Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 17:00. Сб-Нд вихідний.

Гриби сушені Шиітаке 50г

4.6517

Купити Гриби сушені Шиітаке 50г

Ціна
72 грн.
Артикул: 5766
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Сушений гриб Шиітаке

Історія вживання в їжу грибів шиітаке налічує тисячоліття. Але ось в нашій країні про них дізналися не так давно. При цьому шиітаке - один з найкорисніших продуктів східної кухні. Їх навіть називають в Китаї «імператорськими грибами» і порівнюють по цілющості з самим женьшенем. Вирощуються шиітаке як в КНР, так і в Японії, вони входять до складу багатьох страв китайської та японської кухні, а тепер і нерідко використовуються в кулінарії Європи і Америки. Сьогодні купити шиітаке можна в Україні в нашому інтернет-магазині за прийнятною ціною.

Що таке гриб шиітаке, і чим він корисний

Гриби шиітаке - це певний різновид деревних грибних культур, які сьогодні вирощують в промислових масштабах, адже корисні властивості цього продукту просто величезні, їх навіть використовують в лікарських цілях і в виробництві харчових добавок.

Основна властивість шиітаке - це стимуляція вироблення інтерферону в людському організмі, який є природним стабілізатором імунітету. Також в цих грибах міститься вітамінний і мінеральний комплекс, що включає в себе такі важливі елементи, як вітаміни А, В, С, D, селен, цинк, магній і фосфор. А амінокислоти і природний коензим Q10 роблять шиітаке одним з інгредієнтів для косметичних засобів. Але, все-таки в їжу їх вживати краще, адже вони не тільки корисні, але і поживні: в них всього 211 кКал на 100 грамів, зате білка міститься аж 13 г грамів.

Але також слід пам'ятати і про те, що шиітаке - продукт алергенний, і якщо ви раніше ніколи його не вживали, пробувати його варто з обережністю. Як і будь-які гриби, вони небажані для дітей у віці до 10-12 років, вагітних і жінок, що годують.

Як використовуються шиітаке в кулінарії

Шиітаке - продукт багатогранний. Його можна застосовувати для приготування левової частки всіх страв східної кулінарної традиції:

  • Їх можна зробити ключовим інгредієнтом супів;
  • Вони можуть стати основним компонентом бульйонів замість м'яса або риби;
  • Шиітаке підходять для створення теплих салатів;
  • Їх можна комбінувати з м'ясом для других страв;
  • У маринованому вигляді вони теж стануть прекрасним доповненням до столу;
  • Вони гарні в поєднанні з рибою і морепродуктами.

Для того, щоб приготувати сушені шиітаке, їх потрібно замочити на 6-8 годин у воді. Переважно залишити їх замоченими на ніч, але для термінового приготування можна прискорити процес - і залити капелюшки грибів підсолодженою водою. Потім гриби потрібно промити, нарізати і використовувати так, як вам зручно: смажити, відварювати, гасити або маринувати.

Шиітаке сушені в інтернет-магазині «Суші Повар»

Ми пропонуємо купити шиітаке в зручній упаковці вагою 50 грамів. Вони вирощені в Китаї і фасовані в герметичний пакет. Зберігати висушені гриби можна необмежений час за умови цілісності упаковки і правильного температурного режиму. Оптимальні умови для зберігання шиітаке - прохолодна середа з сухим повітрям і температурою від +1 до +25.

Гриби сушені Шиітаке 50г - Характеристики

-
Основні
БрендJnP
Країна виробникаКитай
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага нетто50 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктугриби сушені шиітаке 100%
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)211
Білки13 г
Жири1.8 г
Вуглеводи54 г
Натрій0 г

Рекомендуємо переглянути

Бобова вермішель Фунчоза Longkou 250г
Бобова вермішель Фунчоза Longkou 250г
72 грн.
У наявності

Вермішель фунчоза (фунчеза, фунчёза) або скляна вермішель - дуже популярна страва у всіх азіатських країнах.

72 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Вермішель рисова Sa Giang 200г
Вермішель рисова Sa Giang 200г
72 грн.
У наявності
72 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина гречана Green Label Соба 300г
Локшина гречана Green Label Соба 300г
69 грн.
У наявності

Японська локшина (соба) - воістину дивовижне блюдо. Її їдять гарячою і холодною, смажать, варять, запікають

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина пшенична Green Label Удон 300г
Локшина пшенична Green Label Удон 300г
69 грн.
У наявності

Локшина удон - це азіатський аналог європейських макаронів. При цьому вона відрізняється як від європейських рецептур приготування виробів з борошна, так і від ближчою за географічним розташуванням китайської локшини рамен.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Крем-сир Philadelphia 125г
Крем-сир Philadelphia 125г
69 грн.
У наявності

Філадельфія виробляється з цільного молока і вершків, які зберігають всі свої корисні властивості навіть після сквашування в сир. Тому Філадельфія виступає смачним і поживним джерелом білка, кальцію, амінокислот, в тому числі і вкрай важливого холіну.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамьон з яловичиною Sogokimyun Samyang 120г
Суп рамьон з яловичиною Sogokimyun Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Корейська суп з локшиною Sogokimyun з яловичиною від відомого бренду Samyang - це гостре блюдо з яскраво вираженим східним смаком і ароматом. До складу заправки входять різні спеції, серед яких перець чилі, часник, чорний перець, соєвий соус, порошок цибулі, інше.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамьон 1963 Original Samyang 120г
Суп рамьон 1963 Original Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен - найпоширеніша їжа швидкого приготування в країнах Азії. Ароматний суп з м'ясом, овочами і зеленню - прекрасний варіант гарячого ситного обіду. Довга пружна пшенична локшина, просочена бульйоном, вгамує голод, а гострий соус підбадьорить і підніме настрій.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Хіт!
Суп рамьон з морепродуктами Seafood Party Samyang 125г
Суп рамьон з морепродуктами Seafood Party Samyang 125г
69 грн.
У наявності

Суп Рамен швидкого приготування з морепродуктами Seefood Party - популярна корейська локшина бренду Samyang. Вона досить гостра, ситна з вираженим смаком і ароматом морепродуктів. Відкривши упаковку, Ви виявите саму локшину, а також два пакетика з сухими інгредієнтами. В одному знаходиться приправа, в іншому - сушена зелень, водорості і овочі.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Локшина рамьон з соусом з чорних бобів Chacharoni Samyang 140г
Локшина рамьон з соусом з чорних бобів Chacharoni Samyang 140г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен з соусом з чорних соєвих бобів Chacharoni (Chapagetti) - одна з небагатьох негострих позицій південнокорейського бренду Samyang. Основою для соусу служить китайська соєва паста, а також інші спеції. Соус з чорних бобів має яскраво виражений соєвий аромат і солоно-солодкий смак.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Хіт!
Суп рамьон Кімчі Samyang 120г
Суп рамьон Кімчі Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен користується популярністю практично у всіх країнах Азії. Найчастіше її можна зустріти в якості вуличної їжі швидкого приготування в Таїланді, Кореї, Китаї, В'єтнамі. Ароматний гарячий суп з пружною пшеничного локшиною, м'ясом і овочами швидко зігріває і насичує як туристів, так і корінних жителів. Суп Рамен Samyang зі смаком Кімчі має в міру гострий смак і автентичний східний аромат перцю, часнику, цибулі, інших спецій.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Водорості Норі Gold 10 листів
Водорості Норі Gold 10 листів
76 грн.
У наявності

Листи морських водоростей ( норі ) для приготування ролів

76 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi класичні 15г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi класичні 15г
68 грн.
У наявності

Снеки з норі - дуже популярна закуска в Азії. Обсмажені і приправлені полосочки водоростей можна зустріти в багатьох магазинах, кафе, закусочних. Їх подають до напоїв, а також подрібнюють і додають до салатів або локшини.

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити