Лапша 2 в 1 Соба 300г + Удон 300г

Лапша Удон - пшеничная лапша, использующаяся в национальной кухне Японии, Таиланда, Китая, также популярна как соба, или бобовая лапша. Готовится из пшеничной муки, воды и соли. Имеет плоскую форму. Чаще всего ее можно встретить в супе, или же обжаренной с овощами и морепродуктами (или мясом) в виде основного блюда. Лапша отлично сочетается с соевым соусом, поэтому ее часто заправляют именно им. Удон очень хорошо впитывает ароматы бульона, овощей, прочих ингредиентов и, благодаря этому, сама становится необычайно вкусной и приправленной.

Японская гречневая лапша Соба - очень популярное блюдо не только в Японии, но и в других восточных странах. Чаще всего ее готовят, обжаривая с различными овощами и мясом. В качестве наполнителя может служить куриное мясо, утка, свинина, рыба, или морепродукты. Также при приготовлении Собы добавляют яйцо, перец чили, чеснок, корень имбиря. Готовое блюдо заправляется соевым соусом. При подаче украшается зеленым луком. Необычный вкус гречневой лапши и ароматы, окружающих ее ингредиентов, порадуют как настоящих гурманов восточной кухни, так и новичков.