Суп рамен с говядиной Sogokimyun Samyang 120г

Локшина Рамен - найпоширеніша їжа швидкого приготування в країнах Азії. Ароматний суп з м'ясом, овочами і зеленню - прекрасний варіант гарячого ситного обіду. Довга пружна пшенична локшина, просочена бульйоном, вгамує голод, а гострий соус підбадьорить і підніме настрій.

Раменом в Азии называют блюда быстрого приготовления с лапшой. Это могут быть супы, обжаренные блюда стир-фрай, запаренные кипятком. Суп Рамен - традиционная уличная еда в большинстве городов Таиланда, Китая, Кореи. Помимо самой лапши, в суп добавляют различное мясо, курицу, грибы, овощи, бобы, зелень. Соус, которым заправляют лапшу, как правило, содержит перец чили, лук, чеснок, прочие специи.

Классическая корейская лапша Jin Ramen компании Ottogi - именно то блюдо, попробовав которое, Вы навсегда измените представление о еде быстрого приготовления. Нежный упругий рамен и ароматный пикантный бульон с кусочками овощей и грибов​ - отличный вариант согревающего обеда, или перекуса. Острый рамен подойдет для любителей по-настоящему жгучих блюд, приправа для этого супа содержит красный, черный перец, а также чеснок, лук, прочие ингредиенты. Огненный вкус бульона в сочетании с раменом быстро насытит и наполнит энергией ваш организм.

​Классическая корейская лапша Jin Ramen компании Ottogi - именно то блюдо, попробовав которое, Вы навсегда измените представление о еде быстрого приготовления. Нежный упругий рамен и ароматный пикантный бульон с кусочками овощей и грибов​ - отличный вариант согревающего обеда, или перекуса. Слабо острый рамен подойдет для широкого круга любителей восточной кухни, так как приправа содержит немного красного перца и отличается меньшей жгучестью. Пикантный вкус бульона в сочетании с раменом быстро подарит ощущение сытости, согреет и взбодрит.

Тайська паста для морепродуктів готується з традиційних тайських компонентів, таких як імбир, соєвий соус, часник, коріандр, бадьян. Використовується для обсмажування і тушкування морепродуктів, або риби.

Хрусткі снеки з морських водоростей, популярна закуска в східних країнах.

Снеки з норі - досить незвична закуска для нашої країни. А ось в Азії вона дуже популярна. Обсмажені і приправлені полосочки водоростей можна зустріти в багатьох магазинах, кафе, закусочних. Їх подають до напоїв, а також подрібнюють і додають до салатів або локшини.

В Азії водорості норі використовують не тільки для приготування ролів, але ще і роблять з них снек. Обсмажені в олії і борошні темпури смужки водоростей доповнюють спеціями і пропонують в якості закуски до напоїв, або ж просто для перекусу між основними прийомами їжі.

Мы привыкли, что большинство корейских раменов или острые, или огненно-острые. Суп Gomtang от Paldo - как раз тот редкий неострый вариант рамена, который сложно встретить в корейской кухне.

Не смотря на то, что Бибим Мен - старейшая лапша рамен без бульона в Корее, на нашем рынке она появилась относительно недавно и сразу обзавелась обширной армией поклонников. Классический остро-сладкий рамен в холодном исполнении - замечательная альтернатива привычному супу рамен. Нежная, упругая холодная лапша и в меру острый, сладковатый соус - прекрасный и оригинальный вариант перекуса, или легкого ужина, требующий всего 4 минуты на приготовление.

Хондаші - це сухий гранульований рибний бульйон. Він входить до складу багатьох японських супів і соусів. Також може використовуватися при приготуванні заправки для рису. З нього готують бульонную основу дасі (Даші)

Японська локшина (соба) - воістину дивовижне блюдо. Її їдять гарячою і холодною, смажать, варять, запікають