Лінійка Oriental Kitchen від тайського виробника Mama - має дуже широкий асортимент смаків. У ній можна знайти, як вже звичні варіації на тему том ям, карбонари, так і досить несподівані смаки, на кшталт солоного яйця або трюфеля.
По рівню гостроти локшина Oriental Kitchen також може бути дуже різною: від досить гострої, як локшина по-корейськи, до зовсім ніжної, наприклад карбонара.
Локшина швидкого приготування по-корейськи Mama Hot Korean Flavor має яскраво виражений смак перцю чилі та інших східних прянощів. Швидко зігріє та наситить, а її приготування займає лише 4 хвилини.