Соус Ворчестер (Вустерський) Yamamori 1л

5.001

Купити Соус Ворчестер (Вустерський) Yamamori 1л

Ціна
415 грн.
Артикул: 5924
Об'єм
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Халяльний продукт

Соус Ворчестер

Назва цього соусу пов'язана з одним із англійських графств - Вустершир. Його часто називають вустерським, вустерським соусом, але набагато звичніша його назва - соус ворчестер. За всього свого благородного англійського походження, коріння цієї приправи – східні. І це помітно за його оригінальним смаком, який поєднує в собі насолоду, пряність і солонуватість одночасно.

Звідки прийшов рецепт вустерського соусу

У середині XIX століття лорд Сендіз повернувся з Індії до рідної Англії. З собою він привіз записаний рецепт соусу, який готували місцеві жителі, і який дуже сподобався англійцю. У Лондоні Сендіз замовив в одній із аптек соус, передавши фармацевтам його рецепт. Але готовий результат замовника геть розчарував, та так, що він відмовився навіть забирати своє замовлення з аптеки. У підсумку про приготовлений соус просто забули, і він залишився на зберіганні в підвалі аптеки на кілька місяців. А коли ємності з ним виявили і розкрили, виявилося, що за час простою соус перекинув… і став неймовірно смачним! Після цього рецепт лорда Сендіза почали використовувати для виробництва соусу, який отримав назву Ворчестер.

Що приготувати з ворчестерським соусом

Незважаючи на азіатське походження, цей соус – один із наріжних каменів англійської кухні. Його тут подають до всіх м'ясних страв, включаючи знамениті стейки з яловичини. Також використовується він як пряна добавка до традиційного англійського сніданку. А ще ви можете:

  • Використовувати його як маринад для м'ясних продуктів.
  • Заправляти їм салати – той же «Цезар» вважається правильно приготованим лише з використанням ворчестерським соусом.
  • Додавати до коктейлю «Кривава Мері».
  • Пара крапель цього соусу стане доповненням до будь-якої готової страви – і прикрасить її пряним смаком.

Соус Ворчестер. Умови зберігання

В інтернет-магазині «Суші Повар» ви можете замовити соус Ворчестер за класичним рецептом у зручній та безпечній пляшці об'ємом 1л. Зберігається він до півроку без особливих вимог – за температури від +1 до +25 градусів. ви можете запросто купити його для своїх кулінарних експериментів, адже ціна вустерського соусу невелика.

Соус Ворчестер (Вустерський) Yamamori 1л - Характеристики

Основні
БрендYamamori
Країна виробникаТаїланд
GTIN8851639000914
УпаковкаПластикова пляшка
Об'єм1 л
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуЦукор, дистильований оцет, цибуля, сіль, фруктозний сироп, томатна паста, пюре з манго, спеції, посилювач смаку, згущувач, харчовий барвник. Не містить консервантів.
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
Вага з упаковкою1.23 кг

Рекомендуємо переглянути

Соус Тонкацу Yamamori 1л
Соус Тонкацу Yamamori 1л
415 грн.
У наявності

Тонкацу - це густа і ароматна заправка для багатьох м'ясних страв, овочів або рису, яка вважається основним інгредієнтом для приготування знаменитої відбивною зі свинини, що носить однойменну назву.

415 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжутна олія 500мл
Кунжутна олія 500мл
422 грн.
У наявності

Кунжутна олія відмінно підходить для салатних заправок, темпури, приготування смаженого м'яса і риби, овочів

422 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Паста Гочуджан (Кочудян) гостра перцева Daesang 1кг
Паста Гочуджан (Кочудян) гостра перцева Daesang 1кг
399 грн.
У наявності

Паста Кочудян (Гочуджан) - один из основополагающих ​компонентов корейской кухни. Область применения перцовой пасты кочудян очень широка: ее добавляют в супы, салаты, горячие блюда, обмакивают овощи и мясо, готовят маринады и заправки.

399 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Корейський перець порошок Dae Kyung 500г
Корейський перець порошок Dae Kyung 500г
399 грн.
У наявності

Перець - візитна картка східної кухні. Так широко і повсюдно не використовується більше жоден продукт. Його додають в супи, м'ясні, рибні страви, різні гарніри, а також страви з овочів, салати і навіть коктейлі і шоколад.

399 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Японський майонез Kewpie 450г
Японський майонез Kewpie 450г
435 грн.
У наявності

Японський майонез відрізняється своєрідним смаком від звичного майонезу. Бренд Kewpie - один із найвідоміших його виробників. Японський майонез широко використовують у східній кухні: додають у роли, салати, запікають із ним морепродукти. Також його змішують із соусом Kimchi Base, для отримання спайсі соусу для гострих суші та ролів.

435 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Водорості Норі Gold 50 листів
Водорості Норі Gold 50 листів
455 грн.
У наявності

Листи морських водоростей ( норі ) для приготування ролів.

455 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Тайська чилі паста Maepranom 513г
Тайська чилі паста Maepranom 513г
465 грн.
У наявності

Тайська чилі паста - автентичний і важливий продукт традиційної тайської кухні. Її додають в суп Том Ям, використовують при обсмажуванні м'яса і овочів, при приготуванні рису. Також може служити інгредієнтом заправки для салату, намазувати на хліб для приготування бутербродів і сендвічів, або ж бути готовим діпом для рисових крекерів, снеків, чіпсів.

465 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Порошок Хрін Васабі 1кг
Порошок Хрін Васабі 1кг
482 грн.
У наявності

Васабі - необхідний атрибут суші, пряна приправа

482 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Кімчі Ogam Food 1100г
Соус Кімчі Ogam Food 1100г
485 грн.
У наявності

Соус Кімчі, виробництва Південної Кореї, який полегшує приготування традиційних корейських солінь (капусти Кімчі та ін.), З потрібним ступенем гостроти, стабільною якістю і смаком.

485 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Паста Том Ям Thai Boy 908г
Паста Том Ям Thai Boy 908г
495 грн.
У наявності

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні

495 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Пад Тай Aroy-D 1кг
Соус Пад Тай Aroy-D 1кг
536 грн.
У наявності

Соус Пад Тай - основа для найвідомішої однойменної тайської страви. Для його приготування рисову локшину обсмажують з креветками, або тофу і заправляють спеціальним соусом. У його складі різні спеції, приправи, пасти. Завдяки цій заправці локшина Пад Тай володіє незвичайним смаком з солодкими, солоними і кислими нотками.

536 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Шрірача HUY FONG 793г
Соус Шрірача HUY FONG 793г
545 грн.
У наявності

Соус чилі Шрірача використовується для приготування м'ясних страв і страв з риби, а також в якості маринаду і соусу

545 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити