Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 17:00. Сб-Нд вихідний.

Паста соєва світла Shiro Miso 1кг

5.007

Купити Паста соєва світла Shiro Miso 1кг

Ціна
222 грн.
Артикул: 4335
Выберите цвет мисо пасты:
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Світла паста широмісо - ніжний смак і величезна користь

Місо паста - один з класичних продуктів японської кулінарії, який придбав популярність за межами островів і тепер вважається основою класичної японської кухні. Зроблена з квашених бобових культур ця однорідна паста має цілу низку переваг, і в першу чергу - яскравим смаком, який у світлій соєвої пасти має ніжні солодкуваті тону і приємний аромат.

Користь світлої місо пасти

Як і інші продукти ферментації боби місо набувають в процесі бродіння додаткові властивості, корисні для організму. Якщо спочатку бобові культури самі по собі багаті білком і мікроелементами, за рахунок чого місо паста вважається гідною заміною м'яса для вегетаріанців. Крім того, соєва паста - джерело вітамінів. Їх у світлій пасті широмісо міститься чимало: в тому числі і вітаміни групи В, а також вітамін С, А, Е. За рахунок ферментації паста також набуває велику кількість корисних ферментів для травлення і вважається лікувальним засобом для відновлення печінки, шлунково-кишкового тракту і навіть для поліпшення кольору обличчя і стану шкіри.

Ще в минулому столітті вчені довели позитивний вплив місо на відновлення організму після променевих ударів - недарма, саме їй приписують чудодійне зцілення багатьох жителів Хіросіми і Нагасакі після вибуху атомної бомби.

Калорійність світлої місо-пасти - 192 кКал на 100 грамів, при цьому насититися нею можна навіть при малому споживанні.

Особливості широмісо

Бобова паста виготовляється не тільки з самих бобів. В процесі ферментації беруть участь додатково злакові (пшениця, рис, ячмінь), а смакові якості досягаються шляхом додавання солі і морських водоростей або їх екстракту. Процес бродіння місо-пасти дуже тривалий. Так паста місо світлих відтінків - це результат півторарічної ферментації, а для темної пасти процес займає більше трьох років.

У продажу в інтернет-магазині «Суші Повар» представлена паста широмісо від виробника з Китаю. Поставляється бобова паста в великих зручних вакуумних упаковках вагою 1 кг. Для того, щоб зберегти місо пасту довше, зберігати її потрібно в холодильнику, в щільно закритій тарі при температурі +1 - +25 градусів. Купити місо пасту можна зовсім недорого - її ціна складає всього 222 грн. за кілограм натурального корисного продукту.

Де використовується світла місо-паста

Світла паста місо зі своїм ніжним і делікатним смаком - відмінна основа для бульйонів і класичних місо-супів в японському стилі. Вона надає будь-якому першої страви особливий смак і поживні властивості.

Також її використовують для маринаду м'ясних і рибних продуктів, а шанувальники здорового способу життя люблять місо-пасту в якості легкого сніданку і намазують на хлібці. Вона самодостатня, і вживати її можна і окремо - в форматі легкої закуски. В цілому ж лікарі рекомендують для підтримки здоров'я є місо-пасту, як ліки, по столовій ложці в день. І практика життя японців ця рада наочно підтверджує: країна, в якій широмісо і акамісо використовуються в кожній трапезі, славиться міцним здоров'ям і довголіттям своїх громадян.

Крім того, широмісо - це оптимальний варіант, якщо ви тільки починаєте готувати страви в японській традиції. Ці делікатні боби в пастообразной формі допоможуть вам познайомитися з кухнею країни Висхідного Сонця і освоїти основні смаки японських страв.

Паста соєва світла Shiro Miso 1кг - Характеристики

-
Основні
БрендHoshi
Країна виробникаКитай
УпаковкаВакуум
Вага нетто1 кг
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктусоєві боби, рис, вода, екстракт морських водоростей
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)192
Білки11.4 г
Жири5.1 г
Вуглеводи18.9 г

Рекомендуємо переглянути

Паста соєва темна Aka Miso 1кг
Паста соєва темна Aka Miso 1кг
222 грн.
У наявності

Місо - паста з бобів сої, яка є основою місо-супів. Місо-суп користується великою популярністю в Японії і є обов'язковою частиною кожної процедури прийому їжі

222 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Паста Тамариндова Aroy-D 454г
Паста Тамариндова Aroy-D 454г
223 грн.
У наявності

Паста з тамаринду має кислуватий смак і часто використовується для приготування страв тайської та індійської кухні.

223 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г
Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г
224 грн.
У наявності

Вакаме - один з найбільш популярних інгредієнтів місо-супу. З неї можна також приготувати дуже смачний салат з оцтової заправкою або згасити з овочами

224 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжутна олія 250мл
Кунжутна олія 250мл
218 грн.
У наявності

Кунжутна олія відмінно підходить для салатних заправок, темпури, приготування смаженого м'яса і риби, овочів

218 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Устричний густий Healthy Boy 800г
Соус Устричний густий Healthy Boy 800г
228 грн.
У наявності

Густий устричний соус преміум торгової марки Healthy Boy прекрасно підходить як соус для приготування їжі, так і для поліпшення смаку вже готових страв. Дуже добре поєднується з куркою, іншими видами м'яса, крабом, креветками і всіма видами овочів.

228 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисовий папір круглий Cha Gio 22см 400г
Рисовий папір круглий Cha Gio 22см 400г
228 грн.
У наявності

Рисовий папір - це тонесенькі листи висушеного тіста, основою якого виступає рисова крупа. Такий різновид галет дуже поширений в країнах Південно-Східної Азії, де його використовують як в якості коржів при прийомі їжі, так і в складі різноманітних страв, для яких рисовий папір може виступати зручною оболонкою.

228 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Кха Aroy-D 400г
Паста Том Кха Aroy-D 400г
215 грн.
У наявності

Том Кха - автентичний тайський суп на основі кокосового молока, курячого м'яса, або креветок, з додаванням грибів і різних прянощів

215 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D червона 400г
Паста каррі Aroy-D червона 400г
215 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій

215 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D зелена 400г
Паста каррі Aroy-D зелена 400г
215 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля шалот і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, в залежності від складу.

215 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D жовта 400г
Паста каррі Aroy-D жовта 400г
215 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля шалот і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, в залежності від складу.

215 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Соус Бульдак дуже гострий Extremely Spicy Samyang 200г
Соус Бульдак дуже гострий Extremely Spicy Samyang 200г
229 грн.
У наявності

Компанія Samyang позиціонує Бульдак як найгостріший корейський соус. Він дійсно має екстремальнe пекучістm і є дуже економічним. Всього кілька крапель додадуть страві азіатський смак і гостроту.

229 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Соус Бульдак гострий Карбонара Samyang 200г
Соус Бульдак гострий Карбонара Samyang 200г
229 грн.
У наявності

Гострий соус Бульдак виробництва компанії Samyang з Південної Кореї - дуже універсальний, має виражений гострий смак. Він відмінно підходить як до гарнірів: локшина, рис, картопля фрі, запечена картопля, так і до м'ясних і овочевих страв.

229 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити