Специи и приправы

Перец чили – визитная карточка восточной кухни. Так широко и повсеместно не используется больше ни один продукт. Его добавляют в супы, мясные, рыбные блюда, различные гарниры, а также блюда из овощей, салаты и даже коктейли и шоколад.

В кулинарии кокосовый сахар используют в качестве подсластителя наряду с белым, коричневым тростниковым сахаром, или кленовым сиропом. Данный продукт можно добавлять в выпечку, десерты, сырники, блины, компоты, желе, прочие сладости.

Сухая приправа Shichimi имеет оригинальный состав: красный перец, сансё, нори, кунжут, рапс, тёртый апельсин и горчица.

Сухая приправа Shichimi имеет оригинальный состав: красный перец, сансё, нори, кунжут, рапс, тёртый апельсин и горчица.

Гималайскую розовую соль собирают в сердце Гималайских гор в Пакистане. Кристаллы ​розовой соли вмещают 84 необходимых человеку питательных веществ.

Кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого кунжута. Вкус также практически идентичен.

Кунжут очень популярная специя восточных стран. Кунжут богат витаминами и минеральными веществами, необходимыми для человеческого организма

Кунжут очень популярная специя восточных стран. Кунжут богат витаминами и минеральными веществами, необходимыми для человеческого организма

Кунжут очень популярная специя восточных стран. Кунжут богат витаминами и минеральными веществами, необходимыми для человеческого организма

Черный кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого

Черный кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого

Черный кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого

Черная гималайская соль – каменная соль вулканического происхождения, добывающаяся в Индии. Ее называют сестрой розовой гималайской соли, поскольку они обе имеют схожее происхождение и историю возникновения. Однако добываются в разных местах и отличаются химическим составом, а не только цветом. Купить черную гималайскую соль можно не только для применения на кухне, но и для использования в лечебных и профилактических целях.