Смесь свежемороженая для супа Том Ям Aroy-D 114г

5.003

Купить Смесь свежемороженая для супа Том Ям Aroy-D 114г

Цена
145 грн.
Артикул: 3257
Количество
Заказ по телефону
+38 (095) 894-72-51

Покупатели, которые приобрели Смесь свежемороженая для супа Том Ям Aroy-D 114г, также купили

Смесь для том ям

Суп том ям – один из самых популярных представителей тайской кухни. Этот нежный и в то же время пряный продукт очень ценится знатоками тайской кулинарии. Да и если вы просто спросите, какое блюдо ассоциируется с Таиландом, вы, скорее всего, получите ответ – том ям! При этом, за таким названием кроется целый ряд первых блюд, которые различаются своей основой. Например, суп том ям с креветками носит название том ям кунг, а если вместо креветок вы используете курицу – он будет называться том ям кай. Также готовят его из рыбы, вегетарианский, с кусочками кокоса и даже из свиных ножек. И всё это – вариации том яма, ведь базовые ингредиенты его бульона остаются неизменными!

Какие продукты обязательно нужны для том ям

Для приготовления этого супа необходимо немало оригинальных ингредиентов, например, кокосовое молоко, листья кафирского лайма, трава лемонграсс, а также корень галангала. Не обойтись при его готовке и без острого перца чили, ведь вкус у том яма должен быть пряным, острым и с лёгкой кислинкой.

Собрать все обязательные ингредиенты для супа том ям непросто, ведь они в Европе попросту не растут. Да и не стоит, ведь сегодня можно запросто купить смесь для том ям, в которой уже будут содержаться все необходимые продукты.

Что такое смесь для том ям?

Под названием смесь для том ям скрываются все необходимые пряные продукты, которые отвечают за аромат и вкус бульона для супа том ям. Иногда их можно встретить в сушеном виде, но это не лучший вариант, ведь в рецептуре супа все продукты берутся свежими. Поэтому, если вы хотите купить смесь для том ям в готовом виде, отдайте предпочтение вакуумированной упаковке, в которой все составляющие сохранят свою свежесть в условиях глубокой заморозки.

В состав смеси для том ям входят:

  • Листья кафирского лайма;
  • Стебли лемонграсса;
  • Перец чили;
  • Корешки галангала.

Всё, что нужно с этой смесью – так это начать приготовление супа, ведь все продукты уже готовы для добавления в бульон.

Польза смеси для том ям

Входящие в том ям специи обладают немалой пользой, как по отдельности, так и вместе. Если говорить об их полезных свойствах, то они – кладезь витаминов, в особенности витамина С и А. Также в них немало микроэлементов: железа, цинка, селена, марганца, калия и фосфора. Они наполнены полезными ненасыщенными жирными кислотами и насыщенными жирными кислотами.

Все ингредиенты смеси для том яма имеют ярко выраженное противопростудное действие, они стимулируют иммунитет, улучшают пищеварение и повышают сопротивляемость организма стрессам. Эти пряности стимулируют аппетит, улучшают обмен веществ и ускоряют кровообращение. Том Ям в целом считается супом лечебным, восстанавливающим силы и улучшающим здоровье, и немалая заслуга в этом – именно смеси для том ям.

Как готовить Том Ям со смесью

Независимо от того, какую основу для том ям вы возьмёте, вам понадобится рыбный бульон, смесь для том ям, грибы шиитаке, чеснок, кокосовое молоко, рыбный соус, лайм и кунжутное масло. Обжарьте чили из набора смеси с чесноком на кунжутном масле и превратите их в пасту. Вскипятите рыбный бульон и добавьте к нему оставшиеся ингредиенты смеси для том ям, а также чесночно-перечную пасту. После этого добавьте замоченные шиитаке, рыбный соус, кокосовое молоко и соль по вкусу. В завершение скорректируйте вкус при помощи сока лайма и сахара.

Основной ингредиент супа (отваренные креветки, курицу или рыбу) выложите кусочками в тарелку и залейте процеженным бульоном. Подавайте с зеленью кинзы и отварным рисом.

Рецепт том ям очень прост, а готовая смесь делает его ещё проще и быстрее. Купить смесь для том ям вы сможете недорого в нашем магазине. Мы предлагаем заказать смесь для том ям в вакуумной упаковке глубокой заморозки, которую удобно хранить и использовать – в морозилке она может храниться до полугода.

Смесь свежемороженая для супа Том Ям Aroy-D 114г - Характеристики

Основные
БрендAroy-D
ИзготовительТаиланд
УпаковкаВакуум
Вес нетто114 г
СоставЛемонграсс 43%, галангал 43%, листья лайма 8%, чили 6%
Условия храненияпри температуре -18°C
Пищевая и энергетическая ценность на 100г
Калорийность66 Ккал
Белки1.4 г
Жиры0 г
Углеводы15 г
Соль0.24 г
Диетическая клетчатка0 г

Рекомендуем посмотреть

Пирожное шоколадное Choco Pie LOTTE Банан 336г
Пирожное шоколадное Choco Pie LOTTE Банан 336г
145 грн.
В наличии

Вкус пирожных «Чокопай» полюбился многим с самого детства, и свежие нотки банана делают его еще лучше. В симпатичной яркой коробке Вы найдете целых 12 пакетиков, которых хватит, чтобы радовать себя этим лакомством в течение многих дней.

145 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Листья лайма свежемороженые Aroy-D 114г
Листья лайма свежемороженые Aroy-D 114г
145 грн.
В наличии

Листья кафирского лайма – это одна из важных составляющих многих блюд тайской, малазийской, камбоджийской кухонь. Растение это отличается от привычного цитруса, который запросто можно встретить в ближайшем супермаркете.

145 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Пирожное шоколадное Choco Pie Зеленый чай 336г
Пирожное шоколадное Choco Pie Зеленый чай 336г
145 грн.
В наличии

Choco Pie (Чокопай) - известное пирожное, состоящие из двух бисквитов и прослойки из маршмэллоу, покрытое шоколадной глазурью. В переводе означает "шоколадный пирог".

145 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Устричный Haday 700г
Соус Устричный Haday 700г
144 грн.
В наличии

Устричный соус - густой темный соус, приготовленный на основе соевого, с добавлением сахара и экстракта устриц

144 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Кунжутное масло 250мл
Кунжутное масло 250мл
143 грн.
В наличии

Кунжутное масло отлично подходит для салатных заправок, темпуры, приготовления жареного мяса и рыбы, овощей

143 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Бобовая вермишель Мунг Бин Фунчеза Fensi 500г
Бобовая вермишель Мунг Бин Фунчеза Fensi 500г
148 грн.
В наличии

Вермишель можно готовить двумя способами: или просто залить кипятком, или отваривать в течении 3 – 4 минут в подсоленной кипящей воде

148 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Листья бамбука 24см (S) 100шт
Листья бамбука 24см (S) 100шт
148 грн.
В наличии

Листья бамбука используются для украшения и подачи суши ​

148 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Хлорелла в порошке 100г
Хлорелла в порошке 100г
148 грн.
В наличии

​Микроводоросль хлорелла не зря считается суперфудом. Содержание качественного легкоусваиваемого белка в ней превышает 50%, что делает ее незаменимой в рационе людей, не употребляющих мясо. Также продукт богат витаминами, аминокислотами, хлорофиллом, цинком, калием, железом, фосфором, йодом, фолиевой кислотой.

148 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Рыбный соус Squid 725мл
Рыбный соус Squid 725мл
142 грн.
В наличии

​​Рыбный соус - традиционная тайская заправка и ингредиент для более сложных соусов и маринадов. Без этого продукта сложно представить себе вкус супа Том Ям, или лапши Пад Тай. Ведь именно он привносит солоноватые рыбные нотки в эти блюда.

142 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Маринованный имбирь розовый 1.4кг
Маринованный имбирь розовый 1.4кг
149 грн.
В наличии

Маринованный имбирь употребляется малыми порциями, чтобы усилить вкусовое восприятие следующего блюда(1000г имбиря + маринад = около 1500г)

149 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Маринованный имбирь белый 1.4кг
Маринованный имбирь белый 1.4кг
149 грн.
В наличии

Маринованный имбирь употребляется малыми порциями, чтобы усилить вкусовое восприятие следующего блюда(1000г имбиря + маринад = около 1500г)

149 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Листья банана свежемороженые Aroy-D 454г
Листья банана свежемороженые Aroy-D 454г
149 грн.
В наличии

Плотные, глянцевитые листья банана издавна считались частью кулинарной традиции народов Юго-Восточной Азии. И дело вовсе не в их вкусовых качествах. Листья банана всего лишь оттеняют вкус блюда при термической обработке, придают ему особый, экзотический аромат.

149 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть