Рисовая бумага Exotic Food 22cм 100г

5.001

Купить Рисовая бумага Exotic Food 22cм 100г

Цена
75 грн.
Артикул: 8745
Этот товар временно недоступен для заказа
Повідомити про наявність
Повідомити про надходження товару
Ваш запит прийнято!

Ви отримаєте повідомлення про надходження товара у продаж на вказані вами контакти
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Заказ по телефону
+38 (095) 894-72-51

Покупатели, которые приобрели Рисовая бумага Exotic Food 22cм 100г , также купили

Рисовая бумага: основа для ваших восточных блюд

Рисовая бумага – это тончайшие листы высушенного теста, основой которого выступает рисовая крупа. Такая разновидность галет очень распространена в странах Юго-Восточной Азии, где её используют как в качестве лепёшек при приёме пищи, так и в составе разнообразных блюд, для которых рисовая бумага может выступать удобной оболочкой.

Состав и тонкости производства рисовых лепешек

Изначально классический состав рисовой лепешки включает в себя всего три ингредиента – это непосредственно рисовая мука, вода и соль. Причем в процентном соотношении на долю муки отводится 90%, а остальное – это чистая вода с солью. Иногда для повышения клейкости в рисовые листы добавляют тапиоку (крахмал из корня маниоки), кунжутную муку. Также для придания листам пикантности в некоторых странах Азии при замесе используют традиционные пряности или сушеную креветочную муку.

По традиции раньше изготовлением рисовых листов занимались исключительно женщины. Для приготовления муки рис замачивали на несколько часов водой, после чего неоднократно промывали. Набухший рис смешивали с солью и затем вымешивали тесто. Особенность приготовления такого теста – в паровой обработке, его ненадолго обдают горячим паром после раскатки листов – так лепешки становятся более прочными, не крошатся. Сушат листы на открытом воздухе на специальных решетчатых настилах из бамбука. Сегодня процесс их изготовления, разумеется, автоматизирован. А вот рецептура остаётся неизменной уже много веков.

Польза рисовой бумаги

Главное качество галет из риса, которое сегодня считается особенно ценным, это то, что они не содержат глютена. Такие хлебцы подходят для людей, страдающих непереносимостью глютена или аллергией, в отличие от всевозможных разновидностей хлебных изделий из пшеницы или ячменя.

Кроме того, диетологи признают рисовую бумагу полезным продуктом, пригодным для здорового питания: её калорийность составляет всего 334 Ккал на 100 граммов, при этом, в составе листов преобладают легкие углеводы и белки.

Что приготовить из рисовых листов

Если вам по душе восточная кулинария, самое время купить рисовую бумагу и приготовить из нее одно из традиционных блюд тайской или вьетнамской кухни:

  • Спринг-роллы – наиболее популярный вариант блюда с использованием рисовых лепешек. В тонкие листы заворачивают разнообразную овощную, мясную начинку, морепродукты или сочетания всех этих компонентов сразу. Небольшие роллы можно готовить как просто с сырой бумагой, так и обжаривать на сковороде.
  • Нэм – категория традиционных вьетнамских закусок. Это тоже рулетики с использованием рисовой бумаги, но обязательно обжаренные. В качестве начинки для них вьетнамцы используют самые разные продукты, вплоть до макаронных изделий.
  • Хотите обратиться к кухне фьюжн? Попробуйте заменить листами рисовой бумаги обычный лаваш и приготовить различные блюда – от ачмы до шаурмы или донера.
  • Рисовую бумагу можно тонко нарезать и получить рисовую лапшу, которую смело можно добавлять в салаты, основные блюда или просто отварить в бульоне.
  • Ну и, разумеется, её можно есть просто так, разламывая на кусочки, и заменяя ею хлеб.

Рисовые листы в «Суши Повар»: недорогой и вкусный продукт

В нашем интернет-магазине вы можете недорого купить рисовые листы от тайского производителя Exotic Food. Бумага упакована в картонную упаковку весом 100 граммов. В ней содержится 10 рисовых листов, приготовленных по классическому рецепту без добавок.

Хранить рисовую бумагу нужно в сухом, тёмном месте при температуре от +1 до +25 градусов. В закрытом виде она отлично хранится в течение нескольких месяцев, а вскрытую упаковку лучше использовать сразу, поскольку бумага быстро напитывается влагой и вбирает в себя посторонние запахи. Перед употреблением лист рисовой бумаги нужно окунуть ненадолго в горячую воду, чтобы он размок и приобрёл эластичность. Попробуйте этот замечательный продукт, и ваши блюда заиграют новыми восточными красками.

Рисовая бумага Exotic Food 22cм 100г - Характеристики

-
Основные
БрендExotic Food
ИзготовительТайланд
УпаковкаКартонная коробка
Вес нетто100 г
СоставРисовая мука 90%, вода 9%, соль 1%
Способ приготовленияЗамочить в воде и использовать
Условия храненияпри температуре от +1°C до +25°C
-
Пищевая и энергетическая ценность на 100г
Калорийность (ккал)334 Ккал
Белки0.9 г
Жиры0.2 г
Углеводы81.4 г

Рекомендуем посмотреть

Рисовые креветочные чипсы Skybird  розовые 200г
экономия 12%
Рисовые креветочные чипсы Skybird  розовые 200г
75 грн.
85 грн.
экономия 12%
В наличии

Этот продукт – аутентичное изобретение азиатских кулинаров, причём отнести его к конкретной стране тяжело: их любят как в «Поднебесной», так и в Малайзии, а для островных Филиппин и Индонезии снеки из морепродуктов и вовсе любимое блюдо. Здесь они носят название крупук и используются не только как закуска, но и как часть основных блюд.

75 грн.
85 грн.
экономия 12%
В наличии
Количество
Кол-во
Палочки многоразовые пластиковые для еды Цветы 24см
экономия 12%
Палочки многоразовые пластиковые для еды Цветы 24см
75 грн.
85 грн.
экономия 12%
В наличии

Пластиковые многоразовые палочки для еды, 24см.​

75 грн.
85 грн.
экономия 12%
В наличии
Количество
Кол-во
Рисовые креветочные чипсы Skybird разноцветные 200г
экономия 12%
Рисовые креветочные чипсы Skybird разноцветные 200г
75 грн.
85 грн.
экономия 12%
В наличии

Интересная азиатская закуска, готовящаяся в раскаленном масле или микроволновой печи. Могут являть собой как отдельное блюдо, снек, так и подаваться в вместо хлеба к салатам, соусам, пастам. Прекрасно подходят к охлаждающим напиткам.

75 грн.
85 грн.
экономия 12%
В наличии
Количество
Кол-во
Формовка пластиковая Онигири треугольник желтая 6х4см
Формовка пластиковая Онигири треугольник желтая 6х4см
75 грн.
В наличии

Онигири – известное японское блюдо. Вид подачи риса, при котором из него формируют треугольник, овал или другую форму и оборачивают полоской нори. В качестве начинки добавляют лосось, японские сливы, кунжут, стружку тунца бонито. Формовка для онигири в форме треугольника облегчит приготовление японского блюда и сэкономит время и силы.

75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Формовка пластиковая Онигири Сердце желтая
Формовка пластиковая Онигири Сердце желтая
75 грн.
В наличии

Онигири – известное японское блюдо. Вид подачи риса, при котором из него формируют треугольник, овал или другую форму и оборачивают полоской нори. В качестве начинки добавляют лосось, японские сливы, кунжут, стружку тунца бонито. Формовка для онигири в форме сердца облегчит приготовление японского блюда и сэкономит время и силы.

75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Формовка пластиковая Онигири Цветок желтая
Формовка пластиковая Онигири Цветок желтая
75 грн.
В наличии

Онигири – известное японское блюдо. Вид подачи риса, при котором из него формируют треугольник, овал или другую форму и оборачивают полоской нори. В качестве начинки добавляют лосось, японские сливы, кунжут, стружку тунца бонито. Формовка для онигири в форме цветка облегчит приготовление японского блюда и сэкономит время и силы. ​

75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Формовка пластиковая Онигири Медвежонок желтая
Формовка пластиковая Онигири Медвежонок желтая
75 грн.
В наличии

​Онігірі - відома японська страва. Вид подачі рису, при якому з нього формують трикутник, овал, або іншу форму і огортають стрічкою норі. В якості начинки додають лосось, японські сливи, кунжут, стружку тунця боніто тощо. Формовка для онігірі у формі Медведика полегшить приготування цієї японської страви та заощадить час та сили.

75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть