Соус Ворчестер (Вустерский) Yamamori 1л

Купить Соус Ворчестер (Вустерский) Yamamori 1л

Цена
415 грн.
Артикул: 5924
Количество
Заказ по телефону
+38 (095) 894-72-51

Халяльний продукт

Соус Ворчестер

Название этого соуса связано с одним из английских графств – Вустерширом. Его часто называют вустерским, вустершским соусом, но гораздо более привычное его название – соус ворчестер. При всём своём благородном английском происхождении, корни у этой приправы – восточные. И это заметно по его оригинальному вкусу, который сочетает в себе сладость, пряность и солоноватость одновременно.

Откуда пришёл рецепт вустерского соуса

В середине XIX века лорд Сэндиз вернулся из Индии в родную Англию. С собой он привёз записанный рецепт соуса, который готовили местные жители, и который очень пришёлся по вкусу англичанину. В Лондоне Сэндиз заказал в одной из аптек соус, передав фармацевтам его рецепт. Но готовый результат заказчика напрочь разочаровал, да так, что он отказался даже забирать свой заказ из аптеки. В итоге, о приготовленном соусе просто забыли, и он остался на хранении в подвале аптеки на несколько месяцев. А когда ёмкости с ним обнаружили и вскрыли, оказалось, что за время простоя соус перебродил… и стал невероятно вкусен! После этого рецепт лорда Сэндиза стали использовать для производства соуса, который получил название Ворчестер.

Что приготовить с ворчестерским соусом

Несмотря на азиатское происхождение, этот соус – один из краеугольных камней английской кухни. Его здесь подают ко всем мясным блюдам, включая знаменитые стейки из говядины. Также используется он в качестве пряной добавки к традиционному английскому завтраку. А ещё вы можете:

  • Использовать его в качестве маринада для мясных продуктов.
  • Заправлять им салаты - тот же «Цезарь» считается правильно приготовленным только с использованием ворчестерского соуса.
  • Добавлять в коктейль «Кровавая Мэри».
  • Пара капель этого соуса станет дополнением к любому готовому блюду – и украсит его пряным вкусом.

Соус Ворчестер: условия хранения

В интернет-магазине «Суши Повар» вы можете заказать соус Ворчестер по классическому рецепту в удобной и безопасной бутылочке объёмом 1л. Хранится он до полугода без особых требований – при температуре от +1 до +25 градусов. вы можете запросто купить его для своих кулинарных экспериментов, ведь цена вустерского соуса невысока.

Соус Ворчестер (Вустерский) Yamamori 1л - Характеристики

-
Основные
БрендYamamori
ИзготовительТайланд
УпаковкаПластиковая бутылка
Объем1 л
Срок годности (мес)24 месяца
СоставЦукор, дистильований оцет, цибуля, сіль, фруктозний сироп, томатна паста, пюре з манго, спеції, посилювач смаку, згущувач, харчовий барвник. Не містить консервантів.
Условия храненияпри температуре от +1°C до +25°C
-

Рекомендуем посмотреть

Кунжутное масло 500мл
Кунжутное масло 500мл
412 грн.
В наличии

Кунжутное масло отлично подходит для салатных заправок, темпуры, приготовления жареного мяса и рыбы, овощей

412 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гостре
Соус Шрирача зеленая Healthy Boy 540г
Соус Шрирача зеленая Healthy Boy 540г
405 грн.
В наличии
405 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Бульон рыбный Хондаши Yuan Xiang 500г
Бульон рыбный Хондаши Yuan Xiang 500г
395 грн.
В наличии

Хондаши - это сухой гранулированный рыбный бульон. Он входит в состав многих японских супов и соусов. Также может использоваться при приготовлении заправки для риса. Из него готовят бульонную основу даси (даши)

395 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гостре
Тайская чили паста Maepranom 513г
Тайская чили паста Maepranom 513г
395 грн.
В наличии

Тайская чили паста - аутентичный и важный продукт традиционной тайской кухни. Ее добавляют в суп Том Ям, используют при обжаривании мяса и овощей, при приготовлении риса. Также может служить ингредиентом заправки для салата, намазываться на хлеб для приготовления бутербродов и сэндвичей, или же быть готовым дипом для рисовых крекеров, снэков, чипсов.

395 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гостре
Паста Том Ям Mae Ploy 1кг
Паста Том Ям Mae Ploy 1кг
435 грн.
В наличии

Паста Том Ям служит основой для одноименного тайского супа, являющегося одним из самых популярных в азиатской кухне. Содержит в себе ряд компонентов, среди которых чеснок, лемонграсс, корень галангал, рыбный соус, чили и другие. Является неотъемлемым компонентом многих тайский и китайских блюд, также используется для приготовления различных соусов.

435 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гострюще
Соус Шрирача Krua-Napat 830г
Соус Шрирача Krua-Napat 830г
395 грн.
В наличии

Известный огненный чили соус Шрирача (Срирача) - один из самых популярных азиатских соусов. Добавляют к морепродуктам, мясу, супам, салатам, лапше и рису. Также часто Шрирачу смешивают с майонезом и другими соусами.

395 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гострюще
Соус Шрирача желтая Healthy Boy 540г
Соус Шрирача желтая Healthy Boy 540г
395 грн.
В наличии
395 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гострюще
Соус Шрирача Crying Thaiger 740мл
Соус Шрирача Crying Thaiger 740мл
442 грн.
В наличии

Известный огненный чили соус Шрирача (Срирача) - один из самых популярных азиатских соусов. Добавляют к морепродуктам, мясу, супам, салатам, лапше и рису. Также часто Шрирачу смешивают с майонезом и другими соусами.

442 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гострюще
Соус Шрирача Uni-Eagle 815г
Соус Шрирача Uni-Eagle 815г
385 грн.
В наличии

Известный огненный чили соус Шрирача (Срирача) - один из самых популярных азиатских соусов. Добавляют к морепродуктам, мясу, супам, салатам, лапше и рису. Также часто Шрирачу смешивают с майонезом и другими соусами.

385 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гостре
Китайская бобовая паста Pixian с маслом чили DanDan 1,1кг
экономия 6%
Китайская бобовая паста Pixian с маслом чили DanDan 1,1кг
375 грн.
395 грн.
экономия 6%
В наличии

Одна з найвідоміших китайських гострих паст - бобова паста чилі Піксіан - незамінний інгредієнт сичуанської кухні. Виготовляється із перцю чилі, бобів, борошна і солі. Має насичений темно-червоний колір, густу маслянисту консистенцію і пряний аромат. Може містити в собі шматочки та насіння перцю чилі. Pixian Bean Paste используют для приготовления бульонов, мяса, овощей, тофу. Можно использовать для маринадов и заправок. Также можно подавать к свежим овощам или жареному мясу в качестве приправы.

375 грн.
395 грн.
экономия 6%
В наличии
Количество
Кол-во
Японский майонез Kewpie 500г
Японский майонез Kewpie 500г
475 грн.
В наличии

Японский майонез отличается своеобразным вкусом от привычного майонеза. Бренд Kewpie - один из самых известных его производителей. Японский майонез широко используют в восточной кухне: добавляют в роллы, салаты, запекают с ним морепродукты. Также его смешивают с соусом Kimchi Base, для получения спайси соуса для острых суши и роллов.

475 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Гостре
Паста Том Ям Thai Boy 908г
Паста Том Ям Thai Boy 908г
475 грн.
В наличии

Паста Том Ям служит основой для одноименного тайского супа, являющегося одним из самых популярных в азиатской кухне

475 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть