Кошик
0 грн.
порожній
Рыбный соус - традиционная тайская заправка и ингредиент для более сложных соусов и маринадов. Без этого продукта сложно представить себе вкус супа Том Ям, или лапши Пад Тай. Ведь именно он привносит солоноватые рыбные нотки в эти блюда.
Производится рыбный соус путем ферментирования мелкой рыбы, в подавляющем большинстве случаев анчоусов. После брожения его очищают и разливают по бутылкам.
Данный соус имеет достаточно резкий аромат и вкус, поэтому его не подают к блюду в чистом виде, а используют в качестве приправы.
Основные | |
---|---|
Бренд | Squid |
Виробник | Тайланд |
Штрих-код | 8850620888203 |
Тип | Рыбный соус |
Упаковка | Скляна пляшка |
Об'єм | 725 мл |
Термін придатності (міс.) | 24 місяця |
Склад | экстракт анчоусный, соль, сахар. |
Умови зберігання | при температурі от +1°C до +25°C |
Харчова та енергетична цінність на 100г | |
Калорійність (ккал) | 55 Ккал |
Білки | 10.4 г |
Вуглеводи | 3.4 г |