Специи и приправы

Перец чили – визитная карточка восточной кухни. Так широко и повсеместно не используется больше ни один продукт. Его добавляют в супы, мясные, рыбные блюда, различные гарниры, а также блюда из овощей, салаты и даже коктейли и шоколад.

Приправа для популярнейшего корейского блюда - капусты кимчи. Приправа рассчитана на приготовление 1кг капусты, очень удобна в использовании, состоит из натуральных специй и приправ.

​​Ароматная, пряная приправа для запекания утки известной тайской компании Lobo. Отлично подходит также для других видов птицы: курицы, индейки. С приправой для утки Lobo блюдо получается нежным сочным внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Ароматная пикантная тайская приправа с белым перцем и чесноком придает блюду необычный азиатский вкус, делает мясо мягким и нежным. Идеально подходит для приготовления курицы, индейки, куриных крылышек.

Оригинальная тайская приправа для гриля и барбекю Lobo привнесет азиатские нотки в Ваше блюдо, сделает мясо сочным и нежным. Не содержит красителей и консервантов. Приправа отлично подходит для приготовления свиных ребрышек, куриных крылышек, индейки, а также ягненка.

​Тайский маринад для барбекю Lobo - необычная аутентичная азиатская универсальная приправа​. Она отлично сочетается со всеми видами мяса, птицы, морепродуктами, и даже овощами.

Тайская паста со священным базиликом именно тот правильный вариант соуса, под которым Ваше блюдо будет удивлять и восхищать. Использовать ее очень просто: достаточно лишь добавить пасту в сковороду во время приготовления мяса и протушить, или обжарить до готовности.

Тайская кисло-сладкая приправа Lobo станет необычным и оригинальным дополнением к различным видам мяса, или морепродуктам. Используйте ее, если хотите, чтобы Ваши привычные блюда заиграли новыми вкусами.

​Оригинальный тайский маринад от компании Lobo. Отлично подчеркивает вкус мяса, делает его сочным и ароматным.

​​Тайская паста для морепродуктов готовиться из традиционных тайских компонентов, таких как имбирь, соевый соус, чеснок, кориандр, бадьян. Используется для обжаривания и тушения морепродуктов, или рыбы.

Сухая приправа Shichimi имеет оригинальный состав: красный перец, сансё, нори, кунжут, рапс, тёртый апельсин и горчица.

Сухая приправа Shichimi имеет оригинальный состав: красный перец, сансё, нори, кунжут, рапс, тёртый апельсин и горчица.

Гималайскую розовую соль собирают в сердце Гималайских гор в Пакистане. Кристаллы ​розовой соли вмещают 84 необходимых человеку питательных веществ.

Кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого кунжута. Вкус также практически идентичен.

Кунжут очень популярная специя восточных стран. Кунжут богат витаминами и минеральными веществами, необходимыми для человеческого организма

Кунжут очень популярная специя восточных стран. Кунжут богат витаминами и минеральными веществами, необходимыми для человеческого организма

Кунжут очень популярная специя восточных стран. Кунжут богат витаминами и минеральными веществами, необходимыми для человеческого организма

Черный кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого

Черный кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого

Черный кунжут - одна из разновидностей кунжута. Полезные свойства черного кунжута практически не отличаются от белого

​Острые ароматные крылышки в азиатском стиле совсем не сложно приготовить. Тайская компания Lobo выпускает готовый маринад для крылышек. С ним куриные крылышки получаются сочными, пикантными, с красивой хрустящей корочкой.

​Тайская смесь приправ и пряностей для запекания свинины. Содержит все необходимые компоненты, чтоб мясо получилось сочным, ароматным и нежным. Также можно использовать при обжаривании на сковородке и гриле.

Классическая азиатская приправа. Микс из пяти специй - используется в восточной кухне очень широко: можно добавлять при мариновании куриных крылышек, или свинины, при обжаривании мяса и овощей, в супы, заправки.

​Смесь тайских специй для приготовления курицы. Содержимое пакета рассчитано на маринование 1кг куриного мяса. Одинаково вкусно с этой приправой получаются все части курицы, будь это крылышки, окорочка, или филе. После часа маринования птицу обжаривают на гриле, сковороде, или запекают в духовке. Мясо получается необыкновенно мягким, нежным и сочным. А специи, входящие в состав приправы, создадут азиатский акцент Вашему блюду.

В кулинарии кокосовый сахар используют в качестве подсластителя наряду с белым, коричневым тростниковым сахаром, или кленовым сиропом. Данный продукт можно добавлять в выпечку, десерты, сырники, блины, компоты, желе, прочие сладости.

Пальмовый сахар отличается золотистым или светло коричневым цветом, а также консистенцией и минерально-витаминным составом от привычного нам продукта. Считается более полезным способом подсластителя. В составе пальмового сахара имеется ряд полезных природных веществ.

Оригинальный тайский маринад для куриного мяса. Смешав содержимое пакетика с кокосовым молоком, Вы получаете необычный аутентичный тайский маринад, благодаря которому мясо становится нежным, сочным, с пикантным восточным ароматом и вкусом.​