Локшина рисова 3мм Golden Lion 400г

Купити Локшина рисова 3мм Golden Lion 400г

Ціна
95 грн.
Артикул: 3137
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Халяльний продукт

Рисова локшина

Макаронні вироби зустрічаються в кулінарії різних народів. Але якщо європейці найчастіше готують локшину з пшеничного борошна, то східна кухня просто немислима без рисової локшини. Рис, як основна зернова культура Китаю, Японії та інших країн Південно-Східної Азії, став основою для багатьох страв, як в чистому своєму вигляді, так і в переробленому - в борошно або крохмаль. Саме з рисового борошна готується знаменита рисова локшина.

Історія появи рисової локшини

Вважається, що локшина фунчоза - саме так її називають в японській кулінарії - була відома ще за часів самураїв. Саме її вони вважали основою своєї сили і здоров'я. І тому китайська і японська рисова локшина і сьогодні вважається одним із секретів довголіття цих націй.

Що таке рисова локшина, і як її готують

Традиційно рисова локшина має відразу кілька відмінних якостей:

  • Вона має напівпрозору текстуру в сирому вигляді і білий колір в відвареному готовому вигляді.
  • Вона не має вираженого смаку і набуває його за рахунок додавання інших інгредієнтів блюда.
  • Локшина має щільну і пружну структуру, не розпадається при варінні.

Нерідко фунчозу плутають зі скляною локшиною з бобових, але вона має всі перераховані вище особливості. До того ж, готується локшина з рисового борошна . Замішане на воді тісто розкочується і нарізається тонкими смужками шириною до 3-5 мм і довжиною не менше півметра, а потім підсушується на бамбуку. Припустимо, якщо в складі рисової локшини є сіль або тапиока - крохмаль маніоки, вони додають смакові якості.

Корисні властивості рисової локшини

Рис вважається одним з найбільш корисних злаків, і локшина зберігає всі його корисні якості. Вона поживна, містить велику кількість складних вуглеводів і білків, а також корисну клітковину. Локшина вважається відмінним способом вгамувати голод і підвищити імунітет.

Вона містить вітаміни групи В - в тому числі необхідні організму рибофлавін і тіамін - а також вітамін Е - природний антиоксидант. Вона корисна для травлення, кровоносної системи і судин. А ще високий вміст складних вуглеводів в рисовій локшині дозволяє використовувати її для дієтичного харчування.

Є в рисовій локшині і корисні мікроелементи - селен, цинк, калій, фосфор, які необхідні для повноцінного функціонування організму. А ще в Китаї гаряча піала локшини служить протизастудним засобом.

Ще одна корисна властивість рисової локшини - це відсутність в ній глютену, білка пшеничного борошна. Тому вживати рисову локшину можуть навіть ті, у кого є алергія на глютен, целіакія або непереносимість глютену.

Як готувати рисову локшину

Локшина з рису вариться набагато швидше, ніж макаронні вироби з твердих сортів пшениці. Досить занурити її на пару хвилин в окріп, попередньо замочивши у воді. При цьому ви можете використовувати рисову локшину для самих різних блюд:

  • Вона - незамінний інгредієнт азіатських супів, в тому числі знаменитого фо бо і японських супів з водоростями.
  • Її використовують як гарнір до м'яса, риби, морепродуктів, птиці.
  • Локшина, приготована в воке з овочами, соусами, м'ясом або морепродуктами - одне з найзнаменитіших страв китайської кухні.
  • Вона відмінно підходить для теплих салатів.

До речі, самі азіати вважають, що краще за все є рисову локшину тільки в холодному вигляді.

Рисова локшина Golden Lion в магазині «Суші Повар»

У нас ви можете купити рисову локшину недорого . Магазин «Суші Повар» пропонує вам спробувати цей чудовий продукт, який зроблений у Тайлвнді. Рисова локшина Golden Lion має всі якості «правильної» фунчози - прозорість, гнучкість у готовому вигляді, приємний горіховий аромат. При цьому ціна її - всього 95 грн. за упаковку вагою в 400 грамів.

Локшина добре зберігається в запечатаному вигляді - за умови зберігання в сухому і прохолодному місці при температурі до +25 градусів її термін зберігання необмежений.

Локшина рисова 3мм Golden Lion 400г - Характеристики

-
Основні
БрендGolden Lion
Країна виробникаТаїланд
Штрих код8856429003137
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Вага нетто400 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуРис, вода.
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)340
Білки4 г
Жири0 г
Вуглеводи80 г
Натрій12 мг
Цукор0 г

Рекомендуємо переглянути

Борошно кокосове 500г
Борошно кокосове 500г
95 грн.
У наявності

Кокосове борошно в кулінарії в чистому вигляді не застосовується. Як правило, на одну третину кокосового беруть дві третини пшеничного, рисового, кукурудзяного або іншого борошна. Також при його додаванні варто збільшити кількість яєць в рецепті на 1-2 штуки для поліпшення клейких якостей тіста.

95 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Каррі Корейський середньо гострий Ottogi 100г
Каррі Корейський середньо гострий Ottogi 100г
95 грн.
У наявності

Традиційний корейський каррі Ottogi - популярна приправа, основою якої є куркума. Куркума - спеція, відома своїми антиоксидантними властивостями. Вона уповільнює старіння клітин, підтримує здоров'я серця та мозку, має протизапальну дію.

95 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Каррі Корейський слабо гострий Ottogi 100г
Каррі Корейський слабо гострий Ottogi 100г
95 грн.
У наявності

Традиційний корейський каррі Ottogi - популярна приправа, основою якої є куркума. Куркума - спеція, відома своїми антиоксидантними властивостями. Вона уповільнює старіння клітин, підтримує здоров'я серця та мозку, має протизапальну дію.

95 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Каррі Корейський гострий Ottogi 100г
Каррі Корейський гострий Ottogi 100г
95 грн.
У наявності

Традиційний корейський каррі Ottogi - популярна приправа, основою якої є куркума. Куркума - спеція, відома своїми антиоксидантними властивостями. Вона уповільнює старіння клітин, підтримує здоров'я серця та мозку, має протизапальну дію.

95 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Гочуджан (Кочудян) гостра перцева Daesang 200г
Паста Гочуджан (Кочудян) гостра перцева Daesang 200г
96 грн.
У наявності

Паста Кочудян (Гочуджан) - один з основоположних компонентів корейської кухні. Область застосування перцевої пасти кочудян дуже широка: її додають в супи, салати, гарячі страви, умочують овочі і м'ясо, готують маринади і заправки.

96 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Соус гостро-солодкий Maepranom 390г
Соус гостро-солодкий Maepranom 390г
96 грн.
У наявності

Гостро-солодкий соус можна використовувати практично з будь-якими продуктами.

96 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кокосове молоко Kara 400мл
Кокосове молоко Kara 400мл
93 грн.
У наявності

Кокосове молоко - натуральний рослинний продукт, що виготовляється з м'якоті кокосового горіха. Воно часто використовується як альтернатива коров'ячому молоку, так як не містить лактози і успішно використовується людьми, які мають її непереносимість і вегетаріанцями. Підходить для приготування різних десертів, суфле, мусів, пудингів, морозива, коктейлів.

93 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Теріякі TAKAO 230г
Соус Теріякі TAKAO 230г
97 грн.
У наявності

Страви, приготовані в стилі теріякі - одні з найпопулярніших не тільки на своїй батьківщині, в Японії, але і у всьому світі. Солодкуваті м'ясо, риба або морепродукти з характерним блиском втілюють той самий легендарний смак, який вважається основою кухні народів Південно-Східної Азії. А досягається таке смакове поєднання за рахунок застосування спеціального соусу теріякі.

97 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина варена Удон Санукі Samlip (3х200г) 600г
Локшина варена Удон Санукі Samlip (3х200г) 600г
93 грн.
У наявності

Новинка на ринку продуктів швидкого приготування - варена локшина удон корейського виробника Samlip. В упаковці знаходяться три порції пшеничної локшини в вакуумній упаковці. Удон готовий до вживання, досить лише проварити її в гарячій воді, або бульйоні 2-3 хвилини.

93 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Солодкий соєвий соус Healthy Boy 400г
Солодкий соєвий соус Healthy Boy 400г
98 грн.
У наявності

Солодкий соєвий соус має солодко-солоний смак. Дуже добре поєднується з гострими стравами. Використовується для обсмажування м'яса, риби, овочів, морепродуктів, приготування качки по-пекінськи.

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Кукурудза бебі Aroy-D 425г
Кукурудза бебі Aroy-D 425г
98 грн.
У наявності

Бебі кукурудза, або міні кукурудза - корисний і оригінальний інгредієнт для салатів, супів, гарнірів, або ж елемент декору страви. Містить усі вітаміни і мікроелементи, що і кукурудза звичайного розміру, але, оскільки з'їдається разом з качаном, вважається ще кориснішою.

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соєвий соус Kikkoman в диспенсері 150мл
Соєвий соус Kikkoman в диспенсері 150мл
99 грн.
У наявності

Цей східний соус дуже популярний по всьому світу і використовується для додання аромату абсолютно різних страв

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити