кг
188 грн.
У наявності

Салат хіяші вакаме - як його називають в Японії - це тонко нарізані водорості хіяші з заправкою і додатковими інгредієнтами. Так, в нього можуть входити і інші різновиди морської трави - комбу, Кайсо.

188 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус сливовый Aroy-D сладкий 740мл
Соус сливовый Aroy-D сладкий 740мл
188 грн.
У наявності

Сливовый соус - оригинальное дополнение к блюдам из мяса, птицы, овощей.

188 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус кисло-сладкий Aroy-D 720мл
Соус кисло-сладкий Aroy-D 720мл
188 грн.
У наявності

Кисло-сладкий соус - один из самых популярных китайских соусов. Но получил широкую известность далеко за пределами Родины и стал популярен не только в Азии, но и в Европе и Америке

188 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рапокки остро-сладкие Yopokki 260г
Рапокки остро-сладкие Yopokki 260г
188 грн.
У наявності

В Южной Корее очень популярно блюдо Рабокки (Рапокки) - это разновидность Токпокки с добавлением лапши рамен. Чаще всего, рапокки можно встретить в качестве уличной еды, но также готовят его и дома. Основой для Рабокки служат пресные брусочки из клейкого риса Ттоки и лапша рамен. Заправляют же блюдо различными соусами: чачжан (соус из черных бобов), карри, остро-сладкий, сырный, сливочный, прочие.​

188 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рапокки со вкусом сыра Yopokki 260г
Рапокки со вкусом сыра Yopokki 260г
188 грн.
У наявності

В Южной Корее очень популярно блюдо Рабокки (Рапокки) - это разновидность Токпокки с добавлением лапши рамен. Чаще всего, рапокки можно встретить в качестве уличной еды, но также готовят его и дома. Основой для Рабокки служат пресные брусочки из клейкого риса Ттоки и лапша рамен. Заправляют же блюдо различными соусами: чачжан (соус из черных бобов), карри, остро-сладкий, сырный, сливочный, прочие.​

188 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити