Корейский перец или кочукару – настоящая находка для ценителей восточной кухни. Этот ароматный слабо острый перец можно использовать для приготовления супов, мясных блюд, добавлять в гарниры и салаты. Однако, несомненно, чаще всего корейский перец используют для приготовления традиционного корейского блюда – ферментированной капусты кимчи. Вместе с рыбным соусом и рисовой мукой кочукару является еге незаменимым ингредиентом.
Обережно, цей продукт гострий
Корейский перец или кочукару – настоящая находка для ценителей восточной кухни. Этот ароматный умеренно острый перец можно использовать для приготовления супов, мясных блюд, добавлять в гарниры и салаты. Однако, несомненно, чаще всего корейский перец используют для приготовления традиционного корейского блюда – ферментированной капусты кимчи. Вместе с рыбным соусом и рисовой мукой кочукару является еге незаменимым ингредиентом.
Перец чили – визитная карточка восточной кухни. Так широко и повсеместно не используется больше ни один продукт. Его добавляют в супы, мясные, рыбные блюда, различные гарниры, а также блюда из овощей, салаты и даже коктейли и шоколад.
Перец – визитная карточка восточной кухни. Так широко и повсеместно не используется больше ни один продукт. Его добавляют в супы, мясные, рыбные блюда, различные гарниры, а также блюда из овощей, салаты и даже коктейли и шоколад.
Жареный лук шалот Penta 100 г — хрустящий азиатский топпинг с насыщенным сладковатым вкусом. Отлично подходит для рамена, лапши, риса, салатов и стритфуда. Добавляет блюдам аромат, текстуру и ресторанный акцент.
Жареный чеснок Penta — хрустящая ароматная приправа без острых добавок. Обладает насыщенным чесночным вкусом и золотистой текстурой. Отлично подходит для риса, лапши, супов, мяса, овощей и азиатских блюд.
Пальмовый коричневый каменный сахар Penta — натуральный подсластитель с карамельно-медовым вкусом. Используется в азиатских соусах, карри, напитках и десертах. При нагревании хорошо растворяется и придаёт блюдам насыщенный аромат.