Масло какао 150г

Купить Масло какао 150г

Цена
79 грн.
Артикул: 9458
Количество

Масло какао: Характеристики и состав

Какао масло – натуральный природный жир, не содержащий никаких примесей. Оно светло-желтого цвета, при комнатной температуре имеет твердую консистенцию, хорошо ломается, или колется ножом. Плавится при температуре близкой к температуре человеческого тела. За это качество масло какао любят использовать в косметологии и фармацевтике. Имеет ярко выраженный запах шоколада.

По составу масло какао – это смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот:

  • а) олеиновой (сильный антиоксидант);
  • б) лауриновой (увлажнение и заживление);
  • в) линолевой (питание);
  • г) стеариновой (смягчение).

Также оно содержит витамины А, F, B, E, магний, железо, калий, кальций, цинк.

Применение масло какао

В косметологии масло какао используют для и питания и разглаживания кожи, а также для увлажнения и укрепления волос. Оно служит ингредиентом для разнообразных кремов, масок, или же используется в чистом виде. Хорошо смягчает кожу после принятия солнечных ванн, заживляет неглубокие ранки, порезы, ожоги. Еще им советуют смазывать обветренную кожу губ и рук.

Фармацевтическая промышленность использует данный продукт для производства суппозиториев (свечей), разных лечебных мазей. Также масло какао рекомендуют употреблять при кашле и болезнях горла, так как оно обладает смягчающими и противовоспалительными свойствами. Как правило, при простудных заболеваниях его добавляют в чай, теплое молоко, или просто рассасывают.

В кулинарии масло какао, в первую очередь, используют для производства плиток шоколада, конфет, глазури, кремов, прочих кондитерских изделий. Также продукт является отличным ароматным дополнением к различным кашам и выпечке.

Производство

Масло какао производится путем прессования и отжима тертого какао, плодов шоколадного дерева. Известность оно получило лишь в XIX веке, а до этого считалось побочным продуктом. Сейчас широко применяется в медицине, косметической промышленности, и кулинарии.

Хранение масла

Высокое содержание антиоксидантов делает масло стабильным – оно не прогоркает и имеет довольно длительный срок хранения. Тем не менее, из-за характерного, хоть и приятного, запаха хранить продукт желательно в герметично закрытой таре: стеклянных емкостях, плотных бумажных пакетах.

Масло какао 150г - Характеристики

Вес нетто150 г
ИзготовительНидерланды
УпаковкаДой-пак
Состав100% какао масло
Условия храненияпри температуре от +18°C до +22°C
Пищевая ценность на 100г
Калорийность899 Ккал
Белки0 г
Жиры99.9 г
Углеводы0 г

Рекомендуем посмотреть

Паста карри 3 в 1 красная, зеленая и желтая "Exotic Food" по 50г
Паста карри 3 в 1 красная, зеленая и желтая "Exotic Food" по 50г
79 грн.
В наличии

Паста карри - густая пряная паста, состоящая из смеси измельченных специй

79 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Специи Молотые листья Бэй Carmencita 35г
Специи Молотые листья Бэй Carmencita 35г
79 грн.
В наличии
79 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Сладкий рисовый соус Мирин 500мл
Сладкий рисовый соус Мирин 500мл
79 грн.
В наличии

Мирин – сладкое рисовое вино, используемое только для приготовления еды. Оно придает вареным и жареным блюдам сладкий и нежный вкус

79 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Скидка!
Семена аниса Carmencito 38г
Семена аниса Carmencito 38г
79 грн.
В наличии
79 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
ОСТРЫЙ
Соус остро-сладкий Maepranom 260г
Соус остро-сладкий Maepranom 260г
79 грн.
В наличии

Остро-сладкий соус можно использовать практически с любыми продуктами.

79 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус ананасовый чили Maepranom 220г
Соус ананасовый чили Maepranom 220г
79 грн.
В наличии

Соус ананасовый чили также относят к остро-сладким. В нем пару перцу чили составляет ананас.

79 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Ворчестер 140мл
Соус Ворчестер 140мл
78 грн.
В наличии

Несмотря на азиатское происхождение, этот соус – один из краеугольных камней английской кухни. Его здесь подают ко всем мясным блюдам, включая знаменитые стейки из говядины. Также используется он в качестве пряной добавки к традиционному английскому завтраку.

78 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Хит продаж
Соевый соус Kikkoman 500мл
Соевый соус Kikkoman 500мл
75 грн.
В наличии

Этот восточный соус очень популярен по всему миру и используется для придания аромата совершенно различным блюдам

75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Икра Масаго оранжевая 100г
Икра Масаго оранжевая 100г
75 грн.
В наличии

Икра используется для приготовления особых роллов на изнанку Продукт глубокой заморозки -18С

75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Рисовая бумага Exotic Food 22cм 100г
Рисовая бумага Exotic Food 22cм 100г
75 грн.
В наличии

Рисовая бумага - это тончайшее прозрачное рисовое тесто, которое готовят из рисовой муки и воды

75 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Вермишель рисовая Exotic Food тонкая 250г
Вермишель рисовая Exotic Food тонкая 250г
74 грн.
В наличии

Рисовая вермишель - популярное блюдо восточной кухни. Часто ее подают с соусом. Например, с устричным, рыбным, или чили. Таже вермишель добавляют в супы, обжаривают с мясом, овощами, морепродуктами.

74 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Соус Песто Mantova 190г
Соус Песто Mantova 190г
74 грн.
В наличии

​Песто - традиционный итальянский соус, известный во всех уголках Земного шара. Базилик - основа данного соуса, придает свежесть, аромат и насыщенный зеленый цвет. Орехи и сыр пармезан отвечают за пикантность и оригинальность вкуса.

74 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть