Ми працюємо Пн-Пт з 10:00 до 15:00. Сб-Нд вихідний.

Борошно кокосове 500г

5.001

Купити Борошно кокосове 500г

Ціна
95 грн.
Артикул: 5895
Кількість
Замовлення по телефону
+38 (095) 894-72-51

Виробництво борошна

З кокоса добувають безліч різних продуктів. Серед них кокосова вода, молоко, масло і стружка, що виробляються з м'якоті горіха. Ще одним похідним, заслуговує увагу, є однойменне борошно.

Кокосова мука стає все більш популярною серед прихильників здорового способу життя, спортсменів, а також людей з непереносимістю глютену - целіакію.

Характеристики та склад борошна з кокоса

Кокосова мука містить 420ккал/100г, співвідношення БЖВ становить 20:14:60 грам. Борошно хорошої якості повинно бути білого, злегка молочного, кольору, розсипчасте, без грудок і домішок. Має солодкуватий присмак і приємний кокосовий аромат.

Як вже згадувалося вище, продукт не містить глютен. Проте в його склад входять вітамін D, калій, магній, а також корисні рослинні жири. Є відмінним джерелом клітковини, завдяки чому сприяє поліпшенню травлення і позбавлення від зайвих кілограмів.

Борошно з кокосового горіха рекомендують вживати для профілактики серцево-судинних захворювань, грибкових інфекцій, людям, схильним до частих ГРЗ, а також бажаючим схуднути.

Застосування кокосового борошна

Дане борошно в кулінарії в чистому вигляді не застосовується. Як правило, на одну третину кокосового беруть дві третини пшеничного, рисового, кукурудзяного або іншого борошна. Також при його додаванні варто збільшити кількість яєць в рецепті на 1-2 штуки для поліпшення клейких якостей тесту.

Найчастіше продукт застосовується для приготування млинців, оладок, сирників. Також прекрасно підходить для випічки хліба, булок, кексів, печива, інших виробів.

Варто акуратно використовувати цю муку людям з алергією на горіхи. Інших протипоказань до застосування не виявлено.

Зберігання

Кокосове борошно зберігають в герметично закритих скляних ємностях, або щільних паперових пакетах в темному сухому місці. Відкриту упаковку бажано використати протягом 6 місяців. Якщо борошно поміняло колір, у неї з'явився гіркий присмак і неприємний аромат - це свідчення того, що борошно зіпсувалася.

Борошно кокосове 500г - Характеристики

-
Основні
Країна виробникаУкраїна
УпаковкаДой-пак
Вага нетто500 г
Склад продуктуБорошно кокосове 100%
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал)420
Білки20 г
Жири14 г
Вуглеводи60 г

Рекомендуємо переглянути

Локшина рисова 3мм Golden Lion 400г
Локшина рисова 3мм Golden Lion 400г
95 грн.
У наявності

Макаронні вироби зустрічаються в кулінарії різних народів. Але якщо європейці найчастіше готують локшину з пшеничного борошна, то східна кухня просто немислима без рисової локшини.

95 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гострюще
Новинка
Токпоккі гострі Yopokki 120г
економія 8%
Токпоккі гострі Yopokki 120г
95 грн.
103 грн.
економія 8%
У наявності

Токпоккі - рисові брусочки (ковбаски, палички, коржі), приготовлені в спеціальному соусі. Токпоккі є ще одним популярним блюдом традиційної корейської кухні, крім локшини рамен. Топоккі гострі Yopokki - це прекрасна можливість без зайвого клопоту приготувати оригінальне корейське блюдо за лічені хвилини. Пікантний, солодкий, в міру гострий смак порадує любителів східної кухні, подарує відчуття ситості і бадьорості.

95 грн.
103 грн.
економія 8%
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Соус гостро-солодкий Maepranom 390г
Соус гостро-солодкий Maepranom 390г
96 грн.
У наявності

Гостро-солодкий соус можна використовувати практично з будь-якими продуктами.

96 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Кокосове молоко Kara 400мл
Кокосове молоко Kara 400мл
93 грн.
У наявності

Кокосове молоко - натуральний рослинний продукт, що виготовляється з м'якоті кокосового горіха. Воно часто використовується як альтернатива коров'ячому молоку, так як не містить лактози і успішно використовується людьми, які мають її непереносимість і вегетаріанцями. Підходить для приготування різних десертів, суфле, мусів, пудингів, морозива, коктейлів.

93 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Соус Теріякі TAKAO 230г
Соус Теріякі TAKAO 230г
97 грн.
У наявності

Страви, приготовані в стилі теріякі - одні з найпопулярніших не тільки на своїй батьківщині, в Японії, але і у всьому світі. Солодкуваті м'ясо, риба або морепродукти з характерним блиском втілюють той самий легендарний смак, який вважається основою кухні народів Південно-Східної Азії. А досягається таке смакове поєднання за рахунок застосування спеціального соусу теріякі.

97 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Локшина варена Удон Санукі Samlip (3х200г) 600г
Локшина варена Удон Санукі Samlip (3х200г) 600г
93 грн.
У наявності

Новинка на ринку продуктів швидкого приготування - варена локшина удон корейського виробника Samlip. В упаковці знаходяться три порції пшеничної локшини в вакуумній упаковці. Удон готовий до вживання, досить лише проварити її в гарячій воді, або бульйоні 2-3 хвилини.

93 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Рибний соус Aroy-D 200мл
Рибний соус Aroy-D 200мл
98 грн.
У наявності

Цей незвичайний соус готується з дрібної риби, наприклад анчоусів, шляхом тривалої ферментації

98 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Гостре
Новинка
92 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Формовка пластикова Онігірі
Формовка пластикова Онігірі
99 грн.
У наявності

Формовка пластикова Онігірі (прозора) безумовно полегшить процес виготовлення суші і заощадить ваш час

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Формовка пластикова Нігірі
Формовка пластикова Нігірі
99 грн.
У наявності

Формовка пластикова Нігірі (прозора) безумовно полегшить процес виготовлення суші і заощадить ваш час

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Формовка пластикова Норімакі
Формовка пластикова Норімакі
99 грн.
У наявності

Формовка пластикова норімакі безумовно полегшить процес виготовлення суші і заощадить ваш час

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Знижка
Локшина 2 в 1 Соба 300г + Удон 300г
Локшина 2 в 1 Соба 300г + Удон 300г
99 грн.
У наявності

Локшина Удон і Соба - дуже популярний гарнір в Японії. Її обсмажують з м'ясом і овочами, додають в супи.

99 грн.
У наявності
Кількість
Кількість
Закрити
Закрити