Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 15:00. Сб-Нд вихідний.

Бобова вермішель Фунчоза Longkou 250г

5.006

Купити Бобова вермішель Фунчоза Longkou 250г

Ціна
63 грн.
Артикул: 6003
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Бобова вермішель фунчоза

Фунчоза - це один з найбільш незвичайних продуктів Східноазіатського регіону. Навіть зовнішній вигляд цієї локшини дуже нестандартний - тонка, напівпрозора текстура кожної Вермішельки нагадує скляні нитки, за що вона отримала свою другу назву «скляна» локшина (іноді її також називають «целофанова»). Якщо ж ви потрапите в Китай, місцева назва локшини - донгфен. Крім Китаю свої варіанти такої локшини за традицією випускають Індія, В'єтнам, Таїланд і Корея.

Оригінальний і початковий продукт, з якого робиться вермішель фунчоза . На відміну від інших видів макаронної продукції, її основою є злаки. Фунчоза - це продукт переробки особливого виду бобової культури - зелених бобів мунг.

Як готується бобова вермішель

Справжня скляна локшина виробляється тільки з бобів, причому їх називають в різних регіонах по-різному: якщо на етикетці ви побачите в складі інгредієнтів назви «маш», «мунг» або green beans - все це один і той же продукт, і це саме ті самі боби, які за традицією служать джерелом борошна для фунчози.

Але якщо вам запропонують купити фунчозу , в інгредієнтах якої зазначений рисовий або кукурудзяний крохмаль - це підробка, яка може бути шкідливою для здоров'я. Вибирайте тільки натуральний продукт, в якому немає відбілювачів або крохмалю, такий, як ця локшина фунчоза в нашому інтернет-магазині.

Користь фунчози

Як і будь-який новий продукт на ринку, свого часу фунчоза обросла великою кількістю міфів про свою користь: і схудненню вона сприяє, і клітковини в ній багато, і волосся вона зміцнює. Насправді багато хто з таких тверджень - неправда. Але це не зменшує корисних властивостей фунчози.

  • Вона містить вітами В (тіамін), хоч і не в великій кількості, а також вітамін Е, залізо, цинк, фосфор і селен;
  • Фунчоза - продукт, який не містить глютену. Вона оптимально підходить для тих, хто не переносить глютен, і не викликає алергії;
  • Фунчоза - продукт дуже поживний, її калорійність - цілих 320 Ккал/100 грамів. При цьому основний компонент локшини - це складні вуглеводи, які корисніше простих.

Фунчоза - не самий дієтичний продукт, але вона дуже зручна і ситна, адже приготувавши навіть невелику порцію такої локшини, ви отримаєте поживну страву, яке зарядить вас енергією, але при цьому не надто позначиться на фігурі.

Як готувати скляну локшину і з чим її подавати

Варити скляну локшину потрібно дуже швидко: буквально 3-4 хвилини в окропі, і вона готова до вживання. Солити воду при готуванні не потрібно: за традицією локшину заправляють соєвим соусом, який надає їй присмак, адже спочатку локшина вираженими смаковими якостями не володіє.

Поєднувати локшину можна як з тушкованими овочами, так і з м'ясом в кисло-солодкому соусі, рибою, грибами або всім відразу, приготованим за принципом «гарячої сковорідки». Також її можна додавати в салати зі свіжими овочами і морепродуктами, використовуючи східні заправки.

Скляна локшина в інтернет-магазині «Суші Повар»

У нашому інтернет-магазині ви можете купити фунчозу китайського виробництва в зручній фасовці по 250 грамів. З такої кількості вийде велика кількість готового продукту, якого вистачить на велику компанію.

Зберігати скляну локшину варто в сухому місці при температурі від +1 до +25 градусів. Вона добре зберігається навіть у відкритому вигляді при відсутності вологи. Ви зможете запросто приготувати одне з класичних китайських страв або поекспериментувати і замінити фунчозой звичайні види пасти. До того ж коштує локшина фунчоза недорого - всього 63 грн. за упаковку.

Бобова вермішель Фунчоза Longkou 250г - Характеристики

-
Основні
БрендLongkou
Країна виробникаКитай
Штрих код6903041000081
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага нетто250 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктузелений горошок, мунг бін, вода
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)320
Білки3.6 г
Жири0 г
Вуглеводи80.4 г
Натрій0.01 г
Цукор0 г

Рекомендуємо переглянути

Борошно Темпура 400г
Борошно Темпура 400г
63 грн.
У наявності

Борошно "Темпура" використовується в японській кухні для приготування овочів, риби, морепродуктів

63 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гриби сушені Шиітаке 50г
Гриби сушені Шиітаке 50г
62 грн.
У наявності

Шиітаке широко використовуються японської кухні. Їх вживають смаженими і тушкованими з овочевими та рисовими стравами. Так само шиітаке використовуються для приготування бульйонів

62 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рибний бульйон Хондаші 100г
Рибний бульйон Хондаші 100г
62 грн.
У наявності

Хондаші - це сухий гранульований рибний бульйон. Він входить до складу багатьох японських супів і соусів. Також може використовуватися при приготуванні заправки для рису. З нього готують бульонную основу дасі (Даші)

62 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Рисовий оцет Mitsukan 500мл
Рисовий оцет Mitsukan 500мл
62 грн.
У наявності

Рисовий оцет в стравах східної кухні - незамінний інгредієнт. Його додають в соусу, салати, рис і локшину

62 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Рисові креветкові чіпси Hong Mei білі 227г
Рисові креветкові чіпси Hong Mei білі 227г
62 грн.
У наявності

Смачні рисові креветочні чіпси - чудова закуска, ласощі для дітей

62 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Крем-сир Philadelphia 125г
Крем-сир Philadelphia 125г
64 грн.
У наявності

Філадельфія виробляється з цільного молока і вершків, які зберігають всі свої корисні властивості навіть після сквашування в сир. Тому Філадельфія виступає смачним і поживним джерелом білка, кальцію, амінокислот, в тому числі і вкрай важливого холіну.

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Бобова вермішель Мунг Бін Фунчеза Fensi 180г
Бобова вермішель Мунг Бін Фунчеза Fensi 180г
64 грн.
У наявності

Відома китайська локшина Мунг Бін

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисові креветкові чіпси Hong Mei рожеві 227г
Рисові креветкові чіпси Hong Mei рожеві 227г
62 грн.
У наявності

Цей продукт - автентичне винахід азіатських кулінарів, причому віднести його до конкретної країни важко: їх люблять як в «Піднебесної», так і в Малайзії, а для острівних Філіппін і Індонезії снеки з морепродуктів і зовсім улюблене блюдо. Тут вони звуться крупук і використовуються не тільки як закуска, але і як частина основних страв.

62 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Чіпси норі класичні Ock Dong Ja 15г
Чіпси норі класичні Ock Dong Ja 15г
64 грн.
У наявності

Чіпси-норі - звичні нам листи норі, обсмажені в олії з додаванням солі і приправ.

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком морепродуктів 200г
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком морепродуктів 200г
62 грн.
У наявності

Якщо вам набридли звичайні снекові закуски і хочеться спробувати щось абсолютно нове, рисові чіпси стануть для вас приємним відкриттям. Це далеко не той продукт, який всі звикли називати чіпсами в їх класичному розумінні, адже відносяться вони не до американської, а до азіатської кухні.

62 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком краба 200г
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком краба 200г
62 грн.
У наявності

Якщо вам набридли звичайні снекові закуски і хочеться спробувати щось абсолютно нове, рисові чіпси стануть для вас приємним відкриттям. Це далеко не той продукт, який всі звикли називати чіпсами в їх класичному розумінні, адже відносяться вони не до американської, а до азіатської кухні.

62 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком креветок 200г
Рисові чіпси Sa Giang зі смаком креветок 200г
62 грн.
У наявності

Якщо вам набридли звичайні снекові закуски і хочеться спробувати щось абсолютно нове, рисові чіпси стануть для вас приємним відкриттям. Це далеко не той продукт, який всі звикли називати чіпсами в їх класичному розумінні, адже відносяться вони не до американської, а до азіатської кухні.

62 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити