| Бренд | Daesang |
| Изготовитель | Южная Корея |
| GTIN | 8801052435015 |
| Упаковка | Пластиковый стакан |
| Вес нетто | 500 г |
Паста Кочудян (Гочуджан) - один из основополагающих компонентов корейской кухни. Считается, что ее стали производить в конце XVIII века, когда из Японии был завезен перец чили. Область применения перцовой пасты кочудян очень широка: ее добавляют в супы, салаты, горячие блюда, обмакивают овощи и мясо, готовят маринады и заправки.
Готовится гочуджан из клейкого риса, ферментированных соевых бобов и большого количества перца чили (именно благодаря его высокой концентрации паста и имеет темно-красный цвет). Также в кочудян добавляют соль, пшеницу, сахар, чеснок, прочие ингредиенты.
| Основні | |
|---|---|
| Бренд | Daesang |
| Изготовитель | Южная Корея |
| GTIN | 8801052435015 |
| Упаковка | Пластиковый стакан |
| Вес нетто | 500 г |
| Срок годности (мес) | 18 месяцев |
| Состав | Приправа з червоного перцю (порошок червоного перцю, сіль, часник, цибуля), крохмальний сироп, коричневий рис, вода, морська сіль, спирт, боби, ізомальт з високим вмістом цукру, рафінована сіль, клейкий коричневий рис, червоний перець, дріжджі, соєва паста. |
| Условия хранения | при температуре от +1°C до +25°C |
| Вес | 0.56 кг |
| Острое | |
Загрузка данных авторизации
