Соус для Токпоккі CheilJedang 150г

Маринований імбир вживається малими порціями, щоб підсилити смакове сприйняття наступної страви. (1000г імбиру + маринад = близько 1400г)

Паста Том Ям служить основою для однойменного тайського супу, що є одним з найпопулярніших в азіатській кухні

Кокосове молоко ідеально підходить до багатьох страв, включаючи страви з морепродуктів, м'ясо, соуси, салати, тайський каррі.

Рибний соус - традиційна тайська заправка та інгредієнт для більш складних соусів і маринадів. Без цього продукту складно уявити собі смак супу Том Ям, або локшини Пад Тай. Адже саме він привносить солонуваті рибні нотки в ці страви.

Алое вера здавна відома своїми корисними властивостями для людського організму. Напої на основі алое - це заряд бадьорості та енергії, а також насичення вітамінами і мікроелементами. Дуже добре підходить для втамування спраги, а також заповнення втрат рідини спортсменам і фізично активним людям.

Соєвий соус - основний, базовий інгредієнт східної кухні. Її наріжний камінь. Його використовують в якості маринаду, заправки, соусу до суші і ролів та у багатьох інших випадках. Соус зі зниженим вмістом солі називають легким - лайт (Light), його додають до салатів, рису, локшини, під час смаження м'яса та овочів. Також часто слугує інгредієнтом у рецептах для інших, більш складних, соусів.

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

У кулінарії, паростки бамбука найчастіше використовують консервованими, але можна також використовувати свіжі паростки бамбука, або сушені.

Муер - Чорний деревний гриб відомий людям вже тисячу років і з тих пір є невід'ємною частиною східної кухні. Деревний гриб Муер зможе бути прекрасним доповненням до других страв, салатів і закусок. Гриб Муер можна використовувати в приготуванні заправки для супів. Так само гриби Муер можна використовувати як самостійну страву, обсмажити їх в олії з додаванням спецій і свіжих трав.

Вермішель фунчоза (фунчеза) або скляна вермішель - дуже популярна страва у всіх азіатських країнах.

Кокосове молоко - натуральний рослинний продукт, що виготовляється з м'якоті кокосового горіха. Воно часто використовується як альтернатива коров'ячому молоку, так як не містить лактози і успішно використовується людьми, які мають її непереносимість і вегетаріанцями. Підходить для приготування різних десертів, суфле, мусів, пудингів, морозива, коктейлів.

Соєвий соус - основний, базовий інгредієнт східної кухні. Її наріжний камінь. Його використовують в якості маринаду, заправки, соусу до суші і ролів та у багатьох інших випадках. Темный соевый соус гуще, имеет более плотную консистенцию, по сравнению с классическим. Обладает сладковатыми нотами, с привкусом карамели. Темный соевый Haday добавляют в салаты, рис, лапшу, во время жарки мяса и овощей.