Корзина
0 грн.
пуста
- Пн — Пт 10:00 - 19:00
- +38 (095) 894-72-51
- +38 (093) 040-25-65
- Суббота 10:00 - 16:00
- +38 (093) 040-25-65
- info@sushipovar.ua
- Наш адрес -
- Украина, Киев
ул. А. Довженко 10 - - Карта проезда
- Пн — Пт 10:00 - 19:00
Сахар кокосовый 200г
Изображения товаров
В кулинарии кокосовый сахар используют в качестве подсластителя наряду с белым, коричневым тростниковым сахаром, или кленовым сиропом. Данный продукт можно добавлять в выпечку, десерты, сырники, блины, компоты, желе, прочие сладости.
| Изготовитель | Индонезия |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес нетто | 200 г |
| Состав | сахар кокосовый 100% |
| Условия хранения | при температуре от +1°C до +25°C |
| Калорийность | 380 ккал |
Покупатели, которые приобрели Сахар кокосовый 200г, также купили
Соевый соус Kikkoman 500мл
75 грн.
Рыбный бульон Хондаши 100г
54 грн.
Рисовый уксус Mitsukan 250мл
36 грн.
Салат Чука из водорослей 1кг
188 грн.
Рис для суши “Oshihari„ 1кг
69 грн.
Производство кокосового сахара
Кокосовый сахар добывают, как ни странно, не из ореха, а из соцветий кокосовой пальмы. Эти соцветия подрезают определенным образом и из них начинает выступать сок, который собирают в сосуды, подобно березовому.
Далее собранную жидкость нагревают и выпаривают, превращая в сироп. В некоторых случаях на этом процесс останавливается и сироп является конечным продуктом производства. Если же целью было получение рассыпчатого сахара, после вышеупомянутого нагревания следует охлаждение, в процессе которого происходит кристаллизация. На выходе получаем привычный кокосовый сахар, который и покупаем в магазинах.
Благодаря такой бережной и аккуратной обработке с минимальным использованием технологического оборудования, продукт сохраняет максимум природной пользы и витаминов из сока пальмы.
Характеристики сахара из кокоса
Кокосовый сахар бывает разных оттенков коричневого цвета, по вкусу совсем не напоминает кокос, а имеет карамельно-ореховый привкус. Несмотря на то, что пальмовый сахар не такой сладкий, как привычный нам белый, с ним также стоит быть осторожным. Ведь калорийность такого продукта 375ккал/100г. Не стоит его употреблять в чрезмерном количестве, как и любой другой сахар.
Польза и вред кокосового сахара
Если вы решили купить кокосовый сахар, не лишним будет знать его основные плюсы и минусы.
К безусловным достоинствам относят:
- а) низкий гликемический индекс, а конкретнее 35. Именно он отвечает за длительность чувства сытости. Чем ниже ГИ продукта, тем медленнее усваиваются углеводы и вызывают меньшее увеличение сахара в крови. Соответственно голод дольше не потревожит вас.
- б) более полезен для организма, в сравнении с другими видами сахаров. Как уже писалось, продукт проходит щадящую обработку, благодаря чему сохраняет в своем составе ряд витаминов и микроэлементов. А именно железо, цинк, магний, калий, витамины группы В и С.
Тем не менее говорить о том, что кокосовый сахар можно употреблять для похудения – неверно. Несмотря на низкий гликемический индекс и наличие полезных веществ, он никоим образом не влияет на уменьшение калорийности блюд.
Также с этим продуктом стоит быть аккуратным людям с сахарным диабетом и склонным к аллергии.
Применение кокосового сахара
В кулинарии кокосовый сахар используют в качестве подсластителя наряду с белым, коричневым тростниковым сахаром, или кленовым сиропом. Данный продукт можно добавлять в выпечку, десерты, сырники, блины, компоты, желе, прочие сладости.
Также этот продукт применяют в косметологии, делая на его основе скрабы для тела и лица.
Хранение кокосового сахара
Хранить пальмовый сахар следует в стеклянных банках, или других герметичных емкостях в сухом вентилируемом помещении. Если продукт перестал быть рассыпчатым и в нем образовались комочки, это означает, что в него попала влага и его стоит просушить.
Сахар кокосовый 200г - Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Изготовитель | Индонезия |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес нетто | 200 г |
| Состав | сахар кокосовый 100% |
| Условия хранения | при температуре от +1°C до +25°C |
| Пищевая и энергетическая ценность на 100г | |
| Калорийность | 380 ккал |
| Белки | 1.1 г |
| Жиры | 0.4 г |
| Углеводы | 93.4 г |
| Дополнительно | |
| Форма выпуска | Сахарный песок |
| Тип сахара | Кокосовый |
Сахар кокосовый 200г отзывы
Напишите свое мнение о товаре.
Сделайте выбор других покупателей легче.
Загрузка данных авторизацииК
Коцюба Анна
12 апреля 2020 20:22
Хороший сахар
Использую как замену другому сахару, очень круто подчеркивает вкус кофе
Посмотрите 1 отзыв о Сахар кокосовый 200г
Товар добавлен в корзину
Подписаться!
Узнавайте первым о новых акциях и скидках
Спасибо! Будем держать вас в курсе.