| Бренд | Daesang |
| Країна виробника | Південна Корея |
| GTIN | 8801052452180 |
| Упаковка | Пластиковий стакан |
| Вага нетто | 1000 г |
Паста Кочудян (Гочуджан) - один з основоположних компонентів корейської кухні. Вважається, що її стали виробляти в кінці XVIII століття, коли з Японії був завезений перець чилі. Область застосування перцевої пасти кочудян дуже широка: її додають в супи, салати, гарячі страви, умочують овочі і м'ясо, готують маринади і заправки.
Готується гочуджан з клейкого рису, ферментованих соєвих бобів і великої кількості перцю чилі (саме завдяки його високій концентрації паста і має темно-червоний колір). Також в кочудян додають сіль, пшеницю, цукор, часник, інші інгредієнти.
| Основні | |
|---|---|
| Бренд | Daesang |
| Країна виробника | Південна Корея |
| GTIN | 8801052452180 |
| Упаковка | Пластиковий стакан |
| Вага нетто | 1000 г |
| Термін придатності (міс.) | 18 місяців |
| Склад продукту | Коричневий рис, кукурудзяний сироп, вода, приправа з червоного перцю (порошок червоного перцю, вода, сіль, часник, цибуля), сіль, цукор, соєвий порошок, соєва паста ферментована, екстракт дріжджів. |
| Умови зберігання | при температурі от +1°C до +25°C |
| Вага з упаковкою | 1.13 кг |
| Харчова та енергетична цінність на 100г | |
| Калорійність (ккал) | 233 |
| Білки | 5 г |
| Жири | 8.3 г |
| Вуглеводи | 35 г |
Завантаження даних авторизації
