Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 17:00. Сб-Нд вихідний.

Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Aroy-D 114г

4.9420

Купити Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Aroy-D 114г

Ціна
155 грн.
Артикул: 3257
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Цей товар зберігається у морозильній камері при температурі -18С

Покупці, які придбали Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Aroy-D 114г, також купили

Суміш для том ям

Суп том ям - один з найпопулярніших представників тайської кухні. Цей ніжний і в той же час пряний продукт дуже цінується знавцями тайської кулінарії. Та й якщо ви просто запитаєте, яке блюдо асоціюється з Таїландом, ви, швидше за все, отримаєте відповідь - тому ям! При цьому, за такою назвою криється цілий ряд перших страв, які розрізняються своєю основою. Наприклад, суп том ям з креветками зветься тому ям кунг, а якщо замість креветок ви використовуєте курку - він буде називатися тому ям кай. Також готують його з риби, вегетаріанський, з шматочками кокоса і навіть зі свинячих ніжок. І все це - варіації том яма, адже базові інгредієнти його бульйону залишаються незмінними!

Які продукти обов'язково потрібні для том ям

Для приготування цього супу необхідно чимало оригінальних інгредієнтів, наприклад, кокосове молоко, листя лайма, трава лемонграсс, а також корінь галангала. Не обійтися при його готуванні і без гострого перцю чилі, адже смак у тому яма повинен бути пряним, гострим і з легкою кислинкою.

Зібрати всі обов'язкові інгредієнти для супу тому ям непросто, адже вони в Європі просто не ростуть. Та й не варто, адже сьогодні можна запросто купити суміш для том ям, в якій вже будуть міститися всі необхідні продукти.

Що таке суміш для том ям?

Під назвою суміш для том ям ховаються всі необхідні пряні продукти, які відповідають за аромат і смак бульйону для супу тому ям. Іноді їх можна зустріти в сушеному вигляді, але це не кращий варіант, адже в рецептурі супу всі продукти беруться свіжими. Тому, якщо ви хочете купити суміш для том ям в готовому вигляді, віддайте перевагу вакуумній упаковці, в якій всі складові збережуть свою свіжість в умовах глибокої заморозки.

До складу суміші для том ям входять:

  • Листя лайма;
  • Стебла лемонграсса;
  • Перець чилі;
  • Корінці галангала.

Все, що потрібно з цією сумішшю - так це почати приготування супу, адже всі продукти вже готові для додавання в бульйон.

Користь суміші для том ям

Основні в том ям спеції володіють чималою користю, як окремо, так і разом. Якщо говорити про їх корисні властивості, то вони - джерело вітамінів, особливо вітаміну С і А. Також в них чимало мікроелементів: заліза, цинку, селену, марганцю, калію і фосфору. Вони наповнені корисними ненасиченими жирними кислотами і насиченими жирними кислотами.

Всі інгредієнти суміші для том яма мають яскраво виражену протизастудну дію, вони стимулюють імунітет, покращують травлення і підвищують опірність організму до стресів. Ці прянощі стимулюють апетит, покращують обмін речовин і прискорюють кровообіг. Том Ям в цілому вважається супом лікувальним, що відновлює сили і поліпшує здоров'я, і чимала заслуга в цьому - саме суміші для том ям.

Як готувати Том Ям з сумішшю

Незалежно від того, яку основу для том ям ви візьмете, вам знадобиться рибний бульйон, суміш для том ям, гриби шиітаке, часник, кокосове молоко, рибний соус, лайм і кунжутна олія. Обсмажте чилі з набору суміші з часником на кунжутній олії і перетворите їх у пасту. Закип'ятіть рибний бульйон і додайте до нього решту складових суміші для том ям, а також часниково-перцеву пасту. Після цього додайте замочені шиітаке, рибний соус, кокосове молоко і сіль за смаком. На завершення скоректуйте смак за допомогою соку лайма і цукру.

Основний інгредієнт супу (відварені креветки, курка або риба) викладіть шматочками в тарілку і залийте процідженим бульйоном. Подавайте з зеленню кінзи і відвареним рисом.

Рецепт том ям дуже простий, а готова суміш робить його ще простіше і швидше. Купити суміш для том ям ви зможете недорого в нашому магазині. Ми пропонуємо замовити суміш для том ям у вакуумній упаковці глибокої заморозки, яку зручно зберігати і використовувати - в морозилці вона може зберігатися до півтора року.

Суміш свіжоморожена для супу Том Ям Aroy-D 114г - Характеристики

-
Основні
БрендAroy-D
Країна виробникаТаїланд
Штрих код016229915933
УпаковкаВакуум
Вага нетто114 г
Термін придатності (міс.)24 місяця
Склад продуктуЛемонграс 43%, галангал 43%, листя лайма 8%, чилі 6%
Умови зберіганняпри температурі -18°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)66
Білки1.4 г
Жири0 г
Вуглеводи15 г
Сіль0.24 г
Дієтична клітковина0 г

Рекомендуємо переглянути

Соус Теріякі TAKAO 230г
Соус Теріякі TAKAO 230г
155 грн.
У наявності

Страви, приготовані в стилі теріякі - одні з найпопулярніших не тільки на своїй батьківщині, в Японії, але і у всьому світі. Солодкуваті м'ясо, риба або морепродукти з характерним блиском втілюють той самий легендарний смак, який вважається основою кухні народів Південно-Східної Азії. А досягається таке смакове поєднання за рахунок застосування спеціального соусу теріякі.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус для вугря Унагі TAKAO 230г
Соус для вугря Унагі TAKAO 230г
155 грн.
У наявності

Соус для вугря (унагі, unagi) - солодкий густий ароматний соус, широко використовуваний в японській кухні. Соус для вугря готується на основі соєвого, з додаванням цукру, оцту, солі. Найпоширеніше застосування унагі - соус, в якому обсмажується вугор.

155 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Соус Кімчі 250мл
Соус Кімчі 250мл
154 грн.
У наявності

Соус, який полегшує приготування традиційних корейських солінь (капусти Кімчі та ін.), З потрібним ступенем гостроти, стабільною якістю і смаком

154 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Чорний Перець Healthy Boy 300г
Соус Чорний Перець Healthy Boy 300г
154 грн.
У наявності

Традиційний тайський соус до м'ясних та рибних страв

154 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гриб кораловий білий Фунгус Shanyuan 80г
Гриб кораловий білий Фунгус Shanyuan 80г
156 грн.
У наявності
156 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Новинка
Локшина бобова фунчоза 10мм Fensi 400г
Локшина бобова фунчоза 10мм Fensi 400г
156 грн.
У наявності
156 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кокосові вершки SAVOY 400мл
Кокосові вершки SAVOY 400мл
157 грн.
У наявності

Солодкий харчовий продукт під назвою кокосові вершки або кокосова паста за своєю консистенцією трохи густіше класичного кокосового молока, на яке вони дуже схожі за смаком. Кокосові вершки, як і молоко, прийнято виготовляти з м'якоті зрілого кокосового горіха.

157 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Набір для супу Том Ям 4 порції Maepranom 88г
Набір для супу Том Ям 4 порції Maepranom 88г
158 грн.
У наявності

Набір для супу Том Ям складається з пакетика з пастою і пакетика з сушеними спеціями, серед яких чилі, лемонграсс, галангал, листя каффір лайма. Інгредієнтів в наборі досить для приготування 4 порцій. Сам процес не займе більше 7-10 хвилин.

158 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Набір для супу Том Кха 4 порції Maepranom 105г
Набір для супу Том Кха 4 порції Maepranom 105г
158 грн.
У наявності

Суп Том Кха родом з Таїланду, але, на відміну від свого брата Том Ям, має не такий гострий смак і готується з куркою і грибами, а не з морепродуктами. Набір для супу Том Кха складається з пасти, до складу якої входять різні приправи, і сушених спецій: галангала, лемонграссу, листя каффір лайма, перцю чилі.

158 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Токпоккі гостро-солодкі у стакані Yopokki 140г
Токпоккі гостро-солодкі у стакані Yopokki 140г
158 грн.
У наявності

Токпоккі - рисові брусочки (ковбаски, палички, коржі), приготовлені в спеціальному соусі. Токпоккі є ще одним популярним блюдом традиційної корейської кухні, крім локшини рамен. Топоккі в гостро-солодкому соусі Yopokki - це прекрасна можливість без зайвого клопоту приготувати оригінальне корейське блюдо за лічені хвилини. Пікантний, солодкий, в міру гострий смак порадує любителів східної кухні, подарує відчуття ситості і бадьорості.

158 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кокосове молоко 70% Aroy-D 500мл
Кокосове молоко 70% Aroy-D 500мл
149 грн.
У наявності

Кокосове молоко ідеально підходить до багатьох страв, включаючи страви з морепродуктів, м'ясо, соуси, салати, тайський каррі.

149 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Паростки бамбука Chaokoh 540г
Паростки бамбука Chaokoh 540г
162 грн.
У наявності

У кулінарії, паростки бамбука найчастіше використовують консервованими, але можна також використовувати свіжі паростки бамбука, або сушені.

162 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити