Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 15:00. Сб-Нд вихідний.

Паста соєва світла Shiro Miso 1кг

5.007

Купити Паста соєва світла Shiro Miso 1кг

Ціна
212 грн.
Артикул: 4335
Выберите цвет мисо пасты:
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Світла паста широмісо - ніжний смак і величезна користь

Місо паста - один з класичних продуктів японської кулінарії, який придбав популярність за межами островів і тепер вважається основою класичної японської кухні. Зроблена з квашених бобових культур ця однорідна паста має цілу низку переваг, і в першу чергу - яскравим смаком, який у світлій соєвої пасти має ніжні солодкуваті тону і приємний аромат.

Користь світлої місо пасти

Як і інші продукти ферментації боби місо набувають в процесі бродіння додаткові властивості, корисні для організму. Якщо спочатку бобові культури самі по собі багаті білком і мікроелементами, за рахунок чого місо паста вважається гідною заміною м'яса для вегетаріанців. Крім того, соєва паста - джерело вітамінів. Їх у світлій пасті широмісо міститься чимало: в тому числі і вітаміни групи В, а також вітамін С, А, Е. За рахунок ферментації паста також набуває велику кількість корисних ферментів для травлення і вважається лікувальним засобом для відновлення печінки, шлунково-кишкового тракту і навіть для поліпшення кольору обличчя і стану шкіри.

Ще в минулому столітті вчені довели позитивний вплив місо на відновлення організму після променевих ударів - недарма, саме їй приписують чудодійне зцілення багатьох жителів Хіросіми і Нагасакі після вибуху атомної бомби.

Калорійність світлої місо-пасти - 192 кКал на 100 грамів, при цьому насититися нею можна навіть при малому споживанні.

Особливості широмісо

Бобова паста виготовляється не тільки з самих бобів. В процесі ферментації беруть участь додатково злакові (пшениця, рис, ячмінь), а смакові якості досягаються шляхом додавання солі і морських водоростей або їх екстракту. Процес бродіння місо-пасти дуже тривалий. Так паста місо світлих відтінків - це результат півторарічної ферментації, а для темної пасти процес займає більше трьох років.

У продажу в інтернет-магазині «Суші Повар» представлена паста широмісо від виробника з Китаю. Поставляється бобова паста в великих зручних вакуумних упаковках вагою 1 кг. Для того, щоб зберегти місо пасту довше, зберігати її потрібно в холодильнику, в щільно закритій тарі при температурі +1 - +25 градусів. Купити місо пасту можна зовсім недорого - її ціна складає всього 212 грн. за кілограм натурального корисного продукту.

Де використовується світла місо-паста

Світла паста місо зі своїм ніжним і делікатним смаком - відмінна основа для бульйонів і класичних місо-супів в японському стилі. Вона надає будь-якому першої страви особливий смак і поживні властивості.

Також її використовують для маринаду м'ясних і рибних продуктів, а шанувальники здорового способу життя люблять місо-пасту в якості легкого сніданку і намазують на хлібці. Вона самодостатня, і вживати її можна і окремо - в форматі легкої закуски. В цілому ж лікарі рекомендують для підтримки здоров'я є місо-пасту, як ліки, по столовій ложці в день. І практика життя японців ця рада наочно підтверджує: країна, в якій широмісо і акамісо використовуються в кожній трапезі, славиться міцним здоров'ям і довголіттям своїх громадян.

Крім того, широмісо - це оптимальний варіант, якщо ви тільки починаєте готувати страви в японській традиції. Ці делікатні боби в пастообразной формі допоможуть вам познайомитися з кухнею країни Висхідного Сонця і освоїти основні смаки японських страв.

Паста соєва світла Shiro Miso 1кг - Характеристики

-
Основні
БрендHoshi
Країна виробникаКитай
УпаковкаВакуум
Вага нетто1 кг
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктусоєві боби, рис, вода, екстракт морських водоростей
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)192
Білки11.4 г
Жири5.1 г
Вуглеводи18.9 г

Рекомендуємо переглянути

Паста соєва темна Aka Miso 1кг
Паста соєва темна Aka Miso 1кг
212 грн.
У наявності

Місо - паста з бобів сої, яка є основою місо-супів. Місо-суп користується великою популярністю в Японії і є обов'язковою частиною кожної процедури прийому їжі

212 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Ям Aroy-D 400г
Паста Том Ям Aroy-D 400г
214 грн.
У наявності

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні

214 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Кха Aroy-D 400г
Паста Том Кха Aroy-D 400г
214 грн.
У наявності

Том Кха - автентичний тайський суп на основі кокосового молока, курячого м'яса, або креветок, з додаванням грибів і різних прянощів

214 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Панірувальні сухарі Panko 1кг
Панірувальні сухарі Panko 1кг
209 грн.
У наявності

Панірувальна суміш для темпура з дрібно протертих сухарів використовується для смаження у фритюрі ролів, овочів, м'яса та морепродуктів

209 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Пад Тай Aroy-D 580г
Соус Пад Тай Aroy-D 580г
215 грн.
У наявності

Соус Пад Тай - основа для найвідомішої однойменної тайської страви. Для його приготування рисову локшину обсмажують з креветками, або тофу і заправляють спеціальним соусом. У його складі різні спеції, приправи, пасти. Завдяки цій заправці локшина Пад Тай володіє незвичайним смаком з солодкими, солоними і кислими нотками.

215 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Соус Шрірача KAI Brand 540г
Соус Шрірача KAI Brand 540г
209 грн.
У наявності
209 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Салат Чука з водоростей 1кг
Салат Чука з водоростей 1кг
208 грн.
У наявності

Салат хіяші вакаме - як його називають в Японії - це тонко нарізані водорості хіяші з заправкою і додатковими інгредієнтами. Так, в нього можуть входити і інші різновиди морської трави - комбу, Кайсо.

208 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Паста Тамариндова Aroy-D 454г
Паста Тамариндова Aroy-D 454г
208 грн.
У наявності

Паста з тамаринду має кислуватий смак і часто використовується для приготування страв тайської та індійської кухні.

208 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
208 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рибний соус Aroy-D 700мл
Рибний соус Aroy-D 700мл
205 грн.
У наявності

Рибний соус дуже популярний в тайській, китайській та азіатській кухні в загальному.

205 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжут смажений, білий 500г
Кунжут смажений, білий 500г
224 грн.
У наявності

Кунжут дуже популярна спеція східних країн. Кунжут багатий вітамінами і мінеральними речовинами, необхідними для людського організму

224 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжут смажений, чорний 500г
Кунжут смажений, чорний 500г
224 грн.
У наявності

Чорний кунжут - одна з різновидів кунжуту. Корисні властивості чорного кунжуту практично не відрізняються від білого

224 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити