Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 15:00. Сб-Нд вихідний.

Крем-сир Philadelphia 125г

5.0012

Купити Крем-сир Philadelphia 125г

Ціна
64 грн.
Артикул: 6930
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Сир Філадельфія

Незважаючи на свою очевидну американську назву, ніжний вершковий сир з нейтральним смаком став одним з головних інгредієнтів в кухні іншого краю світу - японської. Сир Філадельфія - один з найпопулярніших м'яких сирів в світі, і головне його достоїнство полягає в нейтральному ніжному смаку з вершковими нотами і користь, адже, як і будь-який молочний продукт, він містить чимало корисних компонентів.

Походження «Філадельфії»: як вона потрапила в японську кухню

Вершкові сири в Європі були новиною ще з XVIII століття. Але готувати було заняттям трудомістким і дорогим. З цієї причини в 1872 році американський молочник Лоуренс вирішив удосконалити технологію виробництва знаменитого французького м'якого сиру Нешатель. В результаті вийшов сир, не поступався за смаковими якостями французької класики, але при цьому більш дешевий і швидкий в приготуванні.

Саме винахід Філадельфії не справило «вау-ефекту», але майже через півстоліття господар одного з американських ресторанчиків приготував з нього пиріг-чізкейк, і Філадельфія стала неймовірно популярна у себе на батьківщині. Невдовзі вона потрапила на стіл європейців, а потім - і японців, які швидко пристосували ніжний сир для своїх страв.

Користь Філадельфії

Філадельфія виробляється з цільного молока і вершків, які зберігають всі свої корисні властивості навіть після сквашування в сир. Тому Філадельфія виступає смачним і поживним джерелом білка, кальцію, амінокислот, в тому числі і вкрай важливого холіну. Жирність класичної Філадельфії становить 69%, але сьогодні існують і більш дієтичні її варіанти. Вітамінний склад сиру також дуже різноманітний: в ньому містяться вітаміни А, С, В, РР і К.

Користь для здоров'я від вживання сиру Філадельфія цілком очевидна: він є важливим джерелом білка і може замінити необхідність у використанні м'ясних продуктів. Також він знижує рівень холестерину в крові, покращує мозковий кровообіг. Його сміливо можна віднести до дієтичних продуктів, незважаючи на високу калорійність - 235 Ккал в 100 грамах.

Де використовується Філадельфія в кулінарії

Навіть якщо ви не дуже любите випічку, класичний чізкейк з Філадельфією приведе вас у захват. Крім того, цей м'який сир можна сміливо використовувати в якості намазки для сендвічів, в тому числі з'єднувати його з іншими продуктами: зеленню, овочами, морепродуктами. Незамінний він і для ролів з однойменною назвою. А якщо вам до душі середземноморська кухня, спробуйте додавати Філадельфію в салати зі свіжих овочів, як це прийнято в Італії.

Сир Філадельфія нерідко застосовується для створення вершкових кремів в десертах, на його основі можна готувати домашнє морозиво, а також різноманітні муссові десерти і торти.

Сир Філадельфія від «Суші Повар»

Справжня якісна Філадельфія - це дуже корисний продукт. Купити оригінальну Філадельфію ви зможете у нас, в інтернет-магазині «Суші Повар». Ми пропонуємо вам класичний продукт виробництва Польщі в зручній фасовці - пластикових баночках обсягом 125 грамів. Усередині сир запечатаний фольгою, так що в закритому вигляді ви зможете зберігати його в холодильнику тривалий час. Після відкриття упаковки Філадельфію варто вжити в їжу протягом декількох днів, але ви точно з'їсте його швидше, адже ніжний вершковий смак цього сиру мало кого залишає байдужим.

Крем-сир Philadelphia 125г - Характеристики

-
Основні
БрендKraft
Країна виробникаПольща
Штрих код5998711723163
Вага нетто125 г
Склад продуктунезбиране коров'яче молоко, вершки, сіль, молочний білок, стабілізатор (камедь ріжкового дерева), мезофільні молочнокислі мікроорганізми.
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +8°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)235
Білки5.4 г
Жири24.5 г
Вуглеводи3.2 г

Рекомендуємо переглянути

Хіт!
Водорості Норі Gold 10 листів
Водорості Норі Gold 10 листів
64 грн.
У наявності

Листи морських водоростей ( норі ) для приготування ролів

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Бобова вермішель Мунг Бін Фунчеза Fensi 180г
Бобова вермішель Мунг Бін Фунчеза Fensi 180г
64 грн.
У наявності

Відома китайська локшина Мунг Бін

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Чіпси норі класичні Ock Dong Ja 15г
Чіпси норі класичні Ock Dong Ja 15г
64 грн.
У наявності

Чіпси-норі - звичні нам листи норі, обсмажені в олії з додаванням солі і приправ.

