Корзина
0 грн.
пуста
Васаби – необходимый атрибут суши, пряная приправа. Именно употребление васаби позволяет без опасений употреблять сырую рыбу. Васаби дезинфицирует ее, вместе с тем стимулируя выработку пищеварительных ферментов. Ярко-зеленую пасту васаби смешивают по вкусу с соевым соусом в специальных чашечках, а затем в эту смесь обмакивают кусочки суши, которые держат палочками.
Васаби – это специальная приправа, которую можно найти только в японской кухне. Корень васаби чистится и натирается, и затем служит приправой для многих различных блюд. В свежем виде васаби купить тяжело и дорого, поэтому в основном он используется в виде пасты или порошка. Использовать васаби следует в небольших количествах, так как он обладает чрезвычайно острым вкусом.
- | |
---|---|
Основные | |
Бренд | Daesang |
Изготовитель | Южная Корея |
Упаковка | Тюбик |
Вес нетто | 35 г |
Срок годности (мес) | 12 месяцев |
Состав | порошок васабі, рисове борошно, кукурудзяна олія, цукор, сіль, гірчичне масло, регулятор кислотності (лимонна кислота), натуральні барвники (сафлор жовтий, блакитний гарденія), емульгатор (лецитин), д-сорбітол. |
Условия хранения | при температуре от +1°C до +25°C |
- | |
Пищевая и энергетическая ценность на 100г | |
Калорийность (ккал) | 285 |
Белки | 4 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 40 г |
Острое |