Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 15:00. Сб-Нд вихідний.

Гриби сушені Шиітаке 50г

4.6517

Купити Гриби сушені Шиітаке 50г

Ціна
69 грн.
Артикул: 5766
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Сушений гриб Шиітаке

Історія вживання в їжу грибів шиітаке налічує тисячоліття. Але ось в нашій країні про них дізналися не так давно. При цьому шиітаке - один з найкорисніших продуктів східної кухні. Їх навіть називають в Китаї «імператорськими грибами» і порівнюють по цілющості з самим женьшенем. Вирощуються шиітаке як в КНР, так і в Японії, вони входять до складу багатьох страв китайської та японської кухні, а тепер і нерідко використовуються в кулінарії Європи і Америки. Сьогодні купити шиітаке можна в Україні в нашому інтернет-магазині за прийнятною ціною.

Що таке гриб шиітаке, і чим він корисний

Гриби шиітаке - це певний різновид деревних грибних культур, які сьогодні вирощують в промислових масштабах, адже корисні властивості цього продукту просто величезні, їх навіть використовують в лікарських цілях і в виробництві харчових добавок.

Основна властивість шиітаке - це стимуляція вироблення інтерферону в людському організмі, який є природним стабілізатором імунітету. Також в цих грибах міститься вітамінний і мінеральний комплекс, що включає в себе такі важливі елементи, як вітаміни А, В, С, D, селен, цинк, магній і фосфор. А амінокислоти і природний коензим Q10 роблять шиітаке одним з інгредієнтів для косметичних засобів. Але, все-таки в їжу їх вживати краще, адже вони не тільки корисні, але і поживні: в них всього 211 кКал на 100 грамів, зате білка міститься аж 13 г грамів.

Але також слід пам'ятати і про те, що шиітаке - продукт алергенний, і якщо ви раніше ніколи його не вживали, пробувати його варто з обережністю. Як і будь-які гриби, вони небажані для дітей у віці до 10-12 років, вагітних і жінок, що годують.

Як використовуються шиітаке в кулінарії

Шиітаке - продукт багатогранний. Його можна застосовувати для приготування левової частки всіх страв східної кулінарної традиції:

  • Їх можна зробити ключовим інгредієнтом супів;
  • Вони можуть стати основним компонентом бульйонів замість м'яса або риби;
  • Шиітаке підходять для створення теплих салатів;
  • Їх можна комбінувати з м'ясом для других страв;
  • У маринованому вигляді вони теж стануть прекрасним доповненням до столу;
  • Вони гарні в поєднанні з рибою і морепродуктами.

Для того, щоб приготувати сушені шиітаке, їх потрібно замочити на 6-8 годин у воді. Переважно залишити їх замоченими на ніч, але для термінового приготування можна прискорити процес - і залити капелюшки грибів підсолодженою водою. Потім гриби потрібно промити, нарізати і використовувати так, як вам зручно: смажити, відварювати, гасити або маринувати.

Шиітаке сушені в інтернет-магазині «Суші Повар»

Ми пропонуємо купити шиітаке в зручній упаковці вагою 50 грамів. Вони вирощені в Китаї і фасовані в герметичний пакет. Зберігати висушені гриби можна необмежений час за умови цілісності упаковки і правильного температурного режиму. Оптимальні умови для зберігання шиітаке - прохолодна середа з сухим повітрям і температурою від +1 до +25.

Гриби сушені Шиітаке 50г - Характеристики

-
Основні
БрендJnP
Країна виробникаКитай
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага нетто50 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктугриби сушені шиітаке 100%
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)211
Білки13 г
Жири1.8 г
Вуглеводи54 г
Натрій0 г

Рекомендуємо переглянути

Горіховий соус 100мл
Горіховий соус 100мл
69 грн.
У наявності

Горіховий соус традиційно подається до салатів з водоростей

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi зі смаком Барбекю 40г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi зі смаком Барбекю 40г
69 грн.
У наявності

Снек з хрустких водоростей норі з класична закуска в країнах Азії. Обсмажені норі з доданими спеціями в ресторанах часто подають до напоїв. Також вони можуть служити легким перекусом, або приправою для гарнірів з рису і локшини. Такий снек беруть в собою в поїздки для дітей і дорослих.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Хіт!
Локшина рамьон дуже гостра Бульдак класична Samyang 140г
Локшина рамьон дуже гостра Бульдак класична Samyang 140г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен зі смаком курки з соусом Бульдак Hot Chiken Flavor Ramen - одна з найгостріших з лінійки південнокорейського бренду Samyang. Навіть найдосвідченіші і відважні любителі пекучих страв високо оцінюють дану локшину, а також викладають в інтернет ролики із записом її дегустації.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Хіт!
Локшина рамьон дуже гостра Бульдак 2x Spicy Samyang 140г
Локшина рамьон дуже гостра Бульдак 2x Spicy Samyang 140г
69 грн.
У наявності

На сьогоднішній день, за відгуками відважних шанувальників гострих страв, корейська локшина рамен з куркою в соусі Бульдак 2x Spicy - найгостріша з представлених на ринку. Про це навіть свідчить спеціальна шкала на упаковці, де порівнюється різна локшина бренду Samyang. Найближчий конкурент даного рамена має в два рази! меншу гостроту за шкалою Сковілла.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком морепродуктів 200г
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком морепродуктів 200г
69 грн.
У наявності

Якщо вам набридли звичайні снекові закуски і хочеться спробувати щось абсолютно нове, рисові чіпси стануть для вас приємним відкриттям. Це далеко не той продукт, який всі звикли називати чіпсами в їх класичному розумінні, адже відносяться вони не до американської, а до азіатської кухні.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком краба 200г
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком краба 200г
69 грн.
У наявності

Якщо вам набридли звичайні снекові закуски і хочеться спробувати щось абсолютно нове, рисові чіпси стануть для вас приємним відкриттям. Це далеко не той продукт, який всі звикли називати чіпсами в їх класичному розумінні, адже відносяться вони не до американської, а до азіатської кухні.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Локшина рамьон дуже гостра Бульдак з сиром Samyang 140г
Локшина рамьон дуже гостра Бульдак з сиром Samyang 140г
69 грн.
У наявності

Ще один варіант локшини рамен зі смаком гострої курки від Samyang. На цей раз з сиром

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком креветок 200г
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком креветок 200г
69 грн.
У наявності

Якщо вам набридли звичайні снекові закуски і хочеться спробувати щось абсолютно нове, рисові чіпси стануть для вас приємним відкриттям. Це далеко не той продукт, який всі звикли називати чіпсами в їх класичному розумінні, адже відносяться вони не до американської, а до азіатської кухні.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Гостре
69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi зі смаком трюфеля 40г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi зі смаком трюфеля 40г
69 грн.
У наявності

В Азії водорості норі використовують не тільки для приготування ролів. З них також дуже часто готують легкі і смачні снеки. Незвичний і оригінальний снек з водоростей норі зі смаком трюфеля Tao Kae Noi - зручний азіатський перекус для поціновувачів східної кухні.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Суп швидкого приготування JML по-сичуанські у стакані 127г
Суп швидкого приготування JML по-сичуанські у стакані 127г
69 грн.
У наявності

Суп у стакані JML по-сичуанські - це велика порція слабко гострого ароматного бульону з пружною пшеничною локшиною. Приготування страви займає лише 3 хвилини, потрібен лише окріп.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Локшина швидкого приготування JML зі смаком соєвих бобів у мисці 127г
Локшина швидкого приготування JML зі смаком соєвих бобів у мисці 127г
69 грн.
У наявності

Ніжна пружна ароматна локшина Чачжанмьон - аутентична корейська страва, на приготування якої вам знадобиться лише 5 хвилин. Локшина швидкого приготування Чачжанмьон JML - це швидкий та смачний спосіб скуштувати оригінальну корейську страву, не виходячи з дому.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити