Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 17:00. Сб-Нд вихідний.

Крем-сир Philadelphia 125г

5.0012

Купити Крем-сир Philadelphia 125г

Ціна
69 грн.
Артикул: 6930
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Сир Філадельфія

Незважаючи на свою очевидну американську назву, ніжний вершковий сир з нейтральним смаком став одним з головних інгредієнтів в кухні іншого краю світу - японської. Сир Філадельфія - один з найпопулярніших м'яких сирів в світі, і головне його достоїнство полягає в нейтральному ніжному смаку з вершковими нотами і користь, адже, як і будь-який молочний продукт, він містить чимало корисних компонентів.

Походження «Філадельфії»: як вона потрапила в японську кухню

Вершкові сири в Європі були новиною ще з XVIII століття. Але готувати було заняттям трудомістким і дорогим. З цієї причини в 1872 році американський молочник Лоуренс вирішив удосконалити технологію виробництва знаменитого французького м'якого сиру Нешатель. В результаті вийшов сир, не поступався за смаковими якостями французької класики, але при цьому більш дешевий і швидкий в приготуванні.

Саме винахід Філадельфії не справило «вау-ефекту», але майже через півстоліття господар одного з американських ресторанчиків приготував з нього пиріг-чізкейк, і Філадельфія стала неймовірно популярна у себе на батьківщині. Невдовзі вона потрапила на стіл європейців, а потім - і японців, які швидко пристосували ніжний сир для своїх страв.

Користь Філадельфії

Філадельфія виробляється з цільного молока і вершків, які зберігають всі свої корисні властивості навіть після сквашування в сир. Тому Філадельфія виступає смачним і поживним джерелом білка, кальцію, амінокислот, в тому числі і вкрай важливого холіну. Жирність класичної Філадельфії становить 69%, але сьогодні існують і більш дієтичні її варіанти. Вітамінний склад сиру також дуже різноманітний: в ньому містяться вітаміни А, С, В, РР і К.

Користь для здоров'я від вживання сиру Філадельфія цілком очевидна: він є важливим джерелом білка і може замінити необхідність у використанні м'ясних продуктів. Також він знижує рівень холестерину в крові, покращує мозковий кровообіг. Його сміливо можна віднести до дієтичних продуктів, незважаючи на високу калорійність - 235 Ккал в 100 грамах.

Де використовується Філадельфія в кулінарії

Навіть якщо ви не дуже любите випічку, класичний чізкейк з Філадельфією приведе вас у захват. Крім того, цей м'який сир можна сміливо використовувати в якості намазки для сендвічів, в тому числі з'єднувати його з іншими продуктами: зеленню, овочами, морепродуктами. Незамінний він і для ролів з однойменною назвою. А якщо вам до душі середземноморська кухня, спробуйте додавати Філадельфію в салати зі свіжих овочів, як це прийнято в Італії.

Сир Філадельфія нерідко застосовується для створення вершкових кремів в десертах, на його основі можна готувати домашнє морозиво, а також різноманітні муссові десерти і торти.

Сир Філадельфія від «Суші Повар»

Справжня якісна Філадельфія - це дуже корисний продукт. Купити оригінальну Філадельфію ви зможете у нас, в інтернет-магазині «Суші Повар». Ми пропонуємо вам класичний продукт виробництва Польщі в зручній фасовці - пластикових баночках обсягом 125 грамів. Усередині сир запечатаний фольгою, так що в закритому вигляді ви зможете зберігати його в холодильнику тривалий час. Після відкриття упаковки Філадельфію варто вжити в їжу протягом декількох днів, але ви точно з'їсте його швидше, адже ніжний вершковий смак цього сиру мало кого залишає байдужим.

Крем-сир Philadelphia 125г - Характеристики

-
Основні
БрендKraft
Країна виробникаПольща
Штрих код5998711723163
Вага нетто125 г
Склад продуктунезбиране коров'яче молоко, вершки, сіль, молочний білок, стабілізатор (камедь ріжкового дерева), мезофільні молочнокислі мікроорганізми.
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +8°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)235
Білки5.4 г
Жири24.5 г
Вуглеводи3.2 г

Рекомендуємо переглянути

Локшина гречана Green Label Соба 300г
Локшина гречана Green Label Соба 300г
69 грн.
У наявності

Японська локшина (соба) - воістину дивовижне блюдо. Її їдять гарячою і холодною, смажать, варять, запікають

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина пшенична Green Label Удон 300г
Локшина пшенична Green Label Удон 300г
69 грн.
У наявності

Локшина удон - це азіатський аналог європейських макаронів. При цьому вона відрізняється як від європейських рецептур приготування виробів з борошна, так і від ближчою за географічним розташуванням китайської локшини рамен.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамьон з яловичиною Sogokimyun Samyang 120г
Суп рамьон з яловичиною Sogokimyun Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Корейська суп з локшиною Sogokimyun з яловичиною від відомого бренду Samyang - це гостре блюдо з яскраво вираженим східним смаком і ароматом. До складу заправки входять різні спеції, серед яких перець чилі, часник, чорний перець, соєвий соус, порошок цибулі, інше.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Суп рамьон 1963 Original Samyang 120г
Суп рамьон 1963 Original Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен - найпоширеніша їжа швидкого приготування в країнах Азії. Ароматний суп з м'ясом, овочами і зеленню - прекрасний варіант гарячого ситного обіду. Довга пружна пшенична локшина, просочена бульйоном, вгамує голод, а гострий соус підбадьорить і підніме настрій.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Хіт!
Суп рамьон з морепродуктами Seafood Party Samyang 125г
Суп рамьон з морепродуктами Seafood Party Samyang 125г
69 грн.
У наявності

Суп Рамен швидкого приготування з морепродуктами Seefood Party - популярна корейська локшина бренду Samyang. Вона досить гостра, ситна з вираженим смаком і ароматом морепродуктів. Відкривши упаковку, Ви виявите саму локшину, а також два пакетика з сухими інгредієнтами. В одному знаходиться приправа, в іншому - сушена зелень, водорості і овочі.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Локшина рамьон з соусом з чорних бобів Chacharoni Samyang 140г
Локшина рамьон з соусом з чорних бобів Chacharoni Samyang 140г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен з соусом з чорних соєвих бобів Chacharoni (Chapagetti) - одна з небагатьох негострих позицій південнокорейського бренду Samyang. Основою для соусу служить китайська соєва паста, а також інші спеції. Соус з чорних бобів має яскраво виражений соєвий аромат і солоно-солодкий смак.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Хіт!
Суп рамьон Кімчі Samyang 120г
Суп рамьон Кімчі Samyang 120г
69 грн.
У наявності

Локшина Рамен користується популярністю практично у всіх країнах Азії. Найчастіше її можна зустріти в якості вуличної їжі швидкого приготування в Таїланді, Кореї, Китаї, В'єтнамі. Ароматний гарячий суп з пружною пшеничного локшиною, м'ясом і овочами швидко зігріває і насичує як туристів, так і корінних жителів. Суп Рамен Samyang зі смаком Кімчі має в міру гострий смак і автентичний східний аромат перцю, часнику, цибулі, інших спецій.

69 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Водорості сушені Даші Комбу 50г
Водорості сушені Даші Комбу 50г
68 грн.
У наявності

Сушені бурі морські водорості (зокрема, ламінарія), що використовуються при приготуванні бульйонів, місо-супів, а також рису для суші

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi класичні 15г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi класичні 15г
68 грн.
У наявності

Снеки з норі - дуже популярна закуска в Азії. Обсмажені і приправлені полосочки водоростей можна зустріти в багатьох магазинах, кафе, закусочних. Їх подають до напоїв, а також подрібнюють і додають до салатів або локшини.

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з васабі 15г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з васабі 15г
68 грн.
У наявності

Східний популярний снек з хрустких морських водоростей з додаванням васабі

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з чилі 15г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi з чилі 15г
68 грн.
У наявності

Снеки з норі - досить незвична закуска для нашої країни. А ось в Азії вона дуже популярна. Обсмажені і приправлені полосочки водоростей можна зустріти в багатьох магазинах, кафе, закусочних. Їх подають до напоїв, а також подрібнюють і додають до салатів або локшини.

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi гострі Hi Tempura 25г
Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi гострі Hi Tempura 25г
68 грн.
У наявності

Обсмажені в олії смужки водоростей доповнюють спеціями і пропонують в якості закуски до напоїв, додають в локшину, рис, використовують як швидкий перекус і ласощі для всієї родини.

68 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити