Листья лайма свежемороженные Aroy-D 114г

Купить Листья лайма свежемороженные Aroy-D 114г

Цена
129 грн.
Артикул: 3062
Количество

Покупатели, которые приобрели Листья лайма свежемороженные Aroy-D 114г, также купили

Листья лайма

Листья кафирского лайма – это одна из важных составляющих многих блюд тайской, малазийской, камбоджийской кухонь. Растение это отличается от привычного цитруса, который запросто можно встретить в ближайшем супермаркете. В отличие от лайма обычного, у кафирского съедобными являются не плоды, а листья. В то время, как плоды кафира очень кислые, жёсткие и сухие, упругие зелёные глянцевые листья лайма обладают выраженным ароматом, к тому же они содержат немало полезных веществ, благодаря которым их используют не только в кулинарии, но и в косметологии.

Польза кафирского лайма и его калорийность

Калорийность листьев лайма кафира невысока – всего 85 Ккал в 100 граммах. Также в листве содержится 16 граммов углеводов и 3,5 грамма белка. Но главная ценность этого продукта – в высоком содержании витаминов.

Лайм кафирский содержит в листве большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет. Также в нём есть немало бета-каротина, витамина А, а также витамины Е, К и РР. По наличию минеральных веществ лайм также богат разнообразными микроэлементами, в том числе калием, селеном, фосфором. А эфирное масло, которого немало содержится в листьях лайма, выступает источником как ненасыщенных жирных кислот, так и ненасыщенных.

В азиатской кухне листья лайма используются очень активно. К тому же сами жители Юго-Восточной Азии признают их пользу для пищеварения, омоложения организма и улучшения состояния волос и ногтей. Также учёные признают эффективность листьев лайма в качестве противопростудного средства и рекомендуют использовать их для нормализации давления и успокоения нервной системы.

Как использовать кафирский лайм в кулинарии

Чаще всего листья лайма используют для жидких блюд – супов и прохладительных напитков. Их проваривают целиком и затем извлекают из бульона, ведь листья имеют достаточно выраженную жёсткость. Зато при варке они отдают свой фирменный кисловатый привкус и лёгкий цитрусовый аромат блюду.

Что можно приготовить из листьев лайма?

  • Суп том-ям – основа тайской кухни, и купить листья лайма стоит для его приготовления.
  • Пла-пао – рыба, запечённая с листьями лайма и лемонграссом в пресном тесте.
  • Сделайте из листьев лайма маринад для птицы или мяса.
  • Сварите с ним бульон для супов в восточном стиле.
  • Добавьте немного листьев при варке овощей или риса на гарнир.
  • Попробуйте заварить чай с добавлением листьев лайма.

Вы можете попробовать добавлять их в разнообразные блюда, которым не хватает лёгкой кислинки или цитрусового аромата, вплоть до использования в десертах.

Кафирский лайм в интернет-магазине «Суши Повар»

Хотите купить листья кафирского лайма недорого? В нашем интернет-магазине вы можете заказать их в удобной упаковке. Запечатанные в вакуумный пакет, они длительное время могут храниться в морозильной камере. При распечатывании пакета вы сможете несколько недель хранить их в холодильнике.

Кафирский лайм купить в «Суши Повар» очень выгодно: мы предлагаем фирменную продукцию от известного тайского производителя Aroy-D по привлекательным ценам. Она отличается высоким качеством, и вы точно сможете приготовить немало вкусных и полезных блюд со свежезамороженными листьями кафирского лайма.

Листья лайма свежемороженные Aroy-D 114г - Характеристики

БрендAroy-D
Вес нетто114 г
ИзготовительТаиланд
УпаковкаВакуум
Условия храненияхранить при температуре -18C
СоставЛистья лайма 100%
Энергетическая ценность на 100г86 Ккал
Пищевая ценность на 100г
Белки3.5 г
Жиры0 г
Углеводы16 г
Соль0 г

Рекомендуем посмотреть

New!
129 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Лемонграсс свежемороженный целый Aroy-D 200г
Лемонграсс свежемороженный целый Aroy-D 200г
129 грн.
В наличии

В переводе название этого растения – лимонная трава. И оно на 100% соответствует его качествам, ведь лемонграсс – это действительно злак, но с особым пряным ароматом, который активно используется в кулинарии Юго-Восточной Азии, в частности – в тайской и вьетнамской кухне.

129 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
130 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Водоросли сушеные Фуеру Вакаме 200г
Водоросли сушеные Фуеру Вакаме 200г
127 грн.
В наличии

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами

127 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Черный древесный гриб Муэр 100г
Черный древесный гриб Муэр 100г
132 грн.
В наличии

Китайский древесный гриб Муэр, называемый в народе "спичечный" - это древесный гриб

132 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Грибы маринованные Намеко, банка 400г
Грибы маринованные Намеко, банка 400г
125 грн.
В наличии

Японское название «намеко» (nameko) означает «скользкие грибы». Растут они «семейками» как опята, по несколько тонких ножек высотой около 5 см из одного основания

125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Японский майонез Kewpie 250г
Японский майонез Kewpie 250г
133 грн.
В наличии

Этот майонез отличается своеобразным вкусом от привычного майонеза

133 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
New!
125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Соус Шрирача HUY FONG 255г
Соус Шрирача HUY FONG 255г
125 грн.
В наличии

Известный острый ​соус Шрирача из красного перца, от компании HUY FONG производимый в США. Именно этот соус HUY FONG у которого логотип с петухом, считается самым известный в своем классе.

125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
125 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
Бобовая вермишель фунчоза (стеклянная) 500г
Бобовая вермишель фунчоза (стеклянная) 500г
124 грн.
В наличии

Вермишель фунчоза (фунчеза, фунчёза) или стеклянная вермишель - очень популярное блюдо во всех азиатских странах.

124 грн.
В наличии
Количество
Кол-во
135 грн.
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть