| Країна виробника | Японія |
| Упаковка | Пластикова пляшка |
| Об'єм | 100 мл |
| Термін придатності (міс.) | 12 місяців |
| Склад продукту | соєвий соус, цукор, вода, ферментована рисова приправа, харчової кукурудзяний крохмаль, харчовий барвник "карамель", оцет (пшениця, кукурудза, рис), екстракт дріжджів. |
Соус для вугря (унагі, unagi) - солодкий густий ароматний соус, широко використовуваний в японській кухні. Соус для вугря готується на основі соєвого, з додаванням цукру, оцту, солі. Найпоширеніше застосування унагі - соус, в якому обсмажується вугор. Саме завдяки йому вугор має настільки приємний солодкуватий смак і запах. Також в ресторанах подають вже готові роли з вугрем, политі соусом унагі і посипані смаженим кунжутом.
Використовують соус для вугря і з різними гарнірами, стравами з птиці, або овочів. Наприклад, відмінно поєднується з унагі варений рис, або запечена курка.
З чим би Ви не використали цей японський соус, блюдо отримає нові пікантні нотки і порадує оригінальним смаком.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробника | Японія |
| Упаковка | Пластикова пляшка |
| Об'єм | 100 мл |
| Термін придатності (міс.) | 12 місяців |
| Склад продукту | соєвий соус, цукор, вода, ферментована рисова приправа, харчової кукурудзяний крохмаль, харчовий барвник "карамель", оцет (пшениця, кукурудза, рис), екстракт дріжджів. |
| Умови зберігання | при температурі от +1°C до +25°C |
| Вага з упаковкою | 0.14 кг |
| Харчова та енергетична цінність на 100г | |
| Калорійність (ккал) | 161 |
| Білки | 2.7 г |
| Жири | 0.1 г |
| Вуглеводи | 37.3 г |
Завантаження даних авторизації
