Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 15:00. Сб-Нд вихідний.

Листя лайма свіжоморожені Penta 100г

Купити Листя лайма свіжоморожені Penta 100г

Ціна
145 грн.
Артикул: 8196
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Цей товар зберігається у морозильній камері при температурі -18С

Покупці, які придбали Листя лайма свіжоморожені Penta 100г, також купили

Листя лайма

Листя лайма - це одна з важливих складових багатьох страв тайської, малайзійської, камбоджійської кухонь. Рослина це відрізняється від звичного цитруса, який запросто можна зустріти в найближчому супермаркеті. На відміну від лайма звичайного, у кафрського їстівними не є плоди, а листя. У той час, як плоди дуже кислі, жорсткі і сухі, пружні зелені глянцеві листя лайма володіють вираженим ароматом, до того ж вони містять чимало корисних речовин, завдяки яким їх використовують не тільки в кулінарії, але і в косметології.

Користь кафрського лайма і його калорійність

Калорійність листя лайма невисока - всього 137 Ккал в 100 грамах. Також в листі міститься 21.7 г грамів вуглеводів і 5.5 г грама білка. Але головна цінність цього продукту - у високому вмісті вітамінів.

Лайм кафрський містить в листях велику кількість вітаміну С, який зміцнює імунітет. Також в ньому є чимало бета-каротину, вітаміну А, а також вітаміни Е, К і РР. За наявністю мінеральних речовин лайм також багатий різноманітними мікроелементами, в тому числі калієм, селеном, фосфором. А ефірне масло, якого чимало міститься в листі лайма, виступає джерелом як ненасичених жирних кислот, так і ненасичених.

В азіатській кухні листя лайма використовуються дуже активно. До того ж самі жителі Південно-Східної Азії визнають їх користь для травлення, омолодження організму і поліпшення стану волосся і нігтів. Також вчені визнають ефективність листя лайма в якості протизастудного кошти і рекомендують використовувати їх для нормалізації тиску і заспокоєння нервової системи.

Як використовувати лайм в кулінарії

Найчастіше листя лайма використовують для рідких страв - супів і прохолодних напоїв. Їх проварюють цілком і потім витягують з бульйону, адже листя має досить виражену жорсткість. Зате при варінні вони віддають свій фірмовий кислуватий присмак і легкий цитрусовий аромат страви.

Що можна приготувати з листям лайма?

  • Суп том-ям - основа тайської кухні, і купити листя лайма варто для його приготування.
  • Пла-пао - риба, запечена з листям лайма і лемонграсом в прісному тісті.
  • Зробіть з листя лайма маринад для птиці або м'яса.
  • Зваріть з ним бульйон для супів в східному стилі.
  • Додайте трохи листя при варінні овочів або рису на гарнір.
  • Спробуйте заварити чай з додаванням листя лайма.

Ви можете спробувати додавати їх в різноманітні страви, яким не вистачає легкої кислинки або цитрусового аромату, аж до використання в десертах.

Кафрський лайм в інтернет-магазині «Суші Повар»

Хочете купити листя кафрського лайма недорого? У нашому інтернет-магазині ви можете замовити їх в зручній упаковці. Запечатані в вакуумний пакет, вони тривалий час можуть зберігатися в морозильній камері. При розкритті пакета ви зможете кілька тижнів зберігати їх в холодильнику.

Листя лайма купити в «Суші Повар» дуже вигідно: ми пропонуємо фірмову продукцію від відомого тайського виробника Penta за привабливими цінами. Вони відрізняються високою якістю, і ви точно зможете приготувати чимало смачних і корисних страв з свіжозамороженим листям лайма.


Листя лайма свіжоморожені Penta 100г - Характеристики

-
Основні
БрендPenta
Країна виробникаТаїланд
Штрих код8851081980710
УпаковкаВакуум
Вага нетто100 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуЛистя лайма 100%
Умови зберіганняпри температурі -18°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)137
Білки5.5 г
Жири3.1 г
Вуглеводи21.7 г
Сіль0.1 г

Рекомендуємо переглянути

Гостре
Паста Том Ям Thai Boy 230г
Паста Том Ям Thai Boy 230г
145 грн.
У наявності

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соєва паста Доенянг (Дендян) Daesang 500г
Соєва паста Доенянг (Дендян) Daesang 500г
145 грн.
У наявності

Корейська соєва паста Дендян (Доенянг, тяй) - традиційний продукт корейської кухні, виготовляють шляхом ферментації соєвих бобів з додаванням солі. Це широко використовуваний компонент для приготування супів (в тому числі місо), м'яса, овочів, також додають при обсмажуванні рису і локшини.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Penta 100г
Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Penta 100г
145 грн.
У наявності

Під назвою суміш для том ям ховаються всі необхідні пряні продукти, які відповідають за аромат і смак бульйону для супу тому ям. Іноді їх можна зустріти в сушеному вигляді, але це не кращий варіант, адже в рецептурі супу всі продукти беруться свіжими. Тому, якщо ви хочете купити суміш для том ям в готовому вигляді, віддайте перевагу вакуумній упаковці, в якій всі складові збережуть свою свіжість в умовах глибокої заморозки.

145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Соус Гочуджан O`Food 300г
Соус Гочуджан O`Food 300г
145 грн.
У наявності
145 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Вермішель бобова фунчоза Fensi 500г
Вермішель бобова фунчоза Fensi 500г
148 грн.
У наявності

Вермішель фунчоза (фунчеза) або скляна вермішель - дуже популярна страва у всіх азіатських країнах.

148 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжутна олія Haday 150мл
Кунжутна олія Haday 150мл
148 грн.
У наявності

Нерафінована ароматна темна сезамова олія знайшла широке застосування в кухнях країн Азії, а саме Таїланді, Китаї, Індії, Японії, Кореї. Найчастіше її додають в якості заправки для салатів і гарнірів, готують на її основі маринади і соуси, використовують в страви з риби і морепродуктів і навіть в солодощі.

148 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г
Водорості сушені Фуеру Вакаме 200г
149 грн.
У наявності

Вакаме - один з найбільш популярних інгредієнтів місо-супу. З неї можна також приготувати дуже смачний салат з оцтової заправкою або згасити з овочами

149 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Палички для їжі, одноразові, упаковка 100 пар
Палички для їжі, одноразові, упаковка 100 пар
150 грн.
У наявності

Бамбукові, 21см в індивідуальній паперовій упаковці

150 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Паростки бамбука смажені Maling 397г
Паростки бамбука смажені Maling 397г
139 грн.
У наявності

У кулінарії, паростки бамбука найчастіше використовують консервованими, але можна також використовувати вже смажені паростки бамбука

139 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Рис для суші Nishiki Premium 1кг
Рис для суші Nishiki Premium 1кг
152 грн.
У наявності

​Рис «Nishiki» - лідер серед сортів рису для суші. Саме його використовують в автентичних японських ресторанах

152 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Ікра летючої риби Тобіко Червона 50г
Ікра летючої риби Тобіко Червона 50г
138 грн.
У наявності

Ікра використовується для приготування особливих ролів на виворіт  Продукт глибокої заморозки -18С

138 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Ікра летючої риби Тобіко Помаранчева 50г
Ікра летючої риби Тобіко Помаранчева 50г
138 грн.
У наявності

Ікра використовується для приготування особливих ролів на виворіт Продукт глибокої заморозки 18С

138 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити