Паста каррі Aroy-D червона 50г

Купити Паста каррі Aroy-D червона 50г

Ціна
35 грн.
Артикул: 1654
Выберите цвет пасты:
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Обережно, цей продукт гострий

Червона паста каррі - одна з кращих тайських спецій

Каррі - знаковий продукт для індійської кухні. Там цей порошок з безлічі пряних трав і спецій став основою для численних страв, які отримали ту ж назву, що і сама пряність. Але не тільки в Індії каррі користується популярністю: ця суміш дуже поширена ще й в Таїланді. Ось тільки замість сухого порошку каррі тут використовується каррі-паста.

Каррі: гостра і пряна паста для різноманітних страв

Про склад спеції каррі ходить чимало легенд - ця багатокомпонентна суміш з яскравим смаком і ароматом довгий час була оповита таємницями. Але сьогодні склад пасти каррі цілком відомий: в нього обов'язково входять насіння коріандру, кмину, зіри, гвоздики, куркуми і ще цілий ряд спецій. А якщо говорити про тайської пасти каррі, то в неї додатково включені знамениті тайські продукти - червоний чилі, калган (галангал), каффір, тамаринд і лемонграсс. Вони надають пасті додаткову гостроту і особливу кислинку.

До речі, паста каррі володіє різноманітними квітами і присмаками: зелена тайська паста - середньої гостроти, каррі Мадрас - індійська дуже гостра паста, а червона паста каррі з Таїланду має середню гостроту, але при цьому в неї входить креветкова паста, яка надає особливу пікантність всіх страв . Саме таку червону каррі ви можете купити на нашому сайті.

Користь пасти каррі

За рахунок великої кількості компонентів в червоній пасті каррі, її користь вкрай різноманітна.

  • Куркума, що входить в усі різновиди каррі, має потужну антисептичну дію і вважається однією з головних спецій Азії, що запобігає різноманітні отруєння в тропічному кліматі.
  • Перець чилі підсилює кровообіг і сприяє кращому обміну речовин, які під дією капсаїцину- пекучого ферменту перцю - активніше переробляються організмом. Крім того, перець чилі сприяє зміцненню імунітету і поліпшенню травлення.
  • Крім того, паста каррі - один з найбільш некалорійних інгредієнтів. У 100 грамах цієї приправи міститься всього 118 Ккал, причому на жири і вуглеводи з них відводиться всього 6.4 г і 9 г грамів відповідно.

Що готують з червоної каррі

У Таїланді це приправа настільки ж поширена, як звичайний порошковий каррі в Індії або соєвий соус в Японії. Її використовують повсюдно, крім, хіба що, десертів. Так, якщо ви хочете спробувати червону пасту каррі, ви можете використовувати її в якості заправки для бульйонів або супів (наприклад, додати до класичних супів тому ям або тому кха). Також хороша вона в якості заправки для теплих салатів з морепродуктами або рибою. А в якості маринаду червона каррі - це один з найкращих варіантів для риби, креветок або м'яса. Просто натріть нею продукти, які збираєтеся обсмажити, і залиште на кілька годин для маринування. Яскравий східний смак вашого м'яса або риби буде забезпечений.

Червона паста каррі в магазині «Суші Повар»

Приготувати самостійно цю традиційну тайську суміш спецій буде вельми проблематично, адже в ній поєднується добра дюжина інгредієнтів, причому їх співвідношення має бути точно дотримано. Та це й не потрібно, адже в нашому інтернет-магазині ви можете купити червону пасту каррі недорого.

У складі пасти від відомого тайського виробника Aroy-D присутні червоний чилі, лемонграсс, цибулю і часник, листя лайма і лемонграсс, а також корінь галангала, коріандр і кмин. Ретельно подрібнені інгредієнти утворюють пасту дрібної фракції, яка має виражений аромат і пряним гострим присмаком.

Фасовка червоної пасти каррі дуже зручна - вона упакована в вакуумний пакет обсягом 50 грамів. Такої кількості вам вистачить, щоб приготувати тайські страви для себе та оцінити її смак. Зберігається така паста в холодильнику тривалий час навіть у відкритому вигляді. Для неї важливо дотримуватися температурного режиму від +1 до +25 градусів, а також щільно закривати ємність з пастою, щоб летючі речовини не пропали, і паста не втратила свого смаку і запаху.

Паста каррі Aroy-D червона 50г - Характеристики

-
Основні
БрендAroy-D
Країна виробникаТаїланд
Штрих код016229906399
УпаковкаДой-пак
Вага нетто50 г
Склад продуктуПерець чилі червоний сушений 21%, часник, лемонграсс, цибуля шалот, сіль, галангал, каффір лайма, спеції (насіння коріандру, кмин мелений)
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)118
Білки4.4 г
Жири6.4 г
Вуглеводи9 г

Рекомендуємо переглянути

Гостре
Паста Том Ям Aroy-D 50г
Паста Том Ям Aroy-D 50г
35 грн.
У наявності

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі червона Maepranom 50г
Паста каррі червона Maepranom 50г
35 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам.

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Ям Maepranom 50г
Паста Том Ям Maepranom 50г
35 грн.
У наявності

Паста Том Ям поєднує в собі всі необхідні інгредієнти, додаючи які Ви приготуєте автентичний суп не виходячи з дому

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста каррі Aroy-D жовта 50г
Паста каррі Aroy-D жовта 50г
35 грн.
У наявності

Паста каррі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Містить перець чилі, коріандр, лемонграсс, часник, цибуля шалот і інші компоненти. Може бути використана як маринад, або додаватися до м'яса, або овочам. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, в залежності від складу.

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова локшина швидкого приготування ФО ГА зі смаком курки Micoem 68г
Рисова локшина швидкого приготування ФО ГА зі смаком курки Micoem 68г
35 грн.
У наявності

В'єтнамська рисова локшина Cung Dinh зі смаком курки - швидкий і смачний спосіб урізноманітнити звичний раціон і додати в нього трохи смаку Азії. Особливість рисової локшини швидкого приготування в тому, що вона не втрачає форму, залишається пружною, але м'якої. Крім рисової локшини, в упаковці ви знайдете пакетики з соусами і пакетик з сушеними овочами.

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова локшина швидкого приготування ФО БО зі смаком яловичини Micoem 68г
Рисова локшина швидкого приготування ФО БО зі смаком яловичини Micoem 68г
35 грн.
У наявності

В'єтнамська рисова локшина Cung Dinh зі смаком яловичини - швидкий і смачний спосіб урізноманітнити звичний раціон і додати в нього трохи смаку Азії. Особливість рисової локшини швидкого приготування в тому, що вона не втрачає форму, залишається пружною, але м'якої. Крім рисової локшини, в упаковці ви знайдете пакетики з соусами і пакетик з сушеними овочами.

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Сіль з глутаматом натрію Daesang 100г
Сіль з глутаматом натрію Daesang 100г
35 грн.
У наявності

Корейська сіль з глутаматом натрію - приправа широкого вжитку, з допомогою якої ви можете урізноманітнити та покращити смак страв. Як правило, дана сіль, яку ще називають "смачною" сіллю, використовується для страв з м'яса, риби, птиці, морепродуктів.

35 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Водорості сушені Фуеру Вакаме 50г
Водорості сушені Фуеру Вакаме 50г
34 грн.
У наявності

Вакаме - один з найбільш популярних інгредієнтів місо-супу. З неї можна також приготувати дуже смачний салат з оцтової заправкою або тушкувати з овочами.

34 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рисовий оцет Mitsukan 250мл
Рисовий оцет Mitsukan 250мл
36 грн.
У наявності

Рисовий оцет в стравах східної кухні - незамінний інгредієнт. Його додають в соусу, салати, рис і локшину

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова локшина швидкого приготування з морепродуктами Bich-Chi 60г
Рисова локшина швидкого приготування з морепродуктами Bich-Chi 60г
36 грн.
У наявності

Рисова локшина швидкого приготування з морепродуктами Bich-Chi 60г. В країнах Азії дуже поширений формат швидкої їжі. На вулицях Китаю, В'єтнаму, Таїланду Ви можете зустріти безліч вуличних продавців, що пропонують спробувати їх страви. Якщо ж Ви хочете відчути смак в'єтнамської їжі прямо у себе вдома швидко і без клопоту, рисова локшина швидкого приготування зі смаком морепродуктів блискавично вгамує ваш голод.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова локшина швидкого приготування з яловичиною Bich-Chi 60г
Рисова локшина швидкого приготування з яловичиною Bich-Chi 60г
36 грн.
У наявності

Рисова локшина - простий, швидкий і корисний спосіб перекусити. Рисова локшина не містить глютен, менш калорійна (порівняно зі своїми побратимами, наприклад раменом), а значить підходить людям, які дотримуються дієти. Щоб приготувати рисову локшину з яловичиною досить змішати локшину з приправами і залити окропом на 4-5 хвилин. Ось і все - швидкий, поживний, оригінальний обід у вас в тарілці.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Рисова локшина швидкого приготування з грибами Bich-Chi 60г
Рисова локшина швидкого приготування з грибами Bich-Chi 60г
36 грн.
У наявності

Рисова локшина - простий, швидкий і корисний спосіб перекусити. Рисова локшина не містить глютен, менш калорійна (порівняно зі своїми побратимами, наприклад раменом), а значить підходить людям, які дотримуються дієти. Щоб приготувати рисову локшину з яловичиною досить змішати локшину з приправами і залити окропом на 4-5 хвилин. Ось і все - швидкий, поживний, оригінальний обід у вас в тарілці.

36 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити