Корзина
0 грн.
пуста
Рыбный соус - традиционная тайская заправка и ингредиент для более сложных соусов и маринадов. Без этого продукта сложно представить себе вкус супа Том Ям, или лапши Пад Тай. Ведь именно он привносит солоноватые рыбные нотки в эти блюда.
Производится рыбный соус путем ферментации мелкой рыбы, в подавляющем большинстве случаев анчоусов. После брожения его очищают и разливают по бутылкам.
Данный соус имеет достаточно резкий аромат и вкус, поэтому его не подают к блюду в чистом виде, а используют в качестве приправы.
- | |
---|---|
Основные | |
Бренд | Squid |
Изготовитель | Тайланд |
Упаковка | Стеклянная бутылка |
Объем | 300 мл |
Срок годности (мес) | 24 месяца |
Состав | екстракт анчоуса, сіль, цукор. |
Условия хранения | при температуре от +1°C до +25°C |
- | |
Пищевая и энергетическая ценность на 100г | |
Калорийность (ккал) | 55 |
Белки | 10.4 г |
Углеводы | 3.4 г |