Снек з хрустких водоростей Tao Kae Noi 15г

Східний популярний снек з хрустких морських водоростей з додаванням васабі

Снеки з норі - досить незвична закуска для нашої країни. А ось в Азії вона дуже популярна. Обсмажені і приправлені полосочки водоростей можна зустріти в багатьох магазинах, кафе, закусочних. Їх подають до напоїв, а також подрібнюють і додають до салатів або локшини.

Обсмажені в олії смужки водоростей доповнюють спеціями і пропонують в якості закуски до напоїв, додають в локшину, рис, використовують як швидкий перекус і ласощі для всієї родини.

В Азії водорості норі використовують не тільки для приготування ролів, але ще і роблять з них снек. Обсмажені в олії і борошні темпури смужки водоростей доповнюють спеціями і пропонують в якості закуски до напоїв, або ж просто для перекусу між основними прийомами їжі.

Ми звикли, що більшість корейських рамьонів або гострі, або вогненно-гострі. Суп Gomtang від Paldo - якраз той рідкісний негострий варіант рамена, який складно зустріти в корейській кухні.

Хондаші - це сухий гранульований рибний бульйон. Він входить до складу багатьох японських супів і соусів. Також може використовуватися при приготуванні заправки для рису. З нього готують бульонную основу дасі (Даші)

Японська локшина (соба) - воістину дивовижне блюдо. Її їдять гарячою і холодною, смажать, варять, запікають

Локшина удон - це азіатський аналог європейських макаронів. При цьому вона відрізняється як від європейських рецептур приготування виробів з борошна, так і від ближчою за географічним розташуванням китайської локшини рамен.

Корейська суп з локшиною Sogokimyun з яловичиною від відомого бренду Samyang - це гостре блюдо з яскраво вираженим східним смаком і ароматом. До складу заправки входять різні спеції, серед яких перець чилі, часник, чорний перець, соєвий соус, порошок цибулі, інше.

Локшина Рамен - найпоширеніша їжа швидкого приготування в країнах Азії. Ароматний суп з м'ясом, овочами і зеленню - прекрасний варіант гарячого ситного обіду. Довга пружна пшенична локшина, просочена бульйоном, вгамує голод, а гострий соус підбадьорить і підніме настрій.

Рамьоном в Азії називають страви швидкого приготування з локшиною. Це можуть бути супи, обсмажені страви Стир-Фрай, запарені окропом. Суп Рамьон - традиційна вулична їжа в більшості міст Таїланду, Китаю, Кореї. Крім самої локшини, в суп додають різне м'ясо, курку, гриби, овочі, боби, зелень. Соус, яким заправляють локшину, як правило, містить перець чилі, цибуля, часник, інші спеції.

Класична корейська локшина Jin Ramen компанії Ottogi - саме та страва, спробувавши яку, Ви назавжди зміните уявлення про їжу швидкого приготування. Ніжний пружний рамен і ароматний пікантний бульйон з шматочками овочів і грибів - відмінний варіант зігріваючого обіду, або перекусу. Гострий рамен підійде для любителів по-справжньому пекучих страв, приправа для цього супу містить червоний, чорний перець, а також часник, цибуля, інші інгредієнти.