Локшина 2 в 1 Соба 300г + Удон 300г

Локшина Удон - пшеничне локшина, що використовується в національній кухні Японії, Таїланду, Китаю, також популярна як соба, або бобова локшина. Готується з пшеничного борошна, води і солі. Має плоску форму. Найчастіше її можна зустріти в супі, або ж обсмаженої з овочами і морепродуктами (або м'ясом) у вигляді основного блюда. Локшина відмінно поєднується з соєвим соусом, тому її часто заправляють саме їм. Удон дуже добре вбирає аромати бульйону, овочів, інших інгредієнтів і, завдяки цьому, сама стає надзвичайно смачною і приправленою.

Японська гречана локшина Соба - дуже популярна страва не тільки в Японії, але і в інших східних країнах. Найчастіше її готують, обсмажуючи з різними овочами і м'ясом. В якості наповнювача може служити куряче м'ясо, качка, свинина, риба, або морепродукти. Також при приготуванні подію додають яйце, перець чилі, часник, корінь імбиру. Готову страву заправляється соєвим соусом. При подачі прикрашається зеленою цибулею. Незвичайний смак гречаної локшини і аромати, що оточують її інгредієнтів, порадують як справжніх гурманів східної кухні, так і новачків.