Паста Гочуджан (Кочудян) перцовая Daesang 500г

5.0025

Купить Паста Гочуджан (Кочудян) перцовая Daesang 500г

Цена
235 грн.
Артикул: 9536
Вага
Количество
Заказ по телефону
+38 (095) 894-72-51

Обережно, цей продукт гострий

Паста Кочудян (Гочуджан) - один из основополагающих компонентов корейской кухни. Считается, что ее стали производить в конце XVIII века, когда из Японии был завезен перец чили. Область применения перцовой пасты кочудян очень широка: ее добавляют в супы, салаты, горячие блюда, обмакивают овощи и мясо, готовят маринады и заправки.

Готовится гочуджан из клейкого риса, ферментированных соевых бобов и большого количества перца чили (именно благодаря его высокой концентрации паста и имеет темно-красный цвет). Также в кочудян добавляют соль, пшеницу, сахар, чеснок, прочие ингредиенты.

Паста Гочуджан (Кочудян) перцовая Daesang 500г - Характеристики

Основні
БрендDaesang
ИзготовительЮжная Корея
GTIN8801052452173
УпаковкаПластиковый стакан
Вес нетто500 г
Срок годности (мес)18 месяцев
СоставКоричневий рис, кукурудзяний сироп, очищена вода, приправа для чилі (порошок червоного перцю, рафінована сіль, часник, цибуля), цукор, борошно зі смажених соєвих бобів (соєві боби), сіль, закваска для кочуджан, ізомальтоолігосахарид, спирт, порошок червоного перцю, рафінована сіль, клейке коричневе рисове борошно, дріжджовий порошок, закваска (бактерії ферментації).
Условия храненияпри температуре от +1°C до +25°C
Вес0.56 кг
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорийность (ккал)233
Белки5 г
Жиры8.3 г
Углеводы35 г
Острое

Рекомендуем посмотреть

Токпокки без соуса стики Matamun 600г
Токпокки без соуса стики Matamun 600г
235 грн.
В наличии

​Еще одним популярным блюдом традиционной корейской кухни, помимо лапши рамен, является Токпокки - рисовые брусочки (колбаски, палочки, лепешки), приготовленные в специальном соусе.​ ​Основа для блюда Токпокки - слепленные из клейкого рисового теста палочки. Их называют Тток. Они очень широко используются в кулинарии, их добавляются в лапшу, супы, салаты, а также готовят в различных соусах. Подобное блюдо часто можно встретить у уличных торговцев едой. Это популярный "стрит фуд" в Корее.

235 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Набор для Том Ям Aroy-D 332г
Набор для Том Ям Aroy-D 332г
235 грн.
В наличии

Чтобы приготовить дома оригинальный Том Ям не нужно тратить много времени на поиски необходимых ингредиентов. Все нужные специи, паста, рисовая лапша, а также кокосовое молоко, уже содержаться в наборе для Том Ям. Вам достаточно добавить креветки, или мясо и грибы. Набор рассчитан на две порции, а приготовление займет лишь 15 минут Вашего времени.

235 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Сухари панировочные Панко белые Chuzhou 1кг
Сухари панировочные Панко белые Chuzhou 1кг
235 грн.
В наличии

Панировочная смесь Панко из тертых сухарей используется для жарки во фритюре, или на сковороде роллов, овощей, мяса и морепродуктов. Сухари Панко отличаются крупным размером, они делают кляр необычайно воздушным и хрустящим.

235 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Набор палочек многоразовых деревянных для еды Синие 5 пар 24см
Набор палочек многоразовых деревянных для еды Синие 5 пар 24см
235 грн.
В наличии

Набор многоразовых палочек из дерева для еды, 24см.​

235 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Шрирача HUY FONG 255г
экономия 16%
Соус Шрирача HUY FONG 255г
238 грн.
282 грн.
экономия 16%
В наличии

Известный острый ​соус Шрирача из красного перца, от компании HUY FONG производимый в США. Именно этот соус HUY FONG у которого логотип с петухом, считается самым известный в своем классе.

238 грн.
282 грн.
экономия 16%
В наличии
Количество
Кол-во
Листья бамбука 25см 100шт
Листья бамбука 25см 100шт
238 грн.
В наличии

Листья бамбука используются для украшения и подачи суши ​или коктейлей

238 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Паста кари Aroy-D массаман 400г
экономия 15%
Паста кари Aroy-D массаман 400г
226 грн.
265 грн.
экономия 15%
В наличии

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй. Может быть использована как маринад, или добавляться к мясу, либо овощам.

226 грн.
265 грн.
экономия 15%
В наличии
Количество
Кол-во
Набор палочек многоразовых пластиковых для еды Розовые 5 пар 24см
экономия 18%
Набор палочек многоразовых пластиковых для еды Розовые 5 пар 24см
244 грн.
295 грн.
экономия 18%
В наличии

Набор многоразовых палочек из стеклопластика для еды, 24см.​

244 грн.
295 грн.
экономия 18%
В наличии
Количество
Кол-во
Рапокки со вкусом сыра Yopokki 260г
Рапокки со вкусом сыра Yopokki 260г
225 грн.
В наличии

В Южной Корее очень популярно блюдо Рабокки (Рапокки) - это разновидность Токпокки с добавлением лапши рамен. Чаще всего, рапокки можно встретить в качестве уличной еды, но также готовят его и дома. Основой для Рабокки служат пресные брусочки из клейкого риса Ттоки и лапша рамен. Заправляют же блюдо различными соусами: чачжан (соус из черных бобов), карри, остро-сладкий, сырный, сливочный, прочие.​

225 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Листья каффир лайма свежемороженые Penta 100г
Листья каффир лайма свежемороженые Penta 100г
225 грн.
В наличии

Листья кафирского лайма – это одна из важных составляющих многих блюд тайской, малазийской, камбоджийской кухонь. Растение это отличается от привычного цитруса, который запросто можно встретить в ближайшем супермаркете.

225 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Галангал свежемороженый целый Penta  200г
Галангал свежемороженый целый Penta  200г
245 грн.
В наличии

Само по себе растение, корнем которого выступает галангал, называется схоже – калган. Оно является многолетником, а его корни вырастают до гигантских размеров. Именно корневища широко используются в тайской, вьетнамской, малазийской кухнях.

245 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Водоросли Нори измельченные со вкусом барбекю Ock Dong Ja 70г
Водоросли Нори измельченные со вкусом барбекю Ock Dong Ja 70г
225 грн.
В наличии

Измельченные нори Ock-Dong-Ja со вкусом барбекю - это готовая приправа к азиатским блюдам, которая придаст вашей пище аутентичный восточный вкус и вид.

225 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть