Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 17:00. Сб-Нд вихідний.

Горіховий соус 100мл

4.9624

Купити Горіховий соус 100мл

Ціна
69 грн.
Артикул: 5905
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Горіховий соус для чука-салату: оригінальний соус для японських страв

Горіховий соус для чуки - один з базових соусів японської кухні. Він використовується не тільки для заправки салатів, але і в цілому - для додачі особливого насиченого вершково-горіхового смаку перших і других страв.

Склад горіхового соусу може бути найрізноманітнішим: в старовинних рецептах його основою служила подрібнена хурма, але зараз для створення цього виду соусу використовуються як інші фрукти (наприклад, яблука чи груші), так і грибний порошок, соєвий соус або дріжджі. Залежно від основи, соуси з кунжуту і горіхів можуть мати широкий діапазон смакових якостей, від ненасиченого нейтрального до вираженого солодкого (недарма, горіховий соус вважається солодким соусом) або навпаки - яскравого солоновато-пряного.

Які інгредієнти входять в горіховий соус

Почнемо, власне, з горіхів. Варіацій може бути чимало: на базі кешью або більш дешевого арахісу, і особливо часто зустрічається - на основі світлого кунжуту, який одночасно має яскравий горіховий аромат, будучи обсмаженою і перетерті, а також служать джерелом специфічного кунжутного масла, яке саме по собі входить у велике число східних страв і надає особливий запах і колорит.

Крім горіховою та фруктово-дріжджовий основи в складі кунжутного соусу є класичний темний соєвий соус, спеції, олія кунжуту або інші рослинні олії. Так, в горіховому соусі від китайського виробника , який представлений в нашому інтернет-магазині, зібрані як класичні кунжут, масло, спеції і соєвий соус, так і незвичайна основа з грибного соусу, за рахунок чого аромат його ще яскравіше і інтенсивніше.

Корисні властивості горіхового соусу

Як і будь-який продукт з кунжуту, кунжутний соус для чуки містить чимало корисних жирних кислот. Крім того, в ньому є цілий спектр вітамінів: А, РР, Е, С, К, і комплекс вітаміну В від холіну до В12. Ще одна корисна характеристика кунжутного соусу - мінеральний склад. У ньому присутні в достатній для споживання людиною кількості калій, цинк, кальцій, магній, мідь, марганець, селен, фосфор і натрій.

Варіанти використання горіхового соусу для чуки

Якщо вже сама назва цього соусу говорить про те, що найоптимальніший варіант його використання - це заправка чука-салату, цим виразно треба скористатися! Поєднання солонуватих водоростей і солодкуватого пряного соусу сподобається багатьом шанувальникам східної кулінарії. Але і це не все.

  • Заправте горіховим соусом для чуки інші салати в азіатському стилі, наприклад, з водоростями комбу;
  • Він так само смачний буде в різних свіжих овочевих салатах;
  • Подавайте соус як діп для риби або морепродуктів - нагрівати його небажано, але в форматі стандартного холодного соусу його можна і потрібно використовувати повсюдно.

Кунжутний соус : умови зберігання

В інтернет-магазині «Суші Повар» ми пропонуємо вам купити горіховий соус для чуки в компактній фасування 100 мл. Це оптимальний варіант, якщо ви раніше не пробували цей смачний продукт, і хочете познайомитися з ним.

Фасовка горіхового соусу дуже практична - він розлитий в пластикову пляшку стильного дизайну, яка не боїться механічних пошкоджень. Зберігати соус в холодильнику не обов'язково, досить витримувати температурний режим від +1 до +25.

Купити кунжутний соус можна за доступною ціною - всього за 69 грн.


Горіховий соус 100мл - Характеристики

-
Основні
Країна виробникаКитай
УпаковкаПластикова пляшка
Об'єм100 мл
Термін придатності (міс.)12 місяців
Склад продуктуРослинна олія, яєчний жовток, питна вода, соєвий соус, цукор, насіння кунжуту, оцет, грибний соус, сіль кухонна, екстракт дріжджів, спеції.
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)411
Білки2.1 г
Жири38.5 г
Вуглеводи13.6 г

Рекомендуємо переглянути

Локшина гречана Green Label Соба 300г
Локшина гречана Green Label Соба 300г
69 грн.
У наявності

