Тайская чили паста Maepranom 228г

Кунжутный соус – один из базовых соусов японской кухни. Он используется не только для заправки салатов, но и в целом – для придания особого насыщенного вкуса первых и вторых блюд.

Рыбный соус очень популярен в тайской, китайской и азиатской кухне в общем.

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй. Содержит перец чили, кориандр, лемонграсс, чеснок, лук шалот и прочие компоненты. Может быть использована как маринад, или добавляться к мясу, либо овощам. Пасты карри могут разниться по остроте, в зависимости от состава.

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй. Содержит перец чили, кориандр, лемонграсс, чеснок, лук шалот и прочие компоненты. Может быть использована как маринад, или добавляться к мясу, либо овощам. Пасты карри могут разниться по остроте, в зависимости от состава.

​​Рыбный соус - традиционная тайская заправка и ингредиент для более сложных соусов и маринадов. Без этого продукта сложно представить себе вкус супа Том Ям, или лапши Пад Тай. Ведь именно он привносит солоноватые рыбные нотки в эти блюда.

Choco Pie (Чокопай) - известное пирожное, состоящие из двух бисквитов и прослойки из маршмэллоу с начинкой, покрытое шоколадной глазурью. В переводе означает "шоколадный пирог". Изначально производилось в Южной Корее, со временем распространилось по всему миру.

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами

Остро-сладкий соус Maepranom ​можно использовать практически с любыми продуктами. С ним прекрасно гармонируют мясные и овощные блюда, блюда из риса и лапши, гриль и барбекю. Сладкие нотки и умеренная острота соуса подчеркнут все достоинства блюда, а глубокий насыщенный цвет украсит Ваш стол.

Само по себе растение, корнем которого выступает галангал, называется схоже – калган. Оно является многолетником, а его корни вырастают до гигантских размеров. Именно корневища широко используются в тайской, вьетнамской, малазийской кухнях.

Паста Кочудян (Гочуджан) - один из основополагающих ​компонентов корейской кухни. Область применения перцовой пасты кочудян очень широка: ее добавляют в супы, салаты, горячие блюда, обмакивают овощи и мясо, готовят маринады и заправки.

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи