Корейський перець або кочукару - справжня знахідка для поціновувачів східної кухні. Цей ароматний слабко гострий перець можна використовувати для приготування супів, м'ясних страв, додавати до гарнірів і салатів. Але, без сумніву, найчастіше корейский перець використовують для приготування традиційної корейської страви - ферментованої капусти кімчі. Разом з рибним соусом і рисовим борошном кочукару є його незамінним інгредієнтом.
Кунжут дуже популярна спеція східних країн. Кунжут багатий вітамінами і мінеральними речовинами, необхідними для людського організму
Чорний кунжут - одна з різновидів кунжуту. Корисні властивості чорного кунжуту практично не відрізняються від білого
Джаджанг (Чачжан) - відомий корейський соус з чорних бобів. Паста Чачжан - найважливіший інгредієнт, необхідний для приготування однієї з найпопулярніших традиційних корейських страв з локшини рамен - Чачжанмен. Також використовується для приготування токпоккі, додається до рису, овочів, м'яса.
Обережно, цей продукт гострий
Перець чилі - візитна картка східної кухні. Так широко і повсюдно не використовується більше жоден продукт. Його додають в супи, м'ясні, рибні страви, різні гарніри, а також страви з овочів, салати і навіть коктейлі і шоколад.
Перець - візитна картка східної кухні. Так широко і повсюдно не використовується більше жоден продукт. Його додають в супи, м'ясні, рибні страви, різні гарніри, а також страви з овочів, салати і навіть коктейлі і шоколад.
Пальмовий коричневий кам’яний цукор Penta — натуральний підсолоджувач з виразними карамельно-медовими нотами. Ідеальний для азійських соусів, карі, напоїв та десертів. Добре розчиняється при нагріванні, надаючи стравам глибокий смак і аромат.
Корейський перець або кочукару - справжня знахідка для поціновувачів східної кухні. Цей ароматний помірно гострий перець можна використовувати для приготування супів, м'ясних страв, додавати до гарнірів і салатів. Але, без сумніву, найчастіше корейский перець використовують для приготування традиційної корейської страви - ферментованої капусти кімчі. Разом з рибним соусом і рисовим борошном кочукару є його незамінним інгредієнтом.