Японська локшина (соба) - воістину дивовижне блюдо. Її їдять гарячою і холодною, смажать, варять, запікають

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина пшенична Green Label Удон 300г
Локшина пшенична Green Label Удон 300г
69 грн.
У наявності

Локшина удон - це азіатський аналог європейських макаронів. При цьому вона відрізняється як від європейських рецептур приготування виробів з борошна, так і від ближчою за географічним розташуванням китайської локшини рамен.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Крем-сир Philadelphia 125г
Крем-сир Philadelphia 125г
69 грн.
У наявності

Філадельфія виробляється з цільного молока і вершків, які зберігають всі свої корисні властивості навіть після сквашування в сир. Тому Філадельфія виступає смачним і поживним джерелом білка, кальцію, амінокислот, в тому числі і вкрай важливого холіну.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамьон з яловичиною Sogokimyun Samyang 120г
Суп рамьон з яловичиною Sogokimyun Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Корейська суп з локшиною Sogokimyun з яловичиною від відомого бренду Samyang - це гостре блюдо з яскраво вираженим східним смаком і ароматом. До складу заправки входять різні спеції, серед яких перець чилі, часник, чорний перець, соєвий соус, порошок цибулі, інше.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамьон 1963 Original Samyang 120г
Суп рамьон 1963 Original Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен - найпоширеніша їжа швидкого приготування в країнах Азії. Ароматний суп з м'ясом, овочами і зеленню - прекрасний варіант гарячого ситного обіду. Довга пружна пшенична локшина, просочена бульйоном, вгамує голод, а гострий соус підбадьорить і підніме настрій.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Хіт!
Суп рамьон з морепродуктами Seafood Party Samyang 125г
Суп рамьон з морепродуктами Seafood Party Samyang 125г
69 грн.
У наявності

Суп Рамен швидкого приготування з морепродуктами Seefood Party - популярна корейська локшина бренду Samyang. Вона досить гостра, ситна з вираженим смаком і ароматом морепродуктів. Відкривши упаковку, Ви виявите саму локшину, а також два пакетика з сухими інгредієнтами. В одному знаходиться приправа, в іншому - сушена зелень, водорості і овочі.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Локшина рамьон з соусом з чорних бобів Chacharoni Samyang 140г
Локшина рамьон з соусом з чорних бобів Chacharoni Samyang 140г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен з соусом з чорних соєвих бобів Chacharoni (Chapagetti) - одна з небагатьох негострих позицій південнокорейського бренду Samyang. Основою для соусу служить китайська соєва паста, а також інші спеції. Соус з чорних бобів має яскраво виражений соєвий аромат і солоно-солодкий смак.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Хіт!
Суп рамьон Кімчі Samyang 120г
Суп рамьон Кімчі Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен користується популярністю практично у всіх країнах Азії. Найчастіше її можна зустріти в якості вуличної їжі швидкого приготування в Таїланді, Кореї, Китаї, В'єтнамі. Ароматний гарячий суп з пружною пшеничного локшиною, м'ясом і овочами швидко зігріває і насичує як туристів, так і корінних жителів. Суп Рамен Samyang зі смаком Кімчі має в міру гострий смак і автентичний східний аромат перцю, часнику, цибулі, інших спецій.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Водорості сушені Даші Комбу 50г
Водорості сушені Даші Комбу 50г
68 грн.
У наявності

Сушені бурі морські водорості (зокрема, ламінарія), що використовуються при приготуванні бульйонів, місо-супів, а також рису для суші

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi класичні 15г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi класичні 15г
68 грн.
У наявності

Снеки з норі - дуже популярна закуска в Азії. Обсмажені і приправлені полосочки водоростей можна зустріти в багатьох магазинах, кафе, закусочних. Їх подають до напоїв, а також подрібнюють і додають до салатів або локшини.

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з васабі 15г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з васабі 15г
68 грн.
У наявності

Східний популярний снек з хрустких морських водоростей з додаванням васабі

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з чилі 15г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з чилі 15г
68 грн.
У наявності

Снеки з норі - досить незвична закуска для нашої країни. А ось в Азії вона дуже популярна. Обсмажені і приправлені полосочки водоростей можна зустріти в багатьох магазинах, кафе, закусочних. Їх подають до напоїв, а також подрібнюють і додають до салатів або локшини.

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити