Чили масло Лаоганма с арахисом Lao Gan Ma 275г

Самый известный китайский соус в мире и самый популярный в Китае. Обладает уникальным вкусом сычуаньской кухни

​Соус Лао Ган Ма (Старая няня) - самая известная приправа в Китае. Готовится на основе острого перца и соевого масла. Широко используется для приготовления супов, салатов, заправок и маринадов. Добавляется к рису, лапше, различным видам мяса.

Соус Лао Ган Ма со вкусом свинины - прекрасное дополнение к блюдам из овощей, мяса, гарнирам. Придает остроту, аутентичность и восточную пикантность.

Соус Лао Ган Ма со вкусом говядины - прекрасное дополнение к блюдам из овощей, мяса, гарнирам. Придает остроту, аутентичность и восточную пикантность. Любители китайских блюд обязательно оценят широкую гамму вкуса и аромата соуса Старая няня.

Панировочная смесь Панко из тертых сухарей используется для жарки во фритюре, или на сковороде роллов, овощей, мяса и морепродуктов. Сухари Панко отличаются крупным размером, они делают кляр необычайно воздушным и хрустящим.

Полностью готовый к употреблению суп Том Ям торговой марки Aroy-D - это быстрый и оригинальный способ порадовать себя настоящим тайским блюдом, не тратя много времени на поиск необходимых ингредиентов и приготовление.

В Южной Корее очень популярно блюдо Рабокки (Рапокки) - это разновидность Токпокки с добавлением лапши рамен. Чаще всего, рапокки можно встретить в качестве уличной еды, но также готовят его и дома. Основой для Рабокки служат пресные брусочки из клейкого риса Ттоки и лапша рамен. Заправляют же блюдо различными соусами: чачжан (соус из черных бобов), карри, остро-сладкий, сырный, сливочный, прочие.​

​Еще одним популярным блюдом традиционной корейской кухни, помимо лапши рамен, является Токпокки - рисовые брусочки (колбаски, палочки, лепешки), приготовленные в специальном соусе.​ ​Основа для блюда Токпокки - слепленные из клейкого рисового теста палочки. Их называют Тток. Они очень широко используются в кулинарии, их добавляются в лапшу, супы, салаты, а также готовят в различных соусах. Подобное блюдо часто можно встретить у уличных торговцев едой. Это популярный "стрит фуд" в Корее.

Листья кафирского лайма – это одна из важных составляющих многих блюд тайской, малазийской, камбоджийской кухонь. Растение это отличается от привычного цитруса, который запросто можно встретить в ближайшем супермаркете.

​​Рыбный соус - традиционная тайская заправка и ингредиент для более сложных соусов и маринадов. Без этого продукта сложно представить себе вкус супа Том Ям, или лапши Пад Тай. Ведь именно он привносит солоноватые рыбные нотки в эти блюда.

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй. Может быть использована как маринад, или добавляться к мясу, либо овощам.

Соевый соус – основной, базовый ингредиент восточной кухни. Ее краеугольный камень. Его используют в качестве маринада, заправки, соуса к суши, роллам и во многих других случаях. Соус с пониженным содержанием соли называют легким – лайт (Light), его добавляют в салаты, рис, лапшу, во время жарки мяса и овощей. Также часто служит ингредиентом в рецептах для других, более сложных соусов.