Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 15:00. Сб-Нд вихідний.

Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Aroy-D 114г

4.9419

Купити Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Aroy-D 114г

Ціна
155 грн.
Артикул: 3257
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Цей товар зберігається у морозильній камері при температурі -18С

Покупці, які придбали Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Aroy-D 114г, також купили

Суміш для том ям

Суп том ям - один з найпопулярніших представників тайської кухні. Цей ніжний і в той же час пряний продукт дуже цінується знавцями тайської кулінарії. Та й якщо ви просто запитаєте, яке блюдо асоціюється з Таїландом, ви, швидше за все, отримаєте відповідь - тому ям! При цьому, за такою назвою криється цілий ряд перших страв, які розрізняються своєю основою. Наприклад, суп том ям з креветками зветься тому ям кунг, а якщо замість креветок ви використовуєте курку - він буде називатися тому ям кай. Також готують його з риби, вегетаріанський, з шматочками кокоса і навіть зі свинячих ніжок. І все це - варіації том яма, адже базові інгредієнти його бульйону залишаються незмінними!

Які продукти обов'язково потрібні для том ям

Для приготування цього супу необхідно чимало оригінальних інгредієнтів, наприклад, кокосове молоко, листя лайма, трава лемонграсс, а також корінь галангала. Не обійтися при його готуванні і без гострого перцю чилі, адже смак у тому яма повинен бути пряним, гострим і з легкою кислинкою.

Зібрати всі обов'язкові інгредієнти для супу тому ям непросто, адже вони в Європі просто не ростуть. Та й не варто, адже сьогодні можна запросто купити суміш для том ям, в якій вже будуть міститися всі необхідні продукти.

Що таке суміш для том ям?

Під назвою суміш для том ям ховаються всі необхідні пряні продукти, які відповідають за аромат і смак бульйону для супу тому ям. Іноді їх можна зустріти в сушеному вигляді, але це не кращий варіант, адже в рецептурі супу всі продукти беруться свіжими. Тому, якщо ви хочете купити суміш для том ям в готовому вигляді, віддайте перевагу вакуумній упаковці, в якій всі складові збережуть свою свіжість в умовах глибокої заморозки.

До складу суміші для том ям входять:

  • Листя лайма;
  • Стебла лемонграсса;
  • Перець чилі;
  • Корінці галангала.

Все, що потрібно з цією сумішшю - так це почати приготування супу, адже всі продукти вже готові для додавання в бульйон.

Користь суміші для том ям

Основні в том ям спеції володіють чималою користю, як окремо, так і разом. Якщо говорити про їх корисні властивості, то вони - джерело вітамінів, особливо вітаміну С і А. Також в них чимало мікроелементів: заліза, цинку, селену, марганцю, калію і фосфору. Вони наповнені корисними ненасиченими жирними кислотами і насиченими жирними кислотами.

Всі інгредієнти суміші для том яма мають яскраво виражену протизастудну дію, вони стимулюють імунітет, покращують травлення і підвищують опірність організму до стресів. Ці прянощі стимулюють апетит, покращують обмін речовин і прискорюють кровообіг. Том Ям в цілому вважається супом лікувальним, що відновлює сили і поліпшує здоров'я, і чимала заслуга в цьому - саме суміші для том ям.

Як готувати Том Ям з сумішшю

Незалежно від того, яку основу для том ям ви візьмете, вам знадобиться рибний бульйон, суміш для том ям, гриби шиітаке, часник, кокосове молоко, рибний соус, лайм і кунжутна олія. Обсмажте чилі з набору суміші з часником на кунжутній олії і перетворите їх у пасту. Закип'ятіть рибний бульйон і додайте до нього решту складових суміші для том ям, а також часниково-перцеву пасту. Після цього додайте замочені шиітаке, рибний соус, кокосове молоко і сіль за смаком. На завершення скоректуйте смак за допомогою соку лайма і цукру.

Основний інгредієнт супу (відварені креветки, курка або риба) викладіть шматочками в тарілку і залийте процідженим бульйоном. Подавайте з зеленню кінзи і відвареним рисом.

Рецепт том ям дуже простий, а готова суміш робить його ще простіше і швидше. Купити суміш для том ям ви зможете недорого в нашому магазині. Ми пропонуємо замовити суміш для том ям у вакуумній упаковці глибокої заморозки, яку зручно зберігати і використовувати - в морозилці вона може зберігатися до півтора року.

Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Aroy-D 114г - Характеристики

-
Основні
БрендAroy-D
Країна виробникаТаїланд
Штрих код016229915933
УпаковкаВакуум
Вага нетто114 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуЛемонграс 43%, галангал 43%, листя лайма 8%, чилі 6%
Умови зберіганняпри температурі -18°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)66
Білки1.4 г
Жири0 г
Вуглеводи15 г
Сіль0.24 г
Дієтична клітковина0 г

Рекомендуємо переглянути

Гриби мариновані Намеко 400г
Гриби мариновані Намеко 400г
155 грн.
У наявності

Японська назва «Намеко» (nameko) означає «слизькі гриби». Ростуть вони «сім'ями» як опеньки, по кілька тонких ніжок висотою близько 5 см з одної основи

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Чилі соус Лаоганма з чорних бобів Lao Gan Ma 280г
Чилі соус Лаоганма з чорних бобів Lao Gan Ma 280г
155 грн.
У наявності

Найвідоміший китайський соус в світі і найпопулярніший в Китаї. Володіє унікальним смаком сичуаньської кухні

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Чилі соус Лаоганма зі смаком курки Lao Gan Ma 280г
Чилі соус Лаоганма зі смаком курки Lao Gan Ma 280г
155 грн.
У наявності

Соус Лао Ган Ма (Стара няня) - найвідоміша приправа в Китаї. Готується на основі гострого перцю та соєвого масла. Широко використовується для приготування супів, салатів, заправок і маринадів. Додається до рису, локшини, багатьох видів м'яса.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Чилі соус Лаоганма з цибулею Lao Gan Ma 210г
Чилі соус Лаоганма з цибулею Lao Gan Ma 210г
155 грн.
У наявності

Соус Лао Ган Ма зі смаком цибулі - чудове доповнення до страв з овочів, м'яса, гарнірів. Він додасть гостроти, аутентичності та східної пікантності.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Чилі соус Лаоганма зі смаком грибів Lao Gan Ma 210г
Чилі соус Лаоганма зі смаком грибів Lao Gan Ma 210г
155 грн.
У наявності

Соус Лао Ган Ма зі смаком грибів - чудове доповнення до страв з овочів, м'яса, гарнірів. Він додасть гостроти, аутентичності та східної пікантності. Поціновувачі китайських страв обов'язково оцінять широку гамму смаку та аромату соусу Стара няня.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Чилі олія соус Лаоганма з арахісом Lao Gan Ma 275г
Чилі олія соус Лаоганма з арахісом Lao Gan Ma 275г
155 грн.
У наявності

Соус Лао Ган Ма (Стара няня) - найвідоміша приправа в Китаї. Готується на основі гострого перцю та соєвого масла. Широко використовується для приготування супів, салатів, заправок і маринадів. Додається до рису, локшини, багатьох видів м'яса.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Чилі соус Лаоганма зі смаком свинини Lao Gan Ma 280г
Чилі соус Лаоганма зі смаком свинини Lao Gan Ma 280г
155 грн.
У наявності

Соус Лао Ган Ма зі смаком свинини - чудове доповнення до страв з овочів, м'яса, гарнірів. Він додасть гостроти, аутентичності та східної пікантності.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
Чилі соус Лаоганма зі смаком яловичини Lao Gan Ma 210г
Чилі соус Лаоганма зі смаком яловичини Lao Gan Ma 210г
155 грн.
У наявності

Соус Лао Ган Ма зі смаком яловичини - чудове доповнення до страв з овочів, м'яса, гарнірів. Він додасть гостроти, аутентичності та східної пікантності. Поціновувачі китайських страв обов'язково оцінять широку гамму смаку та аромату соусу Стара няня.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Бобова вермішель Мунг Бін фунчеза Fensi 500г
Бобова вермішель Мунг Бін фунчеза Fensi 500г
156 грн.
У наявності

Вермішель можна готувати двома способами: або просто залити окропом, або відварювати протягом 3 - 4 хвилин в підсоленій киплячій воді

156 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Паста Том Ям LOBO 400г
153 грн.
229 грн.
економія 34%
У наявності

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні. Містить в собі ряд компонентів, серед яких часник, лемонграсс, корінь галанга, рибний соус, чилі і інші. Є невід'ємним компонентом багатьох тайський і китайських страв, також використовується для приготування різних соусів.

153 грн.
229 грн.
економія 34%
У наявності
Кількість
Кількість
Хіт!
Рис для суші Nishiki Premium 1кг
Рис для суші Nishiki Premium 1кг
152 грн.
У наявності

​Рис «Nishiki» - лідер серед сортів рису для суші. Саме його використовують в автентичних японських ресторанах

152 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Лемонграс свіжоморожений цілий Penta 300г
Лемонграс свіжоморожений цілий Penta 300г
158 грн.
У наявності

У перекладі назва цієї рослини - лимонна трава. І воно на 100% відповідає його якостям, адже лемонграсс - це дійсно злак, але з особливим пряним ароматом, який активно використовується в кулінарії Південно-Східної Азії, зокрема - в тайській і в'єтнамської кухні.

158 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити