Кунжутна олія 500мл

Купити Кунжутна олія 500мл

Ціна
276 грн.
Артикул: 7048
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Кунжутна олія

Кунжутна олія зі смаженого кунжуту для нашої країни - новинка, яка швидко стає популярною, адже про його корисні властивості вже чув багато хто. А ось для Південно-Східної Азії цей продукт цілком звичний, а відомий він ще з часів створення Аюрведи, в якій, до речі про кунжутну олію є згадки. Для китайців, японців, тайців або малайзійців ця олія - продукт настільки ж звичний, як і соняшникова або оливкова для європейців.

З чого виробляють кунжутну олію

Для виробництва олії використовується насіння кунжуту (сезаму) як білих, так і чорних сортів. Ця культура дуже багата маслами, і готовий продукт їх віджиму виходить настільки ж ароматним, як і саме насіння. Кунжутна олія має насичений відтінок темного золота і специфічний горіховий аромат, за рахунок чого страви з ним набувають особливого смаку і запаху.

Східні виробники пропонують два варіанти олії з кунжуту:

  • Світле - яке виготовлене з сирого кунжутного насіння методом холодного віджиму. Воно має більш легкий аромат і спокійний смак. Таку олію  можна використовувати як для холодних заправок, так і для термічної обробки продуктів.
  • Темне - ароматне і насичене, виробляється з заздалегідь обсмажених зерен, які сильніше розкривають свій аромат і мають більш насичений смак. Його використовують для смаження, зате в салатах воно яскраво розкриває всю композицію.

Обидва різновиди олії з кунжуту мають схожі корисними властивостями, і чималі.

Користь кунжутної олії

Вироблена з насіння сезаму (кунжуту), олія має багатий вітамінний склад: воно містить практично повний комплекс В-вітамінів, а також вітаміни С, РР, Е і А. Також чимало в ньому мінеральних сполук, в тому числі такі важливі для організму цинк, кальцій, калій, магній, марганець і фосфор. Ще одна важлива складова олії - це жирні ненасичені кислоти і речовини-антиоксиданти. Все разом створює справжній «еліксир молодості», як його називають самі мешканці Південно-Східної Азії.

Корисна кунжутна олія, перш за все, для травлення: вона підсилює апетит, стимулює вироблення жовчі, очищає печінку, відмінно очищає кишечник. Її рекомендують вживати при гастритах і виразці шлунка.

Для кровоносної системи така олія теж дуже корисна: вона виводить холестерин, зміцнює стінки судин при регулярному вживанні, а також підтримує тонус серця. Її варто використовувати в їжу для профілактики захворювань серцево-судинної системи і атеросклерозу, нормалізації артеріального тиску і для лікування захворювань кровотворної системи.

Щоб стабілізувати свою масу тіла і провести очищення організму, олія кунжуту допоможе вам в цьому. Незважаючи на запаморочливу калорійність в 896 Ккал, воно нормалізує ліпідний обмін і виводить з організму токсини, в тому числі і радіонукліди.

Нервова система також відчуває реабілітацію при постійному використанні цієї олії в їжу: поліпшується робота мозку, нормалізується сон, підвищується опірність до стресів. А його вплив на шкіру і волосся можна порівняти тільки з дивом!

Як вживається кунжутна олія

Їсти кунжутну олію - одна з традицій східної кулінарії. Тут на ньому готують практично все. Ми рекомендуємо використовувати темну кунжутну олію з інтернет-магазину «Суші Повар» для таких страв:

  • М'ясо та птиця в темпурі;
  • Гарячі сковорідки (стір-фрай, качка по-пекінськи);
  • Заправка для холодних і теплих салатів;
  • Приготування закусок в корейському, китайському, в'єтнамському стилі;
  • Приготування м'яса або морепродуктів теріякі;
  • Обжарка овочів або приготування фруктів в карамелі.

А якщо ви не хочете обмежуватися тільки кулінарією, спробуйте використовувати його, як косметичний засіб для живлення шкіри і захисту від ультрафіолету.

Кунжутна олія в магазині «Суші Повар»

Купити високоякісну кунжутну олію ви зможете саме у нас. Всього за 276 грн. ви отримаєте відразу 0,5 літрів відмінної олії виробництва Китай. Воно упаковано в зручну пластикову пляшку. Зберігатися олія може дуже довго - в неї  міститься особлива консервуюча речовина, яка зберігає всі властивості і смак продукту тривалий час. Після відкриття пляшки використовувати олію можна протягом 6 місяців, якщо ви будете правильно його зберігати: для кунжутної олії оптимально підібрати сухе і темне місце з температурою від +1 до +25 градусів.

Кунжутна олія 500мл - Характеристики

-
Основні
ВиробникКитай
УпаковкаПластикова пляшка
Об'єм500 мл
Склад продуктуКунжутна олія 100%
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)896
Білки0 г

Рекомендуємо переглянути

Гриби сушені Шиітаке 250г
Гриби сушені Шиітаке 250г
272 грн.
У наявності

Шиітаке широко використовуються японської кухні. Їх вживають смаженими і тушкованими з овочевими та рисовими стравами. Так само шиітаке використовуються для приготування бульйонів

272 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Навчальні тримачі для одноразових паличок упаковка 100шт
Навчальні тримачі для одноразових паличок упаковка 100шт
280 грн.
У наявності

Зручний аксесуар для використання паличок. З його застосуванням їсти суші стане набагато простіше і комфортніше. Підходить тільки для одноразових паличок

280 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Гочуджан (Кочудян) гостра перцева Daesang 1кг
Паста Гочуджан (Кочудян) гостра перцева Daesang 1кг
280 грн.
У наявності

Паста Кочудян (Гочуджан) - один з основоположних компонентів корейської кухні. Область застосування перцевої пасти кочудян дуже широка: її додають в супи, салати, гарячі страви, умочують овочі і м'ясо, готують маринади і заправки.

280 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кунжутна олія Daesang 300мл
Кунжутна олія Daesang 300мл
285 грн.
У наявності

Нерафінована ароматна темна сезамова олія знайшла широке застосування в кухнях країн Азії, а саме Таїланді, Китаї, Індії, Японії, Кореї. Найчастіше її додають в якості заправки для салатів і гарнірів, готують на її основі маринади і соуси, використовують в страви з риби і морепродуктів і навіть в солодощі. На відміну від інших рослинних побратимів, на нерафінованій кунжутній олії не рекомендують смажити, а в гаряче блюдо додавати лише в кінці приготування.

285 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Набор продуктов "Все для суши начинающим 9 в 1"
Набор продуктов "Все для суши начинающим 9 в 1"
287 грн.
У наявності

Этот набор составлен нами специально для тех, кто собирается попробовать приготовить суши первый раз! Если вам доводилось пробовать суши в ресторанах или суши-барах, вам понравилась японская кухня, и вы хотели бы попробовать приготовить суши у себя дома, но не знаете с чего начать – тогда это предложение именно для Вас!

287 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Водорості сушені Фуеру Вакаме 500г
Водорості сушені Фуеру Вакаме 500г
263 грн.
У наявності

Вакаме - один з найбільш популярних інгредієнтів місо-супу. З неї можна також приготувати дуже смачний салат з оцтової заправкою або тушкувати з овочами

263 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Тайська чилі паста Maepranom 513г
Тайська чилі паста Maepranom 513г
295 грн.
У наявності

Тайська чилі паста - автентичний і важливий продукт традиційної тайської кухні. Її додають в суп Том Ям, використовують при обсмажуванні м'яса і овочів, при приготуванні рису. Також може служити інгредієнтом заправки для салату, намазувати на хліб для приготування бутербродів і сендвічів, або ж бути готовим діпом для рисових крекерів, снеків, чіпсів.

295 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Водорості Норі Gold 50 листів
Водорості Норі Gold 50 листів
255 грн.
У наявності

Листи морських водоростей ( норі ) для приготування ролів.

255 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Соус Шрірача HUY FONG 793г
Соус Шрірача HUY FONG 793г
299 грн.
У наявності

Соус чилі Шрірача використовується для приготування м'ясних страв і страв з риби, а також в якості маринаду і соусу

299 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Новинка
Соус Шрірача Aroy-D 850г
Соус Шрірача Aroy-D 850г
253 грн.
У наявності

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

253 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Горіховий соус 500мл
Горіховий соус 500мл
319 грн.
У наявності

Горіховий соус традиційно подається до салатів з водоростей

319 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус для вугря Унагі 500мл
Соус для вугря Унагі 500мл
319 грн.
У наявності

Даний соус використовується для приготування суші та ролів з вугром, а також інших рибних страв японської кухні

319 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити