Новинки

Рибний соус дуже популярний в тайській, китайській та азіатській кухні в загальному.

Панірувальна суміш для темпура з дрібно протертих сухарів використовується для смаження у фритюрі ролів, овочів, м'яса та морепродуктів

Страви, приготовані в стилі теріякі - одні з найпопулярніших не тільки на своїй батьківщині, в Японії, але і у всьому світі. Солодкуваті м'ясо, риба або морепродукти з характерним блиском втілюють той самий легендарний смак, який вважається основою кухні народів Південно-Східної Азії. А досягається таке смакове поєднання за рахунок застосування спеціального соусу теріякі.

Соус для вугря (унагі, unagi) - солодкий густий ароматний соус, широко використовуваний в японській кухні. Соус для вугря готується на основі соєвого, з додаванням цукру, оцту, солі. Найпоширеніше застосування унагі - соус, в якому обсмажується вугор.

Кисло-солодкий сливовий соус дарує пікантні нотки завдяки сливі, що входить до складу соусу поряд з іншими приправами

Натуральна корейська морська сіль - чудова альтернатива кухонній. Чиста, без зайвих домішок сіль не тільки надасть смаку вашим стравам, але і збагатить їх корисними речовинами та мінералами.

Корейська сіль з глутаматом натрію - приправа широкого вжитку, з допомогою якої ви можете урізноманітнити та покращити смак страв. Як правило, дана сіль, яку ще називають "смачною" сіллю, використовується для страв з м'яса, риби, птиці, морепродуктів.

Суп Юккедян - традиційна корейська перша страва, яка являє собою насичений і пряний яловичий бульйон, приготовлений шляхом довгого варіння на повільному вогні з додаванням зеленої цибулі, паростків квасолі, часнику, перцю та інших спецій.

Зварений за традиційною технологією бульйон Гомтанг Ottogi - повністю готовий до вживання. Глибокий і насичений смак бульйону також може служити основою для різноманітних супів, соусів, інших страв.

Суп Мійоккук Ottogi виготовляється традиційним методом з використанням яловичини, водоростей та приправ. Під час виробництва використовується найсучасніший метод сублімаційно-вакуумної сушки для збереження унікального смаку та поживності.

Суп Юккедян Ottogi виготовляється традиційним методом з використанням яловичини, приправ та свіжих овочів. Під час виробництва використовується найсучасніший метод сублімаційно-вакуумної сушки для збереження унікального смаку та поживності.

Ottogi 3 Minutes Curry - це гармонійне поєднання порошку каррі, натуральних тропічних спецій, корейських фруктів і пюре з тропічних плодів. Це унікальне поєднання надає вашим стравам багатого і м'якого смаку.