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамен у стакані 1963 Original Samyang 65г
Суп рамен у стакані 1963 Original Samyang 65г
64 грн.
У наявності

Суп Раьон у стакані Samyang 1963 Original - класичний варіант їжі швидкого приготування з Кореї. Ароматний гарячий в міру гострий бульйон і пружна пшеничне локшина подарують відчуття ситості на тривалий час. Суп у стакані зручно брати на роботу, в поїздки, подорожі. Для приготування швидкого обіду достатньо лише залити вміст окропом.

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Суп рамьон зі смаком курки у стакані Samyang 65г
Суп рамьон зі смаком курки у стакані Samyang 65г
64 грн.
У наявності

Суп рамьон Samyang зі смаком курки - популярний аутентичний корейський суп у стакані. Негострий ароматний бульон та пружна ніжна локшина - чудове поєднання для швидкого обіду чи перекусу.

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Суп рамьон зі смаком яловичини у стакані Samyang 65г
Суп рамьон зі смаком яловичини у стакані Samyang 65г
64 грн.
У наявності

Суп рамьон Samyang зі смаком яловичини - популярний аутентичний корейський суп у стакані. Середньо гострий ароматний бульон та пружна ніжна локшина - чудове поєднання для швидкого обіду чи перекусу.

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп Джин Рамьон овочевий Ottogi 110г
Суп Джин Рамьон овочевий Ottogi 110г
64 грн.
У наявності

Jin Ramen Veggie не містить продуктів тваринного походження і є вегетаріанською стравою. Рамьон середньої гостроти сподобається любителям помірно гострих страв, приправа для цього супу містить перець, а також часник, цибулю, інші інгредієнти. Пікантний смак бульйону в поєднанні з раменом швидко наситить і наповнить енергією ваш організм.

64 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Борошно Темпура 400г
Борошно Темпура 400г
63 грн.
У наявності

Борошно "Темпура" використовується в японській кухні для приготування овочів, риби, морепродуктів

63 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Бобова вермішель Фунчоза Longkou 250г
Бобова вермішель Фунчоза Longkou 250г
63 грн.
У наявності

Вермішель фунчоза (фунчеза, фунчёза) або скляна вермішель - дуже популярна страва у всіх азіатських країнах.

63 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з кунжутом 39г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з кунжутом 39г
65 грн.
У наявності

Снек з хрустких водоростей норі з кунжутом - класична закуска в країнах Азії. Обсмажені норі з доданими спеціями в ресторанах часто подаються до напоїв. Також вони можуть служити нещільним перекусом, або приправою для гарнірів з рису і локшини. Такий снек беруть в собою в поїздки для дітей і дорослих.

65 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Хіт!
Суп рамьон Neoguri з морепродуктами середньо гострий Nongshim 120г
Суп рамьон Neoguri з морепродуктами середньо гострий Nongshim 120г
65 грн.
У наявності

Корейська локшина Рамен з морепродуктами Neoguri Ramyun бренду Nongshim позиціонується як середньо гостра. А значить припаде до смаку більш широкому колу любителів азіатської кухні. Що цікаво, крім пакетика з приправою для супу, в упаковці знаходиться ще пакетик з сушеними овочами, морепродуктами, а також водоростями вакаме. Розбухаючи в гарячому бульйоні, вони надають супу незвичайний і оригінальний смак.

65 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина Рамьон з соусом з чорних бобів Chapagetti Nongshim 140г
Локшина Рамьон з соусом з чорних бобів Chapagetti Nongshim 140г
65 грн.
У наявності

Chapaghetti (Чапагетті) - азіатська версія італійських спагеті з відомим корейським соусом чачжан і оливковою олією. У відміну від більшості корейських страв швидкого приготування, локшина зовсім не гостра, має солодко-солоний смак і аромат бобів. На відміну від супів Рамен у стакані, локшину Чапагетті потрібно проварити, перш ніж заправляти.

65 